Выращивание огурцов на подоконнике зимой в домашних условиях – подробная инструкция и детальные советы
Вы знаете, что огурцы можно выращивать не только на грядке, в теплице или в открытом грунте, но и в горшке на подоконнике, балконе и лоджии? Такой метод выращивания продлевает сезон потребления свежей ароматной продукции.При правильном подборе современных сортов и гибридов и соблюдении сроков посева можно наслаждаться свежими хрустящими зеленцами круглый год, не выходя из квартиры. Обеспечьте огурцам необходимые условия, обустройте подоконник и смело высаживайте семена, начиная с февраля.
Условия выращивания огурцов на подоконнике
Выращивать огурцы в домашних условиях можно вполне успешно, соблюдая простые рекомендации
- Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня.
- Мы не рекомендуем выращивать огурцы на открытых балконах в крупных городах, особенно в домах, расположенных рядом с автомагистралями, так как зеленцы будут аккумулировать в себе тяжелые металлы.
- На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 растений огурца.
Подготовьте подоконник |
- Чтобы создать нужный микроклимат на подоконнике, необходимо заклеить все щели на окне, а форточку завесить полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения.
- Перед подоконником лучше всего поместить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи (приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику).
Подберите емкость |
- Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 л.
- Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится производить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее пересыхает и при этом повышается концентрация почвенного раствора.
Обеспечьте полив |
Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом, в солнечную погоду, в теплицах во время плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 л воды в сутки.
- Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов.
- С другой стороны, чрезмерное переувлажнение грунта вызывает отмирание корней.
Проводите подкормки |
- В период плодоношения огурца раз в 1-2 недели проводят подкормки раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки кристаллина или нитрофоски на 3-литровую банку воды.
- Расходуют 1-2 стакана раствора на растение, совмещая подкормки с поливом водой.
- При замедлении темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.
___________________________________________________________________
ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ ЗИМОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Подвязывайте и формируйте растение |
При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевку). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах.
При посеве в самые ранние сроки:
- полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4-6 узлах основной плети,
- в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети — над 2-4-м листом.
- Верхушку растения осторожно обкручивают 2-3 раза вокруг шпалерной проволоки, опускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника.
- Из верхних узлов стебля можно опускать вниз не один, а два побега.
При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре:
- полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети,
- далее формирование ведут по способу, описанному выше.
Формирование огурца помогает ускорить рост стебля:
- в нижних 3–4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги;
- в следующих 1–2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают;
- выше по стеблю боковые побеги оставляют, прищипывая их до середины высоты шпалеры на 2 листа, а выше – на 3–4 листа.
Такой прием ускоряет рост стебля в высоту, усиливает налив зеленцов.
Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.
Опыление огурцов на подоконнике |
У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков.
- Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся).
- Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка.
- Для качественного опыления на окне достаточно одного растения опылителя.
опылитель
__________________________________________________________________
ДОМАШНИЙ ОГОРОД ОТ А ДО Я: СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ
Выращивание рассады огурцов на подоконнике
Выращивать огурец через рассаду целесообразно, если имеется возможность закаливания молодых растений (например, переставить рассаду на несколько дней на более прохладный подоконник).
Почва для рассады огурцов на подоконнике
- На дно вазонов, ящиков или двойных полиэтиленовых пакетов кладут дренажный материал слоем 2 см, а затем заполняют их плодородной землей с кислотностью pH 6,3—6,8, не досыпая 5 см до верхнего края.
- На 10 л субстрата вносят 2 ст.л. кристаллина или 2 ст.л. нитрофоски, добавляя в каждом случае по 1 ч.л. сульфата магния.
_______________________________________________
Облегчат задачу готовые субстраты, специально предназначенные для выращивания овощей в домашних улсовиях, например грунт питательный Микропарник от Буйского химзавода. Рассаду можно выращивать прямо в пакете. Питательная смесь содержит полный сбалансированный состав микро- и макроэлементов, которых так не хватает в непривычных для растений условиях. Поэ
Огурцы на подоконнике: технология выращивания
Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?
Огурцы на подоконнике
Содержание пошаговой инструкции:
Сорта огурцов
Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.
Для подоконника нужно выбирать партенокарпические сорта
Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.
В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.
Партенокарпические огурцы: популярные гибриды
Когда сеять семена
На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.
Когда высеивать семена
От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.
Между высеиваниями должно проходить около двух недель
Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.
Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.
Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.
Зимой огурцам нужна досветка
Температурный режим и полив во время выращивания
Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.
Для хорошего плодоношения нужно соблюдать температурный режим
Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.
Дополнительно опрыскивайте огурцы теплй водой
Требования к земле
Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.
Грунт для огурцов
Самостоятельно готовить смесь тоже можно.
Рекомендуем такие составы:
- две части кокосового волокна и одна часть биогумуса. Довольно модная сегодня земля, хотя и не имеет особых преимуществ. Дорогое кокосовое волокно можно с успехом заменить перепрелыми опилками лиственных пород деревьев, а покупной биогумус перегноем;
Биогумус и кокосовая стружка
- две части огородной земли смешать с одной частью речного песка и одной частью перегноя. Если земля слишком «жирная», то можно добавлять опилки.
К огородной земле добавляем песок и перегной
Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.
Прокаливание грунта в духовке
Подготовка и посев семян
Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.
- Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.
Обеззараживание семян огурцов - Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.
Замачивание семян огурцов в питательном растворе
- Замачивание. Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.
Замачивание семян огурцов
Высев семян
Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.
После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.
Посев семян огурца
Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.
После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.
Здоровые всходы семян огурцов в почве
Выращивание огурцов
На ранних стадиях роста рекомендуется сделать равномерное освещение растений со всех сторон. Для этого достаточно обмотать горшки по периметру фольгой, закрепить ее скотчем или веревкой. Со временем она снимается.
На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.
Пример использования сетки для подвязки огурцов
Как они делаются:
- деревянная лестница. Приготовьте небольшие брусочки размеров примерно 5×5 мм, длина до одного метра. Две вертикальные стойки воткните по краям горшка или емкости, на расстоянии до 10 см зафиксируйте горизонтальные ступеньки. Их можно прикрепить проволокой, скотчем или веревкой. Для повышения устойчивости вертикальные стойки должны расширяться кверху. Вместо деревянных реек можно брать проволоку Ø 2-3 мм, желательно оцинкованную или покрытую полимерными защитными материалами. Обыкновенная стальная окислится, внешний вид будет очень «печальным»;
Бамбуковая лесенка
- упор на веревки. Делать его намного проще. Вверху окна горизонтально по всей ширине закрепите деревянную рейку или металлическую трубу небольшого диаметра. К ней привяжите веревки, лучше использовать натуральные, но подойдут и полимерные. Количество веревок должно равняться количеству кустов огурцов, длина немного больше, чем расстояние до горшков. Нижний конец каждой веревки аккуратно привязывается к побегам.
Пример подвязывания огурцов веревкой
Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.
Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.
Цветущие огурцы на подоконнике
Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.
Формирование плетей огурца при прищипывании
Особенности полива и подкормки
На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.
Огурцы на подоконнике. Полив из поддона
Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.
Дрожжи в качестве подкормки
Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.
Видео – Огурцы на подоконнике
выращивание лучших сортов дома зимой, фото и видео как можно посадить овощи
Строгих правил, как на подоконнике вырастить огурцы нет, что позволит получать урожай овощей даже зимой. Однако, чтобы собрать полноценный урожай, следует предпочесть семена сортов, выведенных для культивирование в квартире.
Содержание
Открытьполное содержание
[ Скрыть]
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
У огурцов при выращивании в домашних условиях не будет тех природных условий, которые влияют на быстрый всход и созревание плодов.
Факторы, влияющие на посев и всходы:
- Освещение. В зиму придётся отказаться от идеи садить огурчики, если существуют проблемы с установкой люминесцентного или гелиевого освещения. Благоприятные дни для посадки семян первые дни марта. В это время света больше, что благоприятно отразится на всходах.
- Температура. Располагать молодые ростки нужно как можно дальше от сквозняков. Сквозняки пагубно влияют на эффективность всходов. В связи с этим нужен постоянный контроль за температурным режимом. Оптимальный вариант — 17–18 градусов.
- Полив. Должен осуществляться по мере подсыхания земли. Растение не любит чрезмерно влажную почву. При пренебрежении этим правилом может произойти заражение почвы болезнями, что приведёт к гибели ростков.
- Подкормка и ввод удобрений в почву. На каждом этапе произрастания необходима стимуляция роста для богатого урожая.
- Вовремя проведённое прищипывание и подвязка.
- Предпочтение семян. Для получения полноценного урожая этого овоща в квартире нужен тщательный выбор сорта.
При формировании сильных кустов подросших огурцов необходимым моментом является максимально свободное пространство. Это нужно для организации качественного освещения. Хорошим расположением станет отдалённость от других растений.
На видео снятым каналом HitSadTV эксперт даёт очень полезные советы о том, как вырастить огурцы на подоконнике.
Лучшие сорта для выращивания дома
Прежде чем посадить огурцы на подоконнике, рекомендуется изучить особенности сортов огурцов. Селекционерами специально были выделены сорта с возможностью разведения в помещениях. Большей частью они являются гибридами. Особенность этих видов заключается в способности образовывать плоды независимо от окружающей среды. Учитывая ограниченность пространства, в которой они будут произрастать, их создали с возможностью самоопыления. В научной терминологии гибридные виды огурцов назвали партенокарпическими.
Чтобы высаживать огурцы зимой, чаще всего пользуются такими сортами, выведенными для культивирования в квартире:
- Балконный. Впервые гибрид был выведен в 2007 году. Отлично приспособлен к выращиванию в комнатных условиях. Высаживают в закрытый и открытый грунт. Нетребовательный к сфере обитания, сорт с ранним созревание, средним сроком считают 39–41 день от первых всходов. Высокая урожайность. Длина плетей небольшие, ветвистость обычная. Сорт самоопыляемый.
- Буян. Этот гидрид нуждается в обильном поступлении света, требователен к температурному режиму. Отличают его продолжительность плодоношения, компактный размер ветвей. Имеет в среднем по 5 завязей на узле. Чем лучше условия содержания, тем большее количество плодов будет получено с куста.
- Муравей. Отличается скороспелостью. Выведен для посева в открытый грунт. Годен для консервирования. При правильной технологии ухода количество урожая составит 10–12 кг. Помощь в опылении ему не потребуется.
- Марафон. Эта разновидность гибридов, нуждающаяся в стороннем опылении. Благодаря такому процессу обладает высоким плодоношением более 25 кг с квадратного метра. Урожай начинает появляться на 85 день от первых всходов. Популярен среди садоводов благодаря устойчивости к заболеваниям.
- Олимпиада. Товарная урожайность в зимней теплице 23,2 и 32,8 кг/кв. м. Устойчив к микробу огуречной мозаики. Достоинства гибрида: высочайшая урожайность и товарность продукции, хорошие вкусовые свойства зеленцов.
Посев огурцов на подоконнике
При первом посеве необходимо придерживаться проверенной технологии. Нужно учитывать все факторы, влияющие на урожайность и время полноценного созревания плодов.
Подготовка семян к посеву
Для быстрого прохождения этапа подготовки семян к посеву приобретайте готовые семена в специализированном магазине. Их сразу можно брать в работу, без каких-либо дополнительных манипуляций. Если были выбраны обычные семена или семена собранные своими руками, они должны пройти необходимые процедуры для проращивания.
Процедуры для проращивания состоят из этапов:
- Обеззараживание. Проводится с использованием марганцовки или перекиси водорода. Если нет времени для создания раствора самостоятельно в специализированных магазинах продаётся готовый раствор. Пользуясь по инструкции ими легко заменить свой раствор. После замачивания, семена промывают водой.
- Стимуляция роста. Здесь два варианта. Приобрести уже готовый состав, а можно приготовить дома из сока алоэ. Рецепт раствора прост, 20 мл сока разводят в 100 мл воды и оставляют в нём семена на 4 часа. Она даёт возможность на раннем этапе проращивания определить сильные экземпляры.
Сроки посева
В зимнюю пору выращиваем огурчики в 3 этапа:
- Декабрьский посев. Ростки пробиваются к первым числа февраля.
- Посев в январе. Сбор урожая возможен к концу февраля, началу марта.
- Февральский. При посеве семян в этом зимнем месяце первые всходы огурцов проявятся к концу марта.
Если сажаем огурцы в определённое время года, то можно регулировать появления урожая на столе. Чтобы иметь свежие огурцы к 1 мая, семена на рассаду надо высевать во второй половине февраля. Но на практике наиболее благоприятным временем для посевных работ считаются январь и февраль. При декабрьском посеве нет необходимого количества освещения для здорового развития огурцов. Им в этот период нужен будет дополнительный свет. Также можно сажать в сентябре-октябре, но добиться крепкого урожая практически невозможно.
Подбор места для выращивания огурцов дома
Места расположения контейнеров с семенами правильно размещать на южных окнах, чтобы получить максимум света. Ранние всходы одинаково восприимчивы и к свету, и к теплу. Также нужно учитывать возможность установки дополнительного освещения, так как зимой световой день длится недолго.
Выбор почвы
Новички могут пойти лёгким путём и купить уже готовую смесь для выращивания огурцов. Для этой цели подойдут земли с высокой плодородность, рыхлые, с хорошей водо— и воздухопроницаемостью. Могут подойти слабокислые почвы, но урожайность снизится. Идеальным вариантом станет торфяная почвосмесь. Такой материал имеет низкий уровень кислотности и уже содержит много добавок.
Можно приготовить земляную смесь своими руками.
Готовится она из:
- торфа;
- перегноя;
- мелкозернистого речного песка.
Соблюдаются пропорции 3:3:1. Песок при необходимости заменяют на кокосовую стружку. Она имеет характеризуется нейтральной реакцией рН 7,0, а также способствует удержанию влаги, увеличивает воздухопроницаемость. Для приготовления грунтовой смеси кокосовую стружку заливают водой согласно инструкции. Кокосовую стружку можно заменить на перепрелые опилки лиственных пород деревьев. Приготовленную почвосмесь рекомендуется обеззаразить.
Обеззараживание обычно проводят несколькими способами:
- В духовке. Делается это при помощи прокаливания. Духовка разогревается до +120°C и в течение 30 минут прогревается.
- С применением жидких растворов. Может быть использован слабый раствор марганцовки или специальное химическое средство. Многие садоводы советуют обливать землю кипящей водой, но не дают полной гарантии полного очищения от вредителей.
- Промораживание. Считают более эффективным способом обеззараживания, нежели прокаливание. Так как высокая температура процедуры убивает не только вредные организмы, но и полезные свойства удобрений. Приготовленный грунт помещается в холод примерно на неделю, затем возвращается в дом. После того как земля прогреется, её снова необходимо поместить в холод. И так повторяют 3 раза.
Подбор ёмкости
Выбирать ёмкость для выращивания огурцов зимой нужно с учётом их потребностей в это время. Сосуд должен вмещать объем грунта от 5 до 7 литров. Также он должен высоким, для лёгкого роста и формирования корневой системы. Соответственно чем удобнее тара, тем плеть растений более сильная. Под тару пригодится что есть под рукой и небольшие ящики, и пластмассовые ведра. Главное — с глубиной не меньше 15 см.
В основном рекомендуется каждый огурчик размещать в отдельной ёмкости. Сгодится обычный пластиковый стаканчик, пластиковая бутылка с объёмом около 1 л. На начальном этапе роста огурцов подойдёт торфяной стаканчик, когда растение увеличится в размерах его можно сразу высадить в больший контейнер.
Правила посева
Разберём последовательность посева семян, давших ростки:
- Делаются небольшие углубления в грунте на 2–3 сантиметра. Семена располагаются корешком книзу.
- Присыпаем небольшим слоем земли.
- Сосуд накрываем плёнкой и отправляем в тёплое местечко.
Посеять из пачки, без предварительного замачивания можно точно так же. Разница в количестве семян, подходящих у посеву. В тару сажают за раз несколько семян. После появившихся первых листочков, обязательно досыпают землю на два сантиметра. Для меньшего травмирования саженцев сеют огурцы в ту тару, в которой их планируется выращивать. Сеять огурцы можно уже проращёнными так и в сухом виде.
Выращивание огурцов в домашних условиях
Огурцы, посаженные зимой на подоконнике более требовательны к уходу, чем грунтовые.
Указанные мероприятия проводятся на постоянной основе:
- качественный полив;
- внесение удобрения;
- подвязка;
- прищипывание кустов.
Полив огурцов
Для каждого этапа созревания огурцов на подоконнике характерен свой уровень полива. В ранний период, пока сеянцы зелёные и находятся в стадии интенсивного роста, полив должен осуществляться систематически, без застоя воды. В пору формирования цветков и вызревания плодов куст требует большее количество влаги, в это время нельзя пропускать полив. Здесь важна его интенсивность. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, вы сможете повысить уровень влажности. При этом зелёные растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи. Поливать огурцы стоит только в поддон.
Внесение удобрений
Если в почву были изначально внесены удобрения, то налучшим периодом для новых подкормок будет проявление первых листиков. Чтобы увеличить продолжительность роста куста и добиться богатого урожая, стоит подкармливать огурцы каждые 2–3 недели.
Возможны следующие варианты:
- раз в месяц обновляйте в ёмкости старый биогумус;
- внесите полив с раствором средства «Рост» — 1 колпачок на 2 литра воды;
- чуть-чуть средства «Агролайф» на верхний слой, хватит 1 ч. л.;
- как завяжутся бутоны, подкормите растение древесной золой, растворите 1 стакан в 10 литрах воды.
Подкормка должна быть разной, иначе пользы от неё не будет. Рекомендуется после минеральных удобрений вносить органические.
Зимой это могут быть остатки от комнатных растений:
- сухие веточки;
- листья;
- картофельная кожура.
Они подойдут для травяного отвара. Также подойдет настой золы. Приобрести его можно в цветочных магазинах. Варят настой согласно инструкции на пачке. Концентрированный раствор разбавляют водой.
Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов дома
Следует соблюдать следующие правила:
- изначально растения находятся под температурой от 20°C;
- для более интенсивного роста используют 23–25°C;
- при появлении первых ростков температуру резко не понижают;
- снижение температуры делают после прорастания листьев.
Зимой значительно прохладнее чем летом или весной. Чтобы уберечь растения от холодов устанавливается вспомогательное освещение и обогрев. В другом случае урожая не стоит ждать. Дабы избежать переохлаждения земли в ящиках, ящики устанавливают на время для прогрева в тёплое место, к примеру, на батарею. Для утепления тары можно укутать ее материалом, удерживающим тепло.
Подсветка огурцов
Подсветка огурцов осуществляется так:
- В пасмурные дни и весной нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света. Организовывается с помощью зеркал, фольги.
- Зимой растения обязательно поддерживают дополнительным источником тепла.
Огурцам для роста необходимо как минимум 13–15 часов светового дня. Если сбор урожая пришёлся на декабрь, то дополнительного света требуется не менее 16 часов. В январе-феврале для должного развития бутонов растения требуется 12 часов тепла.
Болезни огурцов в квартире
Огурцы на подоконнике зимой подвержены болезням меньше всего. В квартирах воздух довольно сухой, поэтому патогенная атмосфера не развивается. Существует в это холодное время единственная угроза в виде чёрной ножки. Она может поразить огурцы на каждом этапе произрастания. Но в большинстве случаев болезни подвергаются всходы и молодняк кустов.
Есть несколько факторов внешней среды, способных вызвать заболевания огурцов на подоконнике:
- несоблюдение режимов влажности воздуха и температуры;
- полив очень холодной водой;
- нехватка питания огурцов.
Вредители огурцов
В помещениях весной и во время поздней осени активизируются сциариды. Эти мушки появляются, когда в доме хранятся овощи. Как насекомые они не представляют угрозы. Опасны их личинки, которые губят растения, съедая корни. Их действия приходятся на октябрь и середину весны. Мушки возникают при увеличении влажности, которое при выращивании огурцов на подоконнике неизбежно, поскольку насыщенность полива снижать нельзя.
При появлении вредителей стоит воспользоваться препаратами:
- Мухоед;
- Землин;
- Актара;
- Базудин.
Подвязка огурцов на подоконнике
Для подвязки используют шпалерную сетку. Запустив плеть на стенку, есть вероятность, что растение само будет оборачиваться вокруг неё. Рост стеблей можно корректировать как удобно. Ненужные усики убираются. Начинающим овощеводам рекомендуется приобрести сетку с крупными ячейками. Указанный способ позволит огуречными плетям самостоятельно виться и цепляться.
Формирование кустов и основы прищипывания
Правила прищипывания:
- У четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста саженца. Пусть растут боковые плети. Обычно на них формируется больше плодов.
- Оставляют 2–3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев.
- Формируйте дальше растение не перегружая, поскольку земли мало.
- При всех операциях не повредите листья. Здоровые листья жизненнонеобходимы растению для правильного питания.
Фотогалерея
На фото представлены этапы роста огурцов на подоконнике — от всходов до сбора урожая.
Видео
Специалист на видео от канала «Едокoff» рассказывает о правильной установке подсветки и демонстрирует рост огурцов.
Загрузка …Огурцы на подоконнике зимой для начинающих: условия, технология и уход
Многие желают употреблять даже в зимнее время свежие овощи без химикатов. Огурцы на подоконнике в зимний период — хороший шанс получить отменный урожай, не выходя из квартиры. Вырастить огурцы на подоконнике зимой для начинающих помогут следующие знания касательно технологии их выращивания.
Необходимые условия для огурцов на подоконнике зимой
Прежде чем сажать огурцы на подоконнике, нужно узнать, как выращивать их правильно. Перед посадкой данного овоща следует создать условия, максимально подходящие к естественным. К таковым относятся:
- выбор плодородного грунта;
- достаточное количество света;
- оптимальный температурный режим;
- своевременный полив;
- сроки посева семян;
- выбор сорта для комнатных условий.
Огурцы, выращенные на окне, приносят неплохой урожай
Тонкости и технология выращивания
Чтобы огурцы хорошо росли и плодоносили, важно придерживаться всех тонкостей технологии выращивания. В противном случае без должных условий овощная культура не принесет желаемого результата.
Размещение и температурный режим
Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, которые отлично себя чувствуют летом на грядке. Выращивая их на подоконнике, емкость должна находиться в солнечном и теплом месте. Идеальной для них является южная сторона или теплый балкон.
Важно! Подоконники, выходящие на северную или западную сторону, для роста огурцов не подходят. Плодоносить растение не будет даже при дополнительной подсветке.
Для полноценного роста и развития растению следует предоставить оптимальный температурный режим в пределах 20-23 °С. Пока всходы не окрепнут, температура должна варьироваться от 23 °С до 27 °С. На холодный подоконник рекомендуется класть лист пенопласта, а затем только ставить емкость с рассадой. Если пренебречь данным советом, корневая система будет развиваться медленнее.
Освещение
Лето дарит овощам много света, в зимнее время солнце светит меньше, а для растения оно очень важно. С началом поздней осени и до ранней весны необходимо обеспечить правильное досвечивание. Для этой цели можно применять простые светодиодные лампы.
Саженцы нужно подсвечивать, используя фитолампы для растений, продляя световой день до 12-16 ч
Сроки посева
Выращивание огурцов дома требует соблюдения сроков посева семян. Если собрать урожай необходимо к определенному дню, рассчитать срок посадки можно, ориентируясь на сроки созревания, указанные производителем.
Обратите внимание! Чтобы собрать урожай к Новому году, в основном семена высевают в конце октября. В целом произвести посадку можно в любой день.
Емкость для выращивания
Для полного комфорта корневой системы каждое растение лучше помещать в горшки объемом 5 л. Такой размер позволит поддерживать необходимую влажность без застоя воды. На дне пластиковой или деревянной емкости для посадки должны присутствовать отверстия, через которые лишняя влага будет выходить.
В горшке обязательно должен быть дренаж
Выбор почвы и подготовка семян
Выращивание огурцов на своем балконе требует подготовки грунта с необходимыми питательными веществами, хорошей воздухо- и влагопроницаемости. Для посева семян готовый универсальный грунт можно приобрести в специализированных магазинах. Опытные овощеводы готовят почву собственноручно. Для этого они используют верхний слой земли из сада и смешивают ее со стольким же количеством компоста. Вполовину меньше также смешиваются древесная зола, песок и опилки.
После перемешивания полученную массу нужно прокалить в духовке около 30 мин. при температуре 100 °С. После этого нужно добавить к грунту 30 г удобрений для тыквенных растений. После распределения земли по горшкам за 24 ч. до посадки первых семян прокаленный грунт нужно хорошо полить.
Важно! Перед посадкой семена нужно залить водой на 2 ч. Те, которые по истечении времени не упали на дно, непригодны для посадки. Их нужно выбросить.
Существуют разные варианты подготовки семечек перед посадкой. Поэтапный пример одного из них:
- Семена нужно выложить на увлажненную ткань и укрыть их опилками. Их необходимо продержать в теплом месте несколько дней.
- Семечки, пустившие ростки, перед посадкой в грунт рекомендуется немного просушить для лучшей стимуляции их дальнейшего роста.
Варианты посева
Посев огурцов на подоконнике несложен, но как вырастить их правильно? Сажать огурцы можно несколькими способами:
- сразу в горшок. Для этого семена кладут во влажный грунт на глубину 1,5 см. Чтобы они быстрее проросли, сверху емкость можно накрыть стеклом или создать парник, обтянув горшок пленкой. После появления первых листков парник убирают;
- с пикировкой. В одноразовые стаканчики сажаются семена на глубину 2 см. Сверху их необходимо накрыть пленкой или стеклянными банками до появления первых всходов.
С появлением 2-3 листиков рассаду пересаживают в большие горшки
Обратите внимание! Огурцы в комнатных условиях лучшее сразу сажать в большую тару, чтобы не производить перевалку.
Уход за комнатными огурцами на подоконнике
Перед начинающими огородниками возникает вопрос, как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях. Для этого важно придерживаться всех рекомендаций по их уходу и пошагово их выполнять.
Полив
Огурцы предпочитают влажную почву, поэтому она должна быть всегда увлажненной. Полив проводить лучше водой с температурой 22-24 °С. Ежедневно их можно дополнительно опрыскивать водой.
Внесение удобрений
Первый раз растение подкармливают раствором нитроаммофоски по истечению трех недель после пересадки. Данная подкормка содержит необходимое количество калия, фосфора и азота. С появлением завязей удобрение сменяется на калийные.
Формирование куста и подвязка
Для увеличения урожайности верхушку куста после появления 5-6 листков необходимо прищипывать. В дальнейшем требуется регулярно удалять ненужные боковые побеги, чтобы они не забирали силы у куста.
Подвязывать нужно каждую плеть
Обратите внимание! Образовавшиеся плети нужно подвязывать к опорам. Высота опор в основном составляет 1 м.
Искусственное опыление
Партенокарпические сорта огурцов в специальном опылении не нуждаются в отличие от пчелоопыляемых. Для получения плодов с пчелоопыляемых сортов придется самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветков на женские, воспользовавшись простой кисточкой или ушной палочкой.
Важно! Опылять цветок рекомендуется на второй день его раскрытия.
Сбор урожая
На окне выращивать крупные плоды не стоит, это лишь забирает дополнительные силы у куста. Огурец не должен превышать 12 см в длину. Чем чаще собирать урожай, тем больше будет плодов.
Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой
Начинающие огородники часто задаются вопросом, какие огурцы можно выращивать на своем подоконнике зимой. Наиболее подходящим видом являются самоопыляемые. Также при выборе сорта стоит уделять внимание таким свойствам, как теневыносливость, устойчивость к болезням, сроки созревания.
Для комнатной селекции можно остановить выбор на следующих сортах: Хрустик, Зозуля, Престиж, Комнатное чудо, Настоящий полковник, Вьюга, Меренга, Мастер, Ажур, Балконный, Настоящий полковник, Щедрык и т. д.
Следуя указанным рекомендациям, даже начинающий огородник сможет холодной зимой вырастить на подоконнике огурцы и порадовать себя урожаем. С одного куста можно собирать до 30 плодов.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой
Огурец – уникальный овощ, который можно вырастить не только на открытых грунтах, в парниках, теплицах, но и на подоконнике. Это позволяет потреблять свежий, экологически чистый продукт, выращенный в собственной квартире в холодный зимний период. Стоит отметить, что огурцы на подоконнике зимой не являются новинкой или экзотикой. Такая практика давно имеет место и на ее основе можно выделить некоторые правила выращивания и наиболее подходящие для подоконника сорта огурцов.
Выбор сорта
Правильный выбор семян является ключевым моментом в выращивании огурцов на подоконнике. Современная селекция вывела ряд специальных сортов, приспособленных к квартирным условиям. Они являются партенокарпическими, что позволяет исключить хлопоты, связанные с опылением растения. В этом случае производителями также учитывается рослость огурцов, кустистость, которая должна позволять растению существовать в «скромных» условиях подоконника. Так, к специальным сортам огурцов, для выращивания на подоконнике, относятся:
- Балконный F1;
- Комнатный F1;
- Балконное диво F1;
- Комнатный Рытова F1;
- Городской огурчик F1.
По опыту бывалых «квартирных» огородников, можно говорить о том, что на подоконнике успешно можно вырастить и иные, универсальные самоопыляемые сорта огурцов:
- Берендей F1;
- Атлет F1;
- Кустовой F1;
- Календарь F1;
- Колибри F1;
- По щучьему веленью F1;
- Мурашка F1.
На видео приведены примеры некоторых подходящих для выращивания на подоконнике сортов, даны их краткие характеристики и преимущественные особенности:
Стоит отметить, что для тех, кто не ищет легких решений, могут подойти и пчелоопыляемые сорта огурцов. В этом случае опыление следует проводить вручную. Также процесс искусственного опыления может способствовать увеличению урожая при выращивании на подоконнике сомоопыляемых огурцов.
Выбор подходящего окна
Основная особенность зимнего выращивания огурцов в квартире состоит в недостатке солнечного света. Помещение является барьерной средой для его проникновения, а зимний день характеризуется коротким световым периодом. Поэтому для выращивания огурцов необходимо подобрать подоконники южных либо юго-западных окон. Недостаток освещения может компенсироваться светом люминесцентной лампы, установкой на подоконнике отражающих материалов: зеркал, фольги. Таким образом, в сутки подача света не должна быть менее 12 часов.
Важно, чтобы на подоконнике не было сквозняков, и температура была свыше +200С. Однако не стоит забывать о регулярных проветриваниях квартиры, во время которых растение нужно перемещать с подоконника в защищенную комнату.
Создание питательного горшка
Для того чтобы вырастить огурцы на подоконнике важно подобрать емкость необходимого объема. Так, для одного растения нужно приготовить емкость объемом не менее 5 литров.
Питательный грунт для выращивания огурцов на подоконнике можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. В его состав следует включить землю с огорода, перегной и торф. Для снижения кислотности смеси, можно добавить песок и золу. Про удобрения также не стоит забывать во время формирования грунта. Для подкормки можно воспользоваться специальными готовыми комплексами для выращивания огурцов.
Некоторые огородники рекомендуют обеззаразить почву, для того чтобы удалить вредителей, способных уничтожить семена или корни огурцов в процессе выращивания. Для этого весь объем грунта, в котором будет расти огурец, можно поместить в духовку до полного прогревания.
Емкость для огурцов должна иметь дно с отверстиями для отвода лишней воды. Дополнительно для дренажа растения на дно горшка насыпается керамзит, битый кирпич.
Подготовку емкости и питательного грунта для выращивания растения можно осуществляться заблаговременно. За сутки до пикировки огурцов, почву нужно обильно пролить водой.
Посев семян
Высевать семена огурцов на подоконнике можно в любое время осенне-весеннего периода, начиная с конца августа и вплоть до начала дачного сезона. Однако необходимо учитывать особенные условия роста на подоконнике, которые сказываются на длительности периода от посева до плодоношения. Так, чтобы получить стабильный урожай свежих огурцов к новогодним праздникам, позаботиться о посеве семян нужно в конце сентября.
Прежде чем сеять семена в почву, их рекомендуется подготовить:
- Обеззараживать семена огурцов можно с помощью непродолжительного замачивания в слабом соляном или марганцевом растворе.
- Прорастить их можно в смоченном кусочке ткани, вате. На подоконнике в квартире семена огурцов прорастают за 2-3 дня. Это мероприятие не только позволит ускорить процесс роста растения, но и отобрать наиболее жизнеспособные, устранить пустые семена.
Пророщенные семена огурцов можно посеять в маленькие стаканчики на рассаду или сразу в большую емкость. Семечку помещают в землю на глубину 1,5-2 см и засыпают влажным грунтом. Готовую посадку необходимо накрыть защитным стеклом или пленкой и разместить в месте, с температурой порядка +250С. После появления огурцов емкость устанавливают на подоконнике. Для того чтобы корни взрослого растения не замерзали от недостаточно теплого подоконника, под горшок можно подстилать пенопласт.
При посеве огурцов в маленькие стаканчики их можно пересадить, как только появиться три полноценных листа. Процедуру следует осуществлять особо аккуратно, дабы не повредить хрупкое растение. При этом сам процесс пикировки является стрессовым для огурца и временно замедляет его рост.
Формирование куста
В компактных условиях квартиры очень важно вовремя и правильно начать формирование огурца, так чтобы растение получало максимум света и не занимало много места. Для этого саженцы прищипывают на уровне 4-5 листа, что способствует росту боковых плетей. Спустя некоторое время и их можно прищипывать на уровне 6-8 листа, после чего в пазухах огурца образуются новые многочисленные побеги.
Формирование огурца подразумевает обязательную подвязку. Для этого вдоль окна можно натянуть шпагаты или установить в горшках колья, специальные сетки. Располагать листья огурца необходимо веером, для того чтобы растение могло на подоконнике получать максимальное количество света.
Первые завязи огурца и усы можно удалить, для того чтобы растение могло набраться сил.
Ежедневный уход
Получить зимой урожай свежих огурцов на подоконнике можно только при условии соблюдения определенного микроклимата и осуществления правильного ухода за растением. К основным операциям, с которыми придется столкнуться как начинающему, так и опытному «квартирному» огороднику, относятся:
- Полив. Огурцы очень влаголюбивы, поэтому поливать их можно каждый день либо раз в два дня, так чтобы почва не пересыхала. При этом следует избегать загнивания корней и следить за тем, чтобы лишняя вода уходила через дренажные отверстия горшка. Оптимальная температура воды для полива огурцов +22 – +24 0С.
- Опрыскивание. Наилучший уровень влажности для огурцов составляет порядка 85-90%. В условиях квартиры постоянно создавать такой микроклимат не получиться, поэтому увлажнять воздух для огурцов можно пульверизатором (опрыскивать растение) или установив вблизи горшков тазик с водой. Для сохранения влажности растения можно укрывать полиэтиленом.
- Подкормка. Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.
- Опыление. Для плодоношения пчелоопыляемых сортов опыление является обязательным, при выращивании самоопыляемых огурцов оно позволяет получить богатый урожай высокого качества. Опыление проводят утром (в это время пыльца липкая). Для этого пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) осторожно наносят на женский цветок (с малюсенькой завязью). Сделать это можно с помощью ватной палочки либо оторвав тычинку на мужском цветке. После опыления все пустоцветы обрываются, а в следующий раз используются новые цветки.
- Сбор урожая. Огурцы следует собирать ежедневно. Это позволит предотвратить их перерастание и ускорит рост молодых плодов. В среднем 1 куст способен подарить хозяину 15-30 вкусных, свежих огурцов.
Полный цикл мероприятий по выращиванию огурцов на подоконнике, от выбора семян до сбора урожая можно просмотреть на видео, которое поможет даже начинающим огородникам получать отличный урожай:
Выращивание огурцов на подоконнике зимой не является сложным процессом, если уход за растением становится хобби, которое доставляет удовольствие. При этом ухоженная, аккуратная «грядка» огурцов на подоконнике, может стать настоящей изюминкой в интерьере квартиры.
выращивание в квартире, как опылить, сорта
Выращивание огурцов на подоконнике — хобби не только вкусное и полезное, но и чрезвычайно занятное.
Чтобы зеленые питомцы в неестественных условиях чувствовали себя хорошо и побаловали урожаем, следует тщательно соблюсти технологию.
Сорт
Для данной цели выводятся специальные сорта и гибриды, в обиходе именуемые «оконно-балконными».
От обычных отличаются устойчивостью к двум присущим зиме негативным факторам:
- холод;
- недостаток освещения.
Предпочтительны самоопыляемые и партенокарпические сорта — они дают плоды без участия посторонних опылителей. Но высаживают и пчелоопыляемые сорта: их придется опылять самостоятельно ваткой или кисточкой.
Вот какие сорта, обычные и гибридные, высаживают чаще всего:
- Щедрик Ф1. Партенокарпический, начало плодоношения — через 45 дней после всходов (скороспелый). Урожайность — до 20 огурцов с куста;
- Престиж Ф1. Тоже скороспелый, с растянутым периодом плодоношения;
- Хуторок Ф1. Нуждающийся в опылении сорт с преобладанием женских цветов, очень рано дает плоды — через 30 дней после всходов;
- Хрустик Ф1. Самоопыляемый, сроки плодоношения — 50 дней после всходов. Отличается высокой урожайностью — до 40 плодов с куста.
Также большим успехом пользуются пчелоопыляемые сорта «Марафон» и «Олимпиада», партенокарпические «Фотон» и «Дебют», прочие.
Какая должна быть земля?
Почва огурцу нужна рыхлая и плодородная. В специализированных магазинах продают готовые почвосмеси, подойдет универсальная либо предназначенная для тыквенных растений. Но чаще берут грунт из леса или с огорода и смешивают его с перегноем в пропорции 2:1.
В тяжелый глинистый грунт с целью разрыхления добавляют один из следующих материалов:
- песок;
- торф;
- агроперлит.
Вносят разрыхлитель умеренно: при передозировке грунт утратит способность задерживать влагу, а огурцам она нужна в довольно большом количестве.
Помимо перегноя в смесь вносят небольшое количество золы и суперфосфата. Также полезно добавить вермикулит. 100 г этого пористого материала впитывают 400 г воды с питательными веществами и затем постепенно отдают их почве.
Сам вермикулит играет роль биостимулятора, поскольку содержит множество жизненно необходимых микроэлементов. Объем грунта на одно растение — 5 л.
Домашнюю «грядку» устраивают так:
- на подоконник окна на южной стороне укладывают пенопласт, доску или подложку для ламината;
- устанавливают на пенопласт емкость или ящик с отверстиями в днище. Объем подбирается из расчета 5 л грунта на одно растение;
- на дно емкости укладывают слой дренажного материала — керамзит, кирпичный бой, щебень. Он препятствует загниванию корней и их перемерзанию;
- засыпают почвосмесь, но не до краев — оставляют бортик в 3-4 см;
- выжидают несколько дней, пока смесь осядет, затем досыпают, компенсируя усадку.
С целью дезинфекции полезно прокалить почвосмесь в духовке или поморозить ее на балконе.
Подготовка семян
Семена самоопыляемых сортов прогревают — тогда больше образуется завязей. Самоопыляемые и партенокарпические сорта в этом не нуждаются, поскольку у них пустоцветов (мужских цветов) нет вовсе.
Греют семена несколько дней на печи или батарее, также можно на пару часов погрузить их в горячую воду около +55 С или положить в духовку при той же температуре.
Далее с целью обеззараживания посевной материал покрывают на 45 мин. раствором марганцовки. После промывают и заливают на несколько часов чистой теплой водой. Затем набухшие семена выкладывают на влажную марлю для проращивания. Лоток накрывают полиэтиленом — устраивают мини-парничок.
Когда и как сеять семена?
При посеве семян действуют так:
- грунт поливают горячей водой с марганцовкой — с целью увлажнения и обеззараживания. Вместо марганцовки, можно применить «Фитоспорин-М»;
- семена кладут в горшок и присыпают слоем земли толщиной в 1-1,5 см. Сверху посевы чуть придавливают ладонью. В большие горшки целесообразно сеять по два семечка, после прорастания более слабое убирают. А если оба ростка одинаково сильные — пересаживают;
- накрывают емкость полиэтиленом;
- после появления всходов полиэтилен снимают.
Плоды появляются на растении в среднем через 40-50 дней после всходов. Таким образом, чтобы получить урожай к середине декабря, следует посеять семена в начале ноября, то есть за 6 недель. В среднем растение плодоносит в течение 1,5 мес.
Соответственно, чтобы обеспечить себя свежими огурцами на весь холодный период, семена высаживают 4 раза с интервалом в 6 недель. Можно сократить промежуток до 3 недель, тогда постоянно в наличии будет растение на пике плодоношения.
Опыление
Пчелоопыляемые сорта в домашних условиях опыляет сам огородник, есть два способа:
- срывают мужской бутон (пустоцвет) и осторожно касаются его пестиком тычинок на женских цветах;
- ваткой или мягкой кисточкой снимают пыльцу с пестика и аккуратно переносят ее на тычинки.
Чтобы гарантированно иметь в наличии мужские цветы, высаживают специальные сорта: «Горностай», «Геркулес», «Гладиатор».
Освещение
Энергию для жизнедеятельности, растение черпает из света. Произрастающие на подоконнике огурцы испытывают его нехватку, поскольку освещаются только с одной стороны.
Нехватка света приводит к следующим явлениям:
- побеги стремительно вытягиваются, становясь тонкими, и в конце концов ложатся;
- листва вместо насыщенного темно-зеленого имеет бледный светло-зеленый цвет.
Дефицит естественного освещения компенсируют двумя способами:
- располагают напротив окна фольгу или хотя бы белый лист бумаги в качестве отражателя;
- досвечивают растения лампами. Важно правильно выбрать изделие, чтобы излучаемый им свет спектрально как можно больше соответствовал солнечному.
Применяют такие варианты:
- лампы дневного света;
- биколорные светодиодные фитолампы;
- полноспектральные и мультиспектральные лампы.
Если лампа подобрана верно, ростки получаются коренастыми, с тено-зелеными листьями. Обычная светодиодная лента такого эффекта не дает: побеги вытягиваются и бледнеют.
Если огурец из-за недостатка света все же вытянулся и уже клонится в направлении его источника, с противоположной стороны насыпают бугорок земли и укладывают росток на него. Далее растение пришпиливают к земле согнутым U-образно отрезком проволоки.
Температурный режим
Пока семена не прорастут, поддерживают температуру в +250С – +280С. При появлении всходов полиэтилен убирают и переносят емкость на подоконник, где днем должна поддерживаться температура в +220С – +240С, а ночью — +160С – +180С. Если ночью температура будет такой же, как днем, ростки вытягиваются, становятся тонкими и слабыми.
Полив
Грунт поддерживают во влажном состоянии, помня о влаголюбивости огурца. Но избыток влаги так же плох, как и ее недостаток. На первых порах культуру поливают раз в неделю.
Помимо орошения, полезно ежедневно или через день сбрызгивать листья теплой чистой водой. Особенно много влаги растению требуется на этапе плодообразования, поэтому с момента начала цветения норму полива постепенно увеличивают.
Огурец требователен не только к количеству влаги, но и к относительной влажности воздуха. Ему комфортно, если этот параметр составляет 85%-95%. Потому полезно затянуть пространство перед окном полиэтиленовой пленкой либо, если такой возможности нет, хотя бы поставить поблизости большую емкость с водой.
Формирование куста
Самыми урожайными являются боковые побеги растения. Потому на центральном проводнике относительно рано прищипывают точку роста — когда на нем образуется 4-5 листьев.
Из боковых побегов оставляют 2-3 наиболее сильных, затем и их прищипывают по достижении длины в 10 листьев.
Побеги огурца пускают вдоль натянутого шпагата, закручивая их вокруг него. По капроновому шпагату они скользят — требуется джутовый.
Подкормка
В процессе строительства побегов и плодов растение расходует из почвы микроэлементы. Их запас восполняют внесением удобрений, в противном случае возникают всевозможные нарушения. Например, при правильном досвечивании огурец интенсивно растет и на его листьях вдруг появляются фиолетовые прожилки, а нижняя сторона приобретает лиловый оттенок полностью. Это признак недостатка фосфора, требуется подкормка.
Чем подкармливать?
Есть два вида удобрений:
- органические. Это компост и перегной из лошадиного, коровьего навоза, птичьего помета. Его используют и в свежем виде, но тогда из него делают настой и затем разбавляют его из расчета 0,5 л удобрения на 10 л воды. Аналогично применяют коровяк — перебродивший разжиженный навоз (на поверхности появляются пузырьки). Применять свежие помет и навоз в чистом виде нельзя из-за большого количества содержащихся в них патогенных микроорганизмов. Зола также относится к органическим удобрениям, но вносят ее крайне умеренно, иначе почва станет щелочной. Следует всего лишь как бы “присолить” грунт пеплом. В городских условиях применяют перебродивший настой кожуры бананов, разбавленный 10-кратным количеством воды;
- химические. Это различные комплексы из азотных, фосфорных и калийных соединений, например, нитрофос, нитроаммофос и т.д.
Есть варианты с преобладанием того или иного элемента. Так, смесь с увеличенной долей азота вносят весной, когда растение интенсивно набирает зеленую массу. Калийные — в начале плодоношения и перед зимовкой.
Частота
Химические удобрения вносят ограниченно, иначе грунт насыщается нежелательными веществами. Особенно пагубно на огурцах отражается хлор, потому нитроаммофос вносят в самом малом количестве. Затем лучше использовать комплексы с калием в сернокислом виде.
Химическую подкормку делают двукратно в период роста побегов и дважды во время образования завязей. Дозировка указана на упаковке.
Лучше вносить удобрения в виде раствора при поливе, причины:
- так они лучше усваиваются;
- исключается ожог корней из-за непосредственного контакта с кристаллами.
Перегной и компост вносят без ограничений. Культура растет даже на чистом перегное, при этом быстро развивается и дает много плодов.
Особенности выращивания зимой
Для растений значение имеет не только количество света, но и продолжительность дня. Ориентируясь по ней, зеленый организм принимает решение о формировании плодов либо, наоборот, откладывает этот момент.
Являясь растением короткого дня, огурец цветет и плодоносит при продолжительности световых суток 12-14 часов. Зимой дни намного короче, потому фитолампу включают в 7-00 и выключают в 20-00 или 21-00.
Другая проблема зимой — холод. Важно проследить, чтобы от окна не сквозило. Огурец и летом плохо переносит сквозняки, а уж зимой они погубят его со 100%-й вероятностью.
Если в помещении прохладно, помимо фитолампы устанавливают лампу накаливания: в отличие от холодных светодиодной и дневного света, она является щедрым источником тепла.
Некоторые огородники с целью компенсации недостатка света зимой рекомендуют досвечивать огурец круглосуточно и переходить на 14-часовой режим только весной. Этот метод проверен на практике: культура растет здоровой и хорошо плодоносит.
Почему желтеют огурцы?
Желтизна на листьях появляется по следующим причинам:
- избыток или недостаток влаги;
- недостаток азота, железа и магния. Вносят соответствующий комплекс удобрений;
- болезни или вредные насекомые. Обычно заносятся с почвой. Насекомые определяются визуально, для борьбы с ними применяют инсектициды либо народные средства — чесночный или табачный настой, прочее.
Если выявлены личинки ростковой мухи, поражающие семена и стебли, меняют грунт. Болезнь диагностируют по характерным признакам и затем применяют соответствующий препарат.
Выявление корневой гнили (грибковое заболевание) говорит о нарушении режима полива. Можно попытаться спасти растение досыпкой грунта — это приведет к росту придаточных корней.
Видео по теме
Как вырастить огурцы на подоконнике:
Зимний авитаминоз — серьезная проблема, причина слабости, нездоровья и апатии. Справиться с ним помогут свежие огурчики, которые, как было показано, можно вырастить дома на подоконнике. Здесь же можно выращивать и другие овощи, например, помидоры.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой в квартире
Как вырастить огурцы на подоконнике в обычной городской квартире, рекомендации для начинающих огородников.
Огурчики на окне зимой вырастить конечно можно, но дело это хлопотное и затратное. Это занятие больше для энтузиастов. |
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.
Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.
Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой, советы для начинающих
Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.
Сроки посева семян
Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.
- Посев в декабре. Зеленцы появляются к началу февраля
- Посев в январе. Урожай получают в конце февраля-начале марта.
- При посеве в феврале первые огурцы появляются в конце марта.
Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.
В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.
Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.
В чем выращивать огурцы на подоконнике
Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см2, а глубина не менее 15 см.
Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.
Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.
Подготовка грунта
Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.
Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.
Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.
Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.
Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.
Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких — сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.
В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:
- аммиачная селитра или мочевина 1 ст.л/кг;
- суперфосфат 1 ст.л/кг;
- калимагнезия или сульфат калия 3 ст.л/кг.
Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.
Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.
За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.
Подготовка семян к посадке
Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.
Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.
Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.
Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.
Посев семян
После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.
Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.
Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.
Уход за огурцами на подоконнике
- Если земля прогретая, всходы появляются быстро — на 4-6 день.
- При температуре почвы 18-20°С ростки появляются через 10-12 дней.
- При температуре почвы ниже 17°С огурцы не взойдут.
Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.
Температура
Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии рассада огурцов очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.
Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, листья желтеют. Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.
Подсветка
Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.
Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.
В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.
Полив огурцов
Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.
Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках — необходимо поливать, если руки пачкаются — полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.
При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.
Поливают огурцы только под корень.
Влажность воздуха
Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.
Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.
Подкормки огурцов в квартире
Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.
При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.
Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.
Настой золы. Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.
Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.
Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.
Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.
При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.
Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.
- Огурцы сильно набирают зеленую массу, но плохо цветут — избыток азота.
- Огурцы слабые, плети у них тонкие, завязавшиеся было зеленцы осыпаются (при правильном поливе) — недостаток азота.
- Чтобы не нарушить баланс элементов, подкормки, содержащие азот, чередуют с золой, которая его не содержит.
После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.
Формирование огурцов на подоконнике
Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.
Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.
После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.
Правила сбора урожая
Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.
Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.
Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.
Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.
Болезни и вредители огурцов в квартире
Вредители
При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.
Грибные комарики это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.
Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход — полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.
Болезни
Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании — это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.
Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.
Ошибки при зимнем выращивании огурцов
Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.
- Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
- Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
- Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
- Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
- Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
- Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
- Сохнут только нижние листья, в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.
У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.
Заключение
Выращивание огурцов дома зимой — дело чрезвычайно хлопотное.
- Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
- Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.
- В-третьих, вкусовые качества зеленцов не на высоте. По вкусу они напоминают огурцы, выращенные в тепличных хозяйствах, то есть огуречный запах и вкус практически отсутствует.
Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.
Возможно вас заинтересует:
- Выращивание ранних огурцов в теплице
- Формирование огурцов
- Как вылечить огурцы от болезней
- Борьба с вредителями
- Все статьи о выращивании огурцов