Выращивание клубники дома: Выращивание клубники как бизнес в домашних условиях круглый год – Бизнес на клубнике – бизнес-план выращивания клубники дома

Содержание

Выращивание клубники в домашних условиях: благоприятные дни для посадки, какие сорта лучше выращивать

посадка клубники

Спелая, ароматная клубника, сочная — самое желанное лакомство столах для многих людей. Как бы мы ни любили варенья и компоты, но ничто не сравнится со вкусом свежей клубнички. К сожалению, зимой её тяжело найти даже в супермаркетах, а цена на неё просто заоблачная. Некоторые садоводы предпочитают сажать рассаду клубники не осенью, а в начале весны, когда наступает время садовых работ. Они утверждают, что при таком способе растения развиваются намного лучше.

Здесь Вы узнаете:

Какую клубнику можно вырастить дома

Сегодня многие дачники в менее загруженный зимний период самостоятельно организуют своеобразную мини-ферму по выращиванию клубники у себя дома. А некоторые садоводы умудряются не только лакомиться зимой собственной ягодой, но даже получать финансовую выгоду от продажи дефицитного продукта.

Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят более двух раз за сезон. Но и такие виды, в свою очередь, подразделяются на ДСД и НСД.

Обычная клубника закладывает цветочные почки ближе к осени, когда световой день короткий. А растения ремонтантных сортов могут формировать почки и во время нейтрального (НСД), и во время длинного светового дня (ДСД).

Клубника ДСД плодоносит только при длинном световом дне и даёт всего два урожая в год: в июле и в августе — сентябре. Более того, большая часть кустов погибает после второго плодоношения. Создать искусственный длинный световой день нетрудно с помощью подсветки. Но всё же для домашнего разведения лучше подойдут НСД сорта, которые закладывают почки при нейтральном световом дне. Они цветут в течение 10 месяцев и плодоносят практически непрерывно.

Посадка клубники в домашних условиях

Для нормального развития растениям потребуются тёплое, хорошо освещённое место и подходящая почва.

Выбор места для выращивания

Прежде чем начать выращивать клубнику в домашних условиях, выберите оптимальное место для этого. Конечно, если у вас имеется оранжерея или отдельный отапливаемый парник, то такой вопрос перед вами не стоит. Но, скорее всего, таким богатством вы не располагаете. Зато для этой же цели отлично подойдут застеклённая лоджия, подоконник или отдельная комната. Главное, чтобы выбранное место соответствовало следующим минимальным требованиям:

  • Постоянная температура 20–22 °C.
  • Хорошая освещённость.
  • Циркуляция воздуха.

Поддерживать подходящую для клубники температуру в домашних условиях совсем несложно. Дополнительный обогреватель легко компенсирует недостаток тепла.

Недостаток света — самая серьёзная проблема при выращивании клубники дома в наших климатических условиях, особенно в зимний период. Для быстрого и полноценного роста и развития растениям требуется около 14 часов освещения в день.

В комнате выбирайте для посадки южные, хорошо освещённые окна. Компенсировать недостаточную освещённость помогут лампы дневного света или специальные фитолампы. А также в комплекте часто используют отражатели из фольги.

Обеспечить дополнительную циркуляцию воздуха поможет кондиционер или вентилятор. Хотя с этой задачей справится и открытая форточка. Но будьте крайне осторожны. Зимой закрытая не вовремя форточка уничтожит ваши клубничные посадки и всё придётся начинать сначала.

Освещение

В жилых домах света порой не хватает даже нам, а уж тем более остро будет страдать от недостаточной освещённости клубника, для которой солнце — это ещё и источник энергии.

Для создания оптимальных условий нужно подобрать источник освещения со спектром, наиболее приближённым к солнечному. В магазинах это газоразрядные лампы дневного света.

Оптимальный выбор для наших агрономических целей — 40–60-ваттные лампы. Они дадут достаточное количество света и не слишком повлияют на счёт за электричество. Одной метровой лампы хватает для освещения 3–6 квадратных метров посадок.

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Газоразрядные лампы дневного освещения — оптимальный вариант для подсветки клубники

Количество света измеряется не только продолжительностью, но и степенью освещённости. Норма для клубники — 130–150 люкс в течение 12–14 часов в день или 2–3 лампы (F7) на 13–20 квадратных метров. Для измерения степени освещённости совсем не лишним будет иметь дома прибор — люксметр.

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Люксметр поможет определить, достаточно ли света в помещении

Освещение напрямую влияет на скорость развития кустиков и созревание ягод. При продолжительности дня в 15 часов клубника начинает цвести через 10, а плодоносить через 35 дней, а при световом дне в 8 часов — соответственно через 14 и 48 дней.

Подготовка грунта

Нужно помнить, что в распоряжении домашней клубники постоянно будет весьма ограниченный объём почвы, поэтому она должна быть очень плодородной. Есть два способа: приобрести в магазине готовую почвенную смесь либо самостоятельно подготовить грунт. Если выбор пал на второй вариант, то понадобятся такие компоненты в равных количествах:

  • садовая земля;
  • перегной;
  • керамзит или песок для дренажа.

Не берите с садового участка землю, на которой росли томаты, картофель, малина или сама клубника. Вместе с почвой можно занести на домашнюю грядку и возбудителей болезней.

Нелишним будет замерить кислотность почвы. Оптимальным показателем для клубники будет pH 5,5–6,5.

Стратификация семян

Семена у клубники очень мелкие и совсем не спешат давать всходы, поэтому их нужно дополнительно простимулировать.

  1. Семечки высаживают в предварительно замоченные торфяные таблетки, по две штуки в каждую.
  2. Таблетки убирают на четыре недели в помещение с температурой 0–1 °C, например, на веранду.
  3. Спустя четыре недели их переносят в помещение с температурой 10–15 °C.
  4. Через неделю обеспечивают семенам постоянную комнатную температуру в 24–25 °C.

Прорастание стимулирует постепенная смена температурного режима, имитирующая реальные природные условия.

Есть и более простой, но менее эффективный способ. Семена перед посадкой заверните во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на четыре недели.

Видео: стратификация семян клубники

Посев семян

Теперь, когда семена подготовлены, наступает время посева. Разные источники предлагают различные сроки посадки клубники при домашнем выращивании. Кажется, что при создании искусственных условий не должно быть никакой зависимости от времени года. Но всё же большинство «подоконниковых» садоводов считают, что посадку семян стоит осуществлять с 15 августа по 20 сентября либо ранней весной в начале марта.

  1. Берём неглубокий ящик, наполняем его на 3/4 подготовленным грунтом.
  2. Высаживаем семена клубники в неглубокие бороздки. Самая распространённая ошибка на этом этапе — чрезмерное заглубление семян. Их не стоит даже присыпать. А почва во время посадки должна быть плотной и влажной, тогда ростки не провалятся в полости и не задохнутся там.Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельноСемена клубники следует выкладывать на расстоянии 1–2 см друг от друга
  3. Сверху ёмкость затягиваем полиэтиленом или накрываем прозрачной крышкой, роль которой может выполнять обыкновенное стекло.Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно
    Под плёнкой в ящике для рассады сохраняется оптимальная влажность
  4. Убираем нашу мини-ферму в тёплое место до появления первых ростков.
  5. Переносим ёмкость в хорошо освещённое место и постепенно избавляемся от укрытия.

Помните, что даже подготовленные семена не будут спешить прорастать. Первые всходы у клубники появляются только через 20–30 суток после посева. Не стоит преждевременно расстраиваться.

Пикировка сеянцев клубники

Время для пикировки наступает, когда у саженца появятся два настоящих листа.

  1. Бережно извлекаем корневую систему из земли, стараясь не травмировать её.Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельноРосток нужно извлечь из земли вместе с комочком почвы
  2. Аккуратно прищипываем самые длинные корни. Их можно отрезать ножницами или отломить ногтем.
  3. Переносим рассаду на постоянное место жительства в просторные горшочки.

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Засыпая рассаду землёй, нужно следить, чтобы точка роста была на уровне почвы

Уход за рассадой и опыление

Поливаем клубнику два раза в неделю. Как и любое другое комнатное растение, клубнику рекомендуется увлажнять отстоянной тёплой водой. Следует быть очень аккуратным, культура не переносит застоя воды и быстро гибнет.

Свежие записи Как разбить красивый цветник перед домом на даче: 5 вариантов на любой вкус
Дизайн однотонных клумб и моноцветников: как создать монохромный сад?
Садовый измельчитель из дисковых пил: пример сборки агрегата своими руками

Первый раз подкормить клубнику нужно только после появления пятого листа. Делать это следует один раз в две недели, используя специализированные подкормки для земляники. Будьте аккуратны с количеством удобрений: их избыток приведёт к активному вегетативному росту, а вот ягод тогда придётся ждать долго. После сбора первого урожая от подкормок лучше отказаться на два месяца.

Видео: уход за рассадой клубники

В природе или на садовом участке с опылением клубники не бывает никаких проблем. Всё происходит естественным путём при участии ветра, дождя и насекомых. Но в изолированных условиях квартиры велика вероятность получения пустоцветов. Проще всего проводить процедуру при помощи обычной кисточки. Чтобы ничего не пропустить, опылённые цветки рекомендуется помечать, отрывая один лепесток, никакого вреда растению это не нанесёт.

Для имитации опыления ветром используют вентилятор, но это менее эффективный способ.

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Для искусственного опыления клубники удобно использовать обычную кисточку

В домашних условиях клубника зацветает через 30–35 дней после пикировки. А первых спелых ягод можно ждать ещё примерно через месяц.

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.

Сорт Елизавета II

Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.

Сорт Тристар

Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.

Сорт Брайтон

Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.

Сорт Барон Солемахер

В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата — землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер — очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.

Фотогалерея: популярные сорта для домашнего выращивания

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Ремонтантная клубника Брайтон подходит для выращивания дома

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Очень популярный сорт земляники для выращивания на подоконнике — Барон Солемахер

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку самостоятельно

Лидер среди домашней клубники — сорт Елизавета II

Отзывы о выращивании клубники в квартире

Думаю, на подоконнике можно выращивать ремонтантные сорта, сейчас их выведено достаточное количество. Например: Альбион, Брайтон, Искушение, а также всем известная Королева Елизавета. Но главная проблема, которая у вас возникнет при попытке выращивать клубнику круглогодично на подоконнике — это недостаток тепла и света в зимнее время. Сможете ли вы обеспечить клубнике достаточное освещение? Ведь она очень тепло- и светолюбива. Если ответ утвердительный, тогда стоит попробовать. Но также надо учесть, что зимой в наших сухих отапливаемых помещениях, растения часто поражаются вредителями. Возможно, придётся проводить обработки.

Tani

Клубнику вполне можно выращивать дома. Для этого следует приобрести качественную рассаду, самоопыляемые сорта, могущие приносить урожай круглый год. К ним относятся Тристар, Сельва, Симфония, Королева Елизавета, Дарселект и другие. Для высадки годится почти все, горшки, стеклянные банки и даже полиэтиленовые пакеты. Землю для клубники лучше брать чернозёмную, с небольшой примесью песка и гумуса. Клубника любит рыхловатую почву. Температура для выращивания клубники должна быть не ниже 20 градусов, идеальная температура 20–25 градусов по Цельсию. Клубнику надо понемногу поливать каждый день, обязательно она должна иметь доступ к солнечному свету.

Ratro

Из 12 кустов цветут пока 3 и все одного сорта — Вкуснятина, остальные никак. Три куста засохли. Может я зря пообрывала первые цветки на кустах — в инете вычитала, что вроде надо первые обрывать, чтоб куст силу набрал. А теперь совсем не цветут.

Книста

Решила я в этом году попробовать выращивать клубнику в обычном горшке на балконе, а подвигла меня на это продавец в оранжерее.Я сначала увидела совершенно замечательные кустики клубники с цветочками и плодами, ну и не смогла пройти мимо и меня в очередной раз уговорили. Эксперимент удался на славу, мы все лето баловались клубничкой, правда не так много с одного кустика, но все же собирали урожай.

Светик

У меня был такой опыт — когда дочка была маленькая, высаживали дома пару кустиков для экзотики, ребёнку на радость. Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта. Нужен просторный горшок, обязательно хороший слой дренажа, так как клубника любит очень обильные частые поливы, но не переносит застоя воды. Обязательно нужен дополнительный свет, калийно-фосфорные подкормки и для того, чтобы завязывались ягоды надо обрабатывать препаратом «Завязь». Естественно, вёдрами урожай собирать не будете, но ребёнок будет доволен.

Зося

chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=253#p1085

Клубника дома в зимний период — вполне достижимая цель. Сочные яркие ягоды раскрасят серые зимние будни и напомнят о прошедшем лете. Свежие витамины укрепят организм и помогут сопротивляться эпидемии простудных заболеваний. А самостоятельно выращенная ягода сэкономит семейный бюджет.

Автор: Сергей Молоканов

Выращивание клубники в домашних условиях весь год

Вкусная и сочная ягода клубника является лакомством для многих людей. Садоводы легко выращивают ее у себя на участках. Разнообразие сортов и способов размножения, возможность сбора сразу нескольких урожаев сделали эту культуру очень популярной в наших краях. В этой статье речь пойдет про выращивание клубники в домашних условиях. Ведь полакомиться ягодой из сада можно только летом, а в холодные месяцы приходится довольствоваться импортной клубникой, которая стоит недешево. Выход один — попробовать вырастить самим.

Подготовка условий и особенности выращивания

Мало подобрать нужный сорт и способ выращивания. Необходимо создать культуре подходящие условия. Если их не будет, саженцы станут слабыми, не смогут хорошо расти и плодоносить. С помощью рассады вырастить кустики дома можно следующими способами:

  • в ящиках;
  • в цветочных горшках;
  • в пакетах.

Можно ли вырастить клубнику в квартире, и какой метод лучше выбрать? Все зависит от целей посадки. Если ягоду хочется использовать для продажи, подойдут просторные ящики или полиэтиленовые пакеты. Однако они занимают место, поэтому в небольшой квартире вырастить ягоды будет проблематично. Если условия позволяют, можно через некоторое время получить большой урожай и в домашних условиях.

Выращивать клубнику для себя можно и в обыкновенных цветочных горшках. Добиться в этом случае значительного количества плодов не получится. Зато не нужно будет тратить много времени на уход.

Любой способ выращивания требует подходящих условий. Придется поддерживать не только температуру, но и определенное освещение, а также прочие параметры. Если все условия соблюдать, саженцы обрадуют своих хозяев сочными ягодами.

Условия

Клубника очень любит свет. Это касается и дачных просторных участков, и небольших квартир. Световой день должен длиться не менее 14 часов. Поскольку это не всегда возможно, рекомендуется устраивать дополнительные источники освещения. При этом свет лампы должен быть естественным и очень близким к натуральному солнечному.

Клубника требует хорошей циркуляции воздуха. Сделать это несложно: достаточно периодически открывать форточку.

С температурой все обстоит еще проще. Обычно в городских квартирах зимой тепло, столбик термометра не опускается ниже 18 градусов. Кусты будут хорошо расти при температуре до 20 градусов. Это идеальное условие для выращивания растения в квартире. Если вдруг в помещении стало жарко, следует открыть форточку. Это обеспечит и циркуляцию воздуха.

Сложно получить хороший урожай без нужного субстрата. В качестве грунта лучше использовать смесь торфа и перлита. Купить такую почву можно в специальном магазине.

Если же подобного в продаже не оказалось, подойдет более простая смесь с удобрениями. Но по качеству она хуже. Для клубники лучше выбирать первый вариант.

Можно купить готовую рассаду или попробовать вырастить саженцы из семян. Лучше, конечно, выбирать готовую, это сэкономит время. Однако такой способ обойдется дороже. Получение урожая из семян потребует усилий и времени, но обойдется дешевле.

Выбор сорта

Великое множество сортов домашней клубники разделяется на два основных вида: кустовые и ампельные. Также ягода бывает ремонтантная и разового плодоношения. Первая позволяет получать урожаи круглый год. Ее ягоды немного отличаются по вкусу, окраске и форме.

Многие желающие вырастить клубнику в домашних условиях предпочитают именно ремонтантный сорт.

При хороших условиях и уходе кусты могут приносить плоды круглый год. При этом они менее зависимы от света.

Для квартиры отлично подходит ремонтантный ампельный сорт. Он не требует яркого освещения. Кусты могут начать радовать ягодами уже через 60 дней. Хорошей урожайностью и неприхотливостью отличаются популярные сорта «Женева», «Домашний деликатес», «Королева Елизавета». Последний можно выращивать и на дачном участке.

Подготовка субстрата

Лучше купить такую смесь в магазине. Годятся универсальные, подходящие и для фруктов, и для овощей. Но можно приготовить грунт и самостоятельно. Для этого следует взять перегной, лесную почву, песок. Все хорошо перемешать. Земля не должна быть слишком бедной.

Грунт должен быть рыхлым и влажным. Это важные условия, которые влияют на урожай и состояние саженцев. Субстрат не должен покрываться коркой, т. к. она усложнит процесс доступа воздуха к корням. Садоводы не советуют брать землю для посадки с огорода: она может быть повреждена нематодой. Если других вариантов нет, стоит перед посадкой хорошо обработать землю. Ее нужно пропарить, что убьет всех вредителей, а потом еще и полить раствором марганцовки.

После тщательной обработки грунта можно приступить к высадке. Растение не терпит застоя влаги, это плохо сказывается на корнях. Поэтому необходимо на дно горшка насыпать колотый кирпич или мелкий керамзит. Теперь саженцы можно помещать в почву.

Посадка

Как посадить клубнику в домашних условиях? Сначала стоит выбрать отростки. Саженцы необязательно покупать, их можно взять и с огорода. Многие ремонтантные сорта хорошо приживаются и растут на подоконнике.

Подготавливать кусты нужно еще осенью. Их следует извлечь из земли и поместить в отдельную емкость. Саженцы посыпают землей и выдерживают в прохладном месте 14 дней. Это обеспечивает клубнике покой. После этого растения можно высаживать уже в в другие контейнеры. Корневая система должна оказаться в земле наполовину.

Чересчур длинные корни у растений отрезают. Чтобы кустики лучше прижились, необходимо опустить их в заранее приготовленный раствор. Для него следует взять таблетку гетероауксина и 5 л воды. Растворить таблетку в воде и поместить туда корни. Такой смесь можно поливать саженцы и после посадки.

Выбирать следует только качественную рассаду. Приобретать ее у неизвестных продавцов не рекомендуется. И уж точно не стоит заказывать ее по интернету.

Вместо саженцев можно приобрести семена. Их выращивание потребует упорства и терпения, хотя сейчас селекционеры вывели новые, более устойчивые и неприхотливые сорта. Через 4 месяца после появления всходов образуются завязи.

Чтобы семена проросли, следует использовать хорошо увлажненную землю. Сеять семена несложно: достаточно просто присыпать их слоем почвы, а затем чуть утрамбовать и накрыть пленкой. После появления всходов эту пленку снимают, а горшочки помещают на южные теплые окна.

Посев клубники — видео

Через некоторое время начинают появляться листья. Как только они становятся большими, крошечный саженец пересаживают в посуду покрупнее. Чтобы куст рост полноценно и хорошо плодоносил, следует подбирать емкость объемом не менее 3 л.

Уход за клубникой

Мало создать подходящие условия и правильно выбрать сорт. Без должного ухода клубника не будет плодоносить.

  • Помещать горшки или ящики с растениями лучше на южных окнах. Если не хватает естественного освещения, следует устроить искусственное.
  • Клубнику нужно хорошо поливать. Но переувлажнения быть не должно. Слишком влажная и сырая почва губительно сказывается на состоянии корневой системы. Важно не только поливать, но и опрыскивать кусты. Важно сохранять баланс, поскольку и слишком влажный воздух, и сырая почва плохо сказываются на состоянии растения, а также способствуют размножению грибка и вредителей.
  • Подходящая температура — в пределах 20 градусов. Не стоит допускать охлаждения. Иногда в квартирах отключают отопление. В этом случае стоит использовать дополнительные источники тепла. Например, обогреватель.
  • Саженцы клубники любят разные подкормки. Следует подпитывать кусты не менее двух раз в один месяц. В магазинах продаются удобрения для клубники. Можно применять их или обойтись универсальным удобрением для всех растений. Перекармливать растения не нужно, иначе все уйдет в листья, а плоды так и не созреют.

Когда кусты начинают хорошо расти, образуются усы. Чтобы они не мешали, следует их подвязывать. Для этого на окне делают капроновую сетку. Усы — прекрасная возможность размножить клубнику и получить рассаду. Чтобы таким образом размножить ягоды, следует укоренить розетку, а потом отделить от маточного куста.

Первые ягоды могут поражаться паутинным клещом или серой гнилью. Поэтому необходимо внимательно следить за состоянием плодов в этот период. При обнаружении тревожных признаков следует приготовить настой из чеснока и обработать ею растения. Нужно взять два свежих зубца чеснока, раздавить их, а потом залить водой и настоять. После этого настой процеживают и опрыскивают им кусты.

Если правильно ухаживать за ягодой и создавать ей условия, вскоре получится насладиться первым урожаем. Садоводы нередко выращивают дома плоды на продажу.

Как опылять?

В формировании плодов большую роль играет опыление. Дома растение не может опыляться естественным образом, поэтому нужно ему в этом помочь. Делать это можно двумя способами.

  1. Использование вентилятора. Его направляют в сторону цветов. Лучше это делать по утрам.
  2. Вручную. Для этого берут мягкую кисть для рисования и аккуратно опыляют ею цветы. Это занятие нудное, требует терпения и внимания. Зато этот способ эффективнее: каждый цветок будет опылен.

Выбор способа зависит от желания. Первый метод прост и удобен, не отнимает время. Но смогут ли все цветки опылиться, неизвестно. Во втором случае эффективность выше.

Советы новичкам

Те, кто уже пробовал выращивать клубнику на подоконнике, делятся своими советами:

  • Удобнее применять ремонтантные сорта. При должном уходе они плодоносят круглый год, при этом неприхотливы.
  • Чтобы получить хороший урожай из семян, необходимо грамотно их выбирать. Самые крупные стоит поместить в холодильник, обернув их заранее влажным полотенцем. Это закалит семена, и они лучше прорастут.
  • Высаживать кусты следует рано весной либо в августе-сентябре.
  • Дренажный слой защитит от застоя воды.
  • Запрещается держать ящики, пакеты или горшки с клубникой на холодном балконе.

Вырастить клубнику на окне несложно, если соблюдать правила ухода и создавать условия для роста и плодоношения. Только тогда ягода будет радовать хорошим урожаем.

 

Loading…

Выращивание клубники в домашних условиях – советы опытных огородников +видео

Клубника – пожалуй, самая ароматная и вкусная ягода. Любители этого лакомства  стремятся увеличить урожайный сезон посадкой культуры в теплицах или использованием ремонтантных сортов. Но, учитывая особенности нашего климата, только выращивание клубники в домашних условиях позволит получать ягоды круглогодично.

Что следует знать

Клубника – это многолетнее травянистое растение, которое успешно «окультурено» и селективно улучшено на протяжении многих лет.
Вырастить ее можно только с соблюдением главных условий – обеспечение достаточной освещенности и тепла. Будь-то клубничная плантация в поле, небольшая грядка на даче или компактная емкость с кустиками на балконе, наличие 14-часового светового дня обязательно. Теперь, что касается тепла: сезон урожая большинства сортов приходится на вторую половину июнь – начало июля, то есть самые теплые денечки, когда среднесуточная температура не опускается ниже  18-19 градусов. Это следует учитывать и при желании вырастить культуру дома.

Кстати, информация, полученная из глубин ботаники, утверждает, что привычная в нашем понимании ягода вовсе и не ягода, а сложный ореховый плод.

Фотография клубники

Фотография клубники

Теперь о качестве почвы: клубника, хоть и считается не особо прихотливой в этом отношении, все же лучше  растет на плодородных, легких грунтах с хорошей циркуляцией воздуха и влаги. Обычно это песчаная или песчано-суглинистая почва с показанием кислотности не выше 5-6 и с наличием гумуса около 3-4%. В условиях же выращивания дома о качестве почвы можно позаботиться при посадке, а вот обеспечить достаточное питание растениям в ограниченном объеме контейнера поможет регулярное внесение удобрений.

Теперь, с учетом имеющихся знаний, можно приступать к подготовительным работам.

Посадка

Начинать любое новое дело разумнее с небольших объемов. И выращивание клубники дома обычно начинается с нескольких кустиков. Со временем, набравшись собственного опыта и получив успешные результаты, можно будет вырастить и большее количество растений. А пока начнем осваивать процесс поэтапно.

Во-первых, определить место для размещения домашних клубничных «грядок». Бесспорно, проще всего их вырастить на застекленных и утепленных лоджиях в квартирах и в оранжереях или отапливаемых верандах в частных домах. Но если таких помещений нет, то подойдут и обычные подоконники, желательно с южной стороны.

Фото кустов клубники

Фото кустов клубники

Во-вторых, решим каким способом получим растения – воспользуемся готовой рассадой или посеем семена. Вариант с разведением готовых клубничных кустиков гораздо удобнее, особенно, если есть возможность выкопать их на собственной грядке. Приобретение же  рассады в магазине потребует денежных вложений и в таком случае дешевле обойдется покупка семян. Но с другой стороны, вырастить клубнику из семян очень хлопотно, да и урожая придется ждать намного дольше, так что рассмотрим вариант с готовой рассадой.

  1. Подбираем емкость. Для посадки клубники дома  можно воспользоваться обычными цветочными горшками, глубиной примерно 12-15 см и диаметром около 20см. Этот объем будет оптимальный для того чтобы вырастить одно растение, так как в меньшем горшке ему будет недостаточно питания, а в большем может возникать закисание невостребованной почвы. Также удобно пользоваться деревянными ящичками, изготовленными по размеру подоконника или продающимися в магазинах пластиковыми контейнерами. Главные, что необходимо в любой емкости – это наличии в дне дренажного отверстия, через которое будут стекать излишки воды во время поливов.
  2. Готовим землю. Конечно, проще купить готовую смесь для рассады, но зачем тратить деньги, если можно самостоятельно приготовить качественную почвенную смесь: 2 части земли + 1 часть перегноя + 1 часть торфа + немного древесных опилок лиственных пород.  Этой почвой заполняем контейнер на треть объема, не забыв предварительно насыпать слой гравия или мелких камней на дно.
  3. Высаживаем рассаду. Кустики должны быть с хорошо развитой, мочковатой корневой системой.  Сухие и лишние листья на клубнике обрезаем, оставляя 3-4 самых молоденьких, поврежденные корешки удаляем, а слишком длинные отщипываем. Опускаем растение в горшок, расправляем корни и постепенно подсыпаем и уплотняем землю, при этом следим, чтобы не заглубить корневую шейку. По окончании посадки растения обязательно поливаем. На первое время следует защитить посадки от попадания прямых солнечных лучей.

Фотография саженца клубники

Фотография саженца клубники

Создание оптимальных условий

Теперь, когда растения посажены, необходимо обеспечить им максимально комфортные условия содержания. Требуемая температура воздуха для клубники мало отличается от приемлемой для нас, поэтому поддерживать этот режим несложно. В осенние теплые деньки растения будут хорошо себя чувствовать и на балконе, а вот с наступление ощутимых ночных похолоданий, контейнеры рекомендуется заносить в комнату. Впоследствии, размещая клубнику на подоконнике нужно убедиться, что сюда не проникает холодный воздух с улицы, а поднимающиеся теплые потоки от радиаторов смогут обеспечить достаточную температуру.

Теперь что касается освещенности, необходимой чтобы вырастить клубнику. В нашем климате, чем ближе осень, тем короче световой день, например, в Московском регионе к октябрю он составляет всего 10 часов, а в декабре и вовсе едва достигает 7. Понятно, что в таких условиях от клубники не то, что урожая не дождаться, но и до гибели растения недалеко. Проблему легко решить с помощью специальных ламп для подсветки рассады. Современные приборы излучают свет практически аналогичный солнечному, поэтому растения получают весь необходимый спектр, включая красный, отвечающие за успешную вегетацию и цветение. Искусственный свет включают рано утром и перед заходом солнца, таким образом, чтобы полный световой день составлял не меньше 12 часов.

На фото клубника

На фото клубника

В дальнейшем уход за клубникой заключается в регулярных поливах и подкормках. В качестве удобрений можно использовать готовые концентраты или примерно раз в неделю добавлять в воду для полива Гумат калия в указанной в инструкции дозировке.

На фотографии Гумат

На фотографии Гумат

И последний важный момент, учитывать который надо чтобы не только вырастить клубнику, но и получить урожай! Принимая во внимание отсутствие в квартире свободно летающих пчел, опылением цветом нужно заниматься самостоятельно. Для этого удобно пользоваться обычной маленькой кисточкой с натуральной щетиной. Достаточно просто легонько  поводить ею по сердцевине  каждого цветочка, чтобы плоды начали завязываться и вскоре вы смогли полакомиться первыми ягодками.

Выращивание клубники — рекомендации профессионалов

Одним из самых любимых и полезных лакомств малышей и взрослых является садовая клубника. Ее любят за превосходные вкусовые качества и полезные вещества, антиоксиданты и витамины: РР, Е, В, А, С и Н.  В мякоти ягоды много кальция и фтора, хлора, цинка и фосфора, брома и натрия, калия, марганца и меди.  Не принесет пользу красная и сочная ягода только людям с особой чувствительностью,  склонным к пищевым аллергическим реакциям. Об этом нужно помнить и делать тесты, особенно маленьким детям, поскольку удовольствие от поедания вкусных и сладких ягод с легкой кислинкой может обернуться бедой: покраснением и сыпью на коже, зудом, покалыванием во рту, отеком неба и горла, чиханием, насморком, покраснением и слезоточивостью глаз.

Клубника

Не найдется такого садовода, который не захотел бы на приусадебном участке высадить грядку клубники. Не удивительно, что секреты выращивания клубники у каждого фаната этой полезной ягоды  свои. Чтобы исключить ошибки и вырастить хороший урожай клубники, рекомендуем на нашей странице воспользоваться  советами опытных садоводов о том, как правильно ухаживать за клубникой весной.

Агротехника выращивания

Прежде всего, на участке выбираем грунт и подготавливаем его к посадке культуры, учитывая биологические особенности клубники и климатические условия региона. Далее требуется:

  • обрабатывать почву;
  • вносить удобрения;
  • высаживать растение;
  • ухаживать за культурой;
  • собирать урожай.

Важно знать. Клубничную плантацию нужно менять каждые 5 лет. Нужно обязательно учитывать, какую почву любит клубника. Она должна быть средней кислотности. Если кислотность почвы завышена, то осенью грядки перекапывают с внесением извести.

клубничная грядка

Подготовка почвы

Высаживать рекомендуется на участки после бобовых, зерновых, лука, чеснока, моркови или петрушки. Эти культуры обеззараживают почву. Помидоры, огурцы и картофель являются нежелательными соседями для клубники. Использовать участки под посадку после этих культур не рекомендуется: кусты будут плохо расти и плодоносить.

Уход за клубникой после посадки весной включает также подбор не только солнечных участков, но и защищенных от ветров. Поскольку клубника – это многолетнее растение, то на продуваемых участках зимой будет мало снега, при этом корни растения могут замерзнуть.

Внесение удобрений

внесение удобрений

Подготовительные работы проводят за 1,5-2 месяца до высадки клубничной рассады. Почва на грядках должна быть мягкой, ровной и хорошо освещенной солнечным светом. Чтобы пополнить землю питательными веществами, в нее вносят перегной или гумус. Она не должна быть тяжелой, поэтому для создания легкого грунта:

  • в него вносим речной песок или гранитный мелкофракционный  щебень – до 3-5 мм на толщину 10-15 см;
  • несколько раз перекапываем землю на глубину 25-30 см.

Пористый грунт способствует быстрому укоренению растения и хорошему воздухообмену. Тогда выращивание клубники будет необременительным, а кустики будут активно плодоносить.

Важно знать. Чтобы защитить растение от улиток, нужно под розетку насыпать тонкий слой песка.

Кроме очистки земли от сорняков, внесения перегноя или компоста при подготовительных работах и непосредственно перед посадкой добавляют в грунт удобрения с аммиаком и калием. Внесенных удобрений хватит для растения в течение первого года жизни.  Если на участке высоко проходят грунтовые воды, тогда грядку  дренируем и приподнимаем на 30-40 см,  и проводим все подготовительные работы.

При обработке почвы следует удалять с корнями такие сорняки, как вьюн, пырей, осот. Они способствуют попаданию на растение таких вредителей, как клубничный жук, слизни, земляничная нематода, проволочник. Если личинки или насекомые обнаружены, тогда обрабатываем почву водой с аммиаком: на 100 м2 – 20 кг.

удобрения для почвы

Так как выращивать клубнику понадобится и на второй год жизни растения, то для земли потребуется органика и минеральные удобрения в минимальной дозе:

  • калийных – 20 г;
  • аммиачных – не более 40 г;
  • перегноя – не более 3-4 кг.

На третий год под кусты вносят только минеральные удобрения, а на четвертый – калийные, аммиачные и перегной в таких же дозах, как и на второй год, так  как получить хороший урожай клубники на старом кусте  можно только с хорошим питанием любимого растения.

Высаживание растения

Наиболее благоприятное время для высадки растения весной – конец апреля – первые числа мая, но с учетом поздних заморозков в регионе. В это время начинаются все огородные работы.  Если высаживание кустов намечено на раннюю осень, то это делаем во второй половине августа до 10-15 сентября, чтобы рассада могла укорениться до первых заморозков, а они могут начаться через 3-4 недели от начала сентября месяца. Благоприятна для саженцев влажная  почва после дождей или полива, но нельзя слишком увлажнять грунт.  При поздней высадке весной или осенью корешки слабого растения могут погибнуть. Если вы решили высадить растение в летнее время, то это нужно сделать в пасмурный день утром или вечером в жаркие дни во влажную почву.

Как сажать и ухаживать, чтобы  хорошо плодоносила  клубника:

  • Посадочный материал должен быть качественным. На крупной розетке корни должны быть хорошо развиты и достигать 7 см в длину. На ней не должно быть менее 3-5  округлых листков, имеющих хорошо развитую верхушечную почку. При посадке рассаду заглубляем в грунт, несколько  прикрывая землей ее сердечко.
  • Грядки располагаем на расстоянии 60-70 см друг от друга. Это упрощает рыхление, окучивание и подкармливание растения.

высадка рассады клубники

В зависимости от сорта клубники, кусты высаживаем друг от друга следующим образом:

  • Поздние сорта – на расстоянии 20-30 см. После сбора первого урожая, пересаживаем на другую грядку каждое второе растение, чтобы розетки находились на расстоянии до 40 см.
  • Ранние сорта на расстоянии 15 см. Для создания лунки лучше всего подойдет штыковка. Корни следует немного подрезать и обработать марганцовкой. Для здорового развития корней не следует уплотнять почву под розеткой, она должна быть рыхлой.

Важно знать. Розетки обычной, поздней или ранней клубники, дают урожай один раз за сезон. Плодоношение происходит в течение двух недель. У ремонтантного растения плодоношение происходит в течение года, но живет оно не более 3-х лет.

Виды грядок

Грядки бывают следующими:

  • Классическими с шириной 80-100 см, состоящими из 5 рядов (строк).
  • Туннелями из пленки: в холодных регионах они высокие, для ранних сортов они могут быть низкими. В жаркий сезон пленку всегда снимают.
  • Из пластиковых мешков с необходимым грунтом: рассада высаживается после укладки их на землю в нужном месте сада. Необходимо регулярно подкармливать растение и поливать.
  • Вертикальными грядками — с использованием труб или бочек, подвесных контейнеров, горшков, мешков или колонн. Их можно устанавливать возле строений, на солнечных полянах, но не в продуваемом сквозняками месте.
Все секреты выращивания клубникиВиды вертикальной посадки клубники

Грядки из гидропоники

Многие садоводы-умельцы на своих участках используют вместо земли гидропонику для садовой клубники и земляники. То есть растение выращивается на искусственном пористом субстрате с повышенной возможностью впитывать воду, создавать воздухообмен.

Используя гидропонику, можно:

  • регулировать подкормку розеток;
  • экономить воду за счет слабого испарения, ягода может транспирировать всю израсходованную питательную жидкость;
  • экономить питательные вещества;
  • исключить гербициды и не иметь проблем с сорняками;
  • повысить жизнеспособность растений;
  • увеличить объем производительности.

Есть и отрицательные моменты использования грядок из гидропоники:

  • При допущении ошибки можно слишком повысить кислотность субстрата, что губительно для растения.
  • Постоянно следует следить за температурой и не допускать повышения. При температуре выше 35°С полностью отмирают корни кустов. Корневая зона хорошо развивается при температуре 20-25°С.
Все секреты выращивания клубникиКлубничные грядки из гидропоники

Полив растения

Важно определиться, как поливать клубнику в открытом грунте. Если выпало осадков на почву за сезон мало, стоит засушливая весна и лето, то поливаем постоянно обильно, но не чрезмерно, после того, как растение высажено и начался интенсивный рост листьев и цветение. Но нужно помнить, что когда клубника цветет, ее не поливают.

После дождей, при достаточном количестве влаги, клубника будет нормально развиваться. При засухе поливаем вечером или ранним утром. Если влаги будет не достаточно, то ягоды вырастут кислыми.

Важно знать. Землю вокруг высаженного куста следует полить и присыпать перегноем или сухим грунтом. Последующие 2 недели грунт понемногу увлажняют, чтобы корешки растения быстрее прижились. В дальнейшем грядки поливают через день.

Если клубника выращивается не в парниках, то как повысить урожайность клубники в открытом грунте — ее выращивают под пленкой, темной или светлой.  Если под розетку выстилаем  пленку или мульчу из сухой травы, торфа, измельченной соломы, то ягоды созреют на 7-10 дней раньше, практически не будут расти сорняки.

При использовании грядок из гидропоники требуется обильный и частый полив специальным раствором с макро- и микроэлементами. Легче выращивать культуру, используя  систему капельного полива и основу с питательным слоем N.F.T. Субстратом может служить торфяная смесь, минеральная вата или кокос, предварительно помещенный в пленку. При капельном поливе жидкая питательная масса попадает под корень. Свет в пленку не проникает, но растение обеспечено воздухообменом.

Полив клубники

Если используется N.F.T., то происходит циркуляция питательного раствора, вся жидкость скапливается тонким слоем на дне пластикового короба. Ее подают посредством шлангов, присоединенных к баку с веществами для питания розеток. Вначале розетки помещают в пластиковые стаканы с отверстиями. Стаканы очень близко приближены к слою питательной жидкости. По мере отрастания, корни погружаются в вещество, поступаемое из бака. Растение хорошо себя чувствует, развивается, густо цветет и плодоносит.

Если выращивать ремонтантную клубнику в домашних условиях в холодный период времени, то нужно постоянно подсвечивать растение 12-20 часов в сутки лампой мощностью до 60 000 люменов. Постоянно следует  проверять влажность и удерживать ее до 60-70%, но не выше, чтобы не развивались грибки.

Уход за ягодой

Уход за клубникой во время цветения  включает обрезку дочерних розеток. Если много усов с маленькими розетками, тогда растение перераспределяет питание. Такое распределение обедняет материнский куст, поскольку затрачивается много веществ на дочерние розетки. В результате на розетке будет мало урожая, а ягоды будут мелкими. Кроме этого, детки-усики загущают грядки и препятствуют необходимому воздухообмену. При частых осадках появляются грибковые болезни: пятнистость или серая гниль.

Совет. Для создания новых грядок на материнском кусте оставляют только один ус с одной сильной розеткой. Остальные усы следует удалить ножницами или секатором вечером или утром при сухой погоде. Влажная погода способствует проникновению инфекции в открытую ранку стебля. При резком обрывании усов часто выдергивается  маточный или дочерний куст из почвы.

Проведение севооборота

Кусты клубники стареют быстро, поэтому ежегодно нужно высаживать из усов крепкие розетки на новой грядке. Чтобы понять, сколько раз в жизни плодоносит клубника, нужно на каждом участке установить табличку с датой посадки. На новосадке первого и второго года всегда бывает небольшой урожай ягод. Продуктивным считается участок на 3-м и 4-м году жизни куста. Стареющим считается 5-летний участок, поэтому кусты после плодоношения следует выкорчевать и посадить овощи. Избавляться нужно и от сорных агрессивных сортов, которые не дают цвета или плодоносят мелкими и кривыми ягодами. Зеленая масса таких кустов всегда мощная и высокая. На втором и третьем году жизни нужно устанавливать колышки возле розеток с крупными и здоровыми ягодами. Усы таких кустов используют для последующего размножения. Или, как указано выше, выкапывают каждое второе материнское растение для создания нового участка и обеспечения расстояния между кустами  — 40 см.

пересадка клубники

Важно. Не стоит жалеть старые кусты растения и оставлять на участке дольше 4-5 лет. Они вырождаются и накапливают в земле различные вирусы и бактерии, вредные для урожая ягод.

Созревшие ягоды необходимо обрывать с плодоножкой. Если ягода перезрела и грунт под листьями влажный, то растение будет покрыто слизняками. Поэтому часто следует рыхлить почвы между розетками и рядами. На кустах осенью удаляют старые листья.

Борьба с вредителями и болезнями

Кусты нужно регулярно осматривать, пропалывать, избавлять от сорняков и вредителей. При чрезмерном поливе культура будет восприимчива к болезням: мучнистая роса, пятнистость и серая гниль. Болезни понижают устойчивость растения к холодам и снижают урожайность.

При мучнистой росе листья клубники скручиваются и изменяют свою окраску с зеленой на коричневую.  Опрыскивание проводят раствором сульфамида. Еще кусты обрабатывают составом, в который входит 1 ст.л.  хлорокиси меди на ведро воды – 10 л.

При наличии серой гнили – грибка на ягодах, их нужно удалять и обрабатывать фунгицидом, таким как Хорус, разбавляя 3 г средства в ведре воды – 10 л. Потребуется 5 л раствора для обработки 100 м2. Если  завязи еще нет, то потребуется 6 г Хоруса на 10 л воды.

При наличии на листках и плодах земляничного жука, долгоносика или прозрачного клеща, в воду (10 л) добавляют карбофос – 3 ст. л. Также опрыскивают Хорусом или инсектицидом Актелликом по инструкции.

Борьба с вредителями

Осенняя подкормка

Подкармливают растение:

  • Ранней весной после срезания старых листьев в грунт добавляют минеральные удобрения или органические (куриный помет). Их вносят непосредственно под корень кустов.
  • При бутонизации и созревании ягод подкармливают кусты калийными удобрениями.
  • После сбора всех ягод необходимы минеральные или органические удобрения: мочевина – 3г на 10 л воды. Она делает растение крепче, стимулирует активный рост на следующий сезон и плодоношение.

В холодный период грядки мульчируют опилками, ветками, щепками или соломой и присыпают снегом оголенные места на толщину до 20-25 см, формируя из снега пушистое покрывало вдоль грядок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *