Как вырастить арбуз из косточки дома: Как самому вырастить арбуз из косточки | DIY.OBI

Содержание

Как самому вырастить арбуз из косточки | DIY.OBI

Чтобы вырастить арбуз дома, начните с покупки достаточно большой емкости, ведь арбуз обладает разветвленной корневой системой. Для этого отлично подойдет ящик размером 50х50х30см. Его можно сделать самостоятельно, к примеру, из деревянных досок.

Емкость нужно заполнить плодородным грунтом с микроэлементами. За тридцать дней до того, как планируете посадить арбуз, вам нужно будет произвестковать грунт. Это нужно для того, чтобы кислотность составлялся около 6 рН.

Перед тем, как посадить семена, их нужно предварительно вымочить около десяти минут в воде температурой более 50 градусов. Держать нужно до того момента, пока семена не начнут наклевываться, после чего их можно высаживать. Учтите, что разделять семена ни в коем случае нельзя.

Сколько семян сажать?

Много не нужно, ведь все они могут взойти. А вот три семечка будет самым оптимальным вариантом. Сажать следует на глубину около трех сантиметров. После того, как покажутся ростки, нужно выбрать наиболее крепкий и оставить его.

Размещение растения

Нет лучше места, чем подоконник. Можно, конечно, просто поставить около окна, но при этом растение должно получать достаточное количество света. Однако, не забывайте, что раму нельзя оставлять открытой. Самая лучшая температура для созревания арбуза — в промежутке от +25 до +30 градусов. До тех пор, пока плод не сформируется, растение будет считаться рассадой. В ночное время суток оптимальная температура составляет около +18 градусов. Когда заметите, что плоды начнут завязываться, не следует резко понижать комнатную температуру. Оставляйте ее также не менее +25 градусов. Кроме того, следует помнить, что влажность для арбузов губительна. И помните, что полив должен быть умеренным, не стоит переливать лишнего.

Когда собирать урожай

Как правило, если арбузы выращиваются в теплице, то это занимает около трех месяцев. Если же речь идет о выращивании арбуза в домашних условиях, то скорее всего, это займет немножко больше времени. Если речь идет о выращивании в то время года, когда световой день составляет менее двенадцати часов, то следует использовать люминесцентные лампы.

Это необходимо для подсвечивания арбуза. Старайтесь, чтобы освещение было четко направленным. Пусть оно освещает растение как можно сильнее.

Витамины и минералы

Как и любое другое живое создание, арбуз нуждается в подкормке. Старайтесь делать это по определенной схеме. Самым распространенным способом является первичная подкормка фосфором и азотом в равных количествах. После того, как увидите, что завязываются плоды, следует задуматься об использовании подкормки, где присутствует большое количество калия. И в этот момент надо следить за тем, чтобы в подкормке было не так много азота, как на первоначальной стадии.

Имеет смысл установить в таре опору, при помощи которой вы сможете закреплять побеги арбуза. Самый главный стебель, как правило, крепится на высоте около ста сантиметров. Боковые побеги прикрепляются несколько иначе: они прищепляются так, чтобы выше цветка с завязью оставалось несколько листьев.

После того, как плоды сформировались, не нужно оставлять все. Двух хватит, все остальные нужно отщипнуть, потому что смысла в них не будет. Они лишь будут забирать все соки и питательные вещества. Если оставить более двух плодов, то все они так и останутся маленькими. Когда увидите, что плод достиг размера примерно в десяти сантиметров в диаметре, то его нужно поместить в марлю или сетку, после чего следует привязать ее к опоре.

Арбуз, выращенный в домашних условиях, таких огромных размеров, как при тепличной посадке, он не достигнет. Однако, большим преимуществом станет более тонкая кожа. Обычно, выращивая арбуз дома, можно получить плод весом около килограмма.

Если вы не знаете, какому сорту следует отдать предпочтение, то остановитесь на семенах таких сортов как «Кахо» , «Огонек» или «Сибиряк». Они наиболее неприхотливы .

Сочных и сладких Вам арбузов!

Больше статей о саде на diy.obi.ru

Росток арбуза из косточки. Как в домашних условиях выращивать арбуз? Какой сорт выбрать

Благодаря современным технологиям выращивание ягод и овощей уже не фантастика. Чтобы понять, как вырастить арбуз в домашних условиях, нужно заранее ознакомиться с некоторыми нюансами, которые позволят через какое-то время собрать экологический и вкусный урожай.

Как выбрать и посадить семена

Не каждый сорт арбуза можно вырастить дома. Семечки вкуснейшего арбуза с рынка или магазина не подходят для данной цели, потому что этот сорт выращивают на открытой местности весной и летом. По тем же причинам еще не будут подходящими сорта, которые выращивают на дачах.

Но есть гибриды, которые являются устойчивыми к нехватке света, раннеспелые, им не требуется особый уход. Отличными считаются следующие сорта: Огонек, Кахо, Сибиряк, Волгарь, Подарок Солнца. Они очень хорошо всходят, являются живучими, плоды имеют сладкий вкус.

После приобретения посадочный материал требуется отобрать, перед тем как выращивать арбуз дома. Маленькие и поврежденные семечки исключают сразу. Крупные семена опускают в емкость из стекла, в которой содержится раствор поваренной соли.

Делается он так: 5 г соли на 0,1 л воды. Семена, которые опустились на дно, необходимо вынуть, промыть в воде, подсушить. Именно эти семечки и нужны для посадки.

Потом их замачивают в растворе гумата (0,5 г на 1 л воды). Делается это следующим образом: смачивается марля, в которой семена оставляют на сутки. Это позволит увеличить всхожесть и уменьшить стресс. Можно также оставить семена в увлажненной обычной водой марле до тех пор, пока они не начнут проклевываться.
Затем семена нужно рассадить в небольшие стаканчики из пластика по 4-5 семечек, земля должна быть в них немного утрамбована.

Полив нужно осуществлять таким образом, чтобы почва была всегда увлажненной. Чтобы всходы появились, температура должна быть около 25°С. Тогда всходы станут появляться спустя 1 неделю. Если температура будет ниже 13°С, то всходов можно не ждать.

Стаканчики должны находиться в хорошо освещенном и теплом месте. Не нужно допускать сквозняков. Через 2-3 недели в каждом стаканчике нужно оставить по 1 саженцу.

Уход за арбузами

Как только появится 3 листок, растения перемещают в емкости, объем которых от 5 до 15 л. В них должна быть смесь почвы для рассады и перлита в соотношении 2:1. Поливать растение нужно часто, но необильно, чтобы вода не застаивалась. Каждые 2 недели почву необходимо удобрять. Здесь подойдут жидкие удобрения для овощей. Нужно в 1 л воды добавить 1 ч. л. удобрения. Данный раствор можно применять только для 1 полива.

Когда вырастет 6 листок, растение прищипывают над 4 листиком. Растению требуется достаточно света. Если освещения недостаточно, то потребуется применение дополнительных светодиодных либо энергосберегающих ламп.

Опыление растения и появление плодов

В большинстве случаев арбузы начинают цвести спустя 30-50 дней после появления всходов.

Для получения завязи цветкам требуется опыление.

Для этого нужно сначала найти мужские цветы, у которых тонкая плодоножка. Такие цветки необходимо будет аккуратно срывать, ими нужно опылять женские цветки методом касания тычинками пестиков.

Через некоторый промежуток времени будет заметно увядание лепестков и увеличение плодоножки, которая через время станет плодом. По мере роста плетей их нужно будет прищипывать для остановки их роста.

За несколько недель до полного созревания плодов нужно минимизировать полив, стимулируя появление сахара в ягоде. Когда выращенные плоды созреют, можно собирать урожай.

Как выращивать арбузы на даче (видео)

О полезных свойствах арбуза

В данной ягоде есть много сахара (примерно 12%). Он достаточно легко усваивается организмом и, в отличие от рафинированного сахара, приносит пользу.

У сока арбуза есть мочегонное действие, поэтому он способен хорошо промыть почки и мочеточники. Благодаря ему соли растворяются и вымываются из организма. Сок арбуза считается полезным для людей, страдающих заболеванием почек. Еще арбузный сок полезен людям, у которых сахарный диабет, цистит, атеросклероз.

Теперь вам известно о выращивании арбуза в домашних условиях. Желаем хорошего урожая!

Высаживаем рассаду арбуза в открытый грунт (видео)

Галерея: арбуз в домашних условиях (15 фото)

Похожие записи:

Похожие записи не найдены.

Я же решил, всё-таки, проверить правдоподобность такой затеи и принялся к её осуществлению. Вот как это было и что в итоге получилось.

Процесс выращивания бахчи на собственном балконе

Выращивание арбуза на балконе я условно разделил на 3 шага:

Шаг №1: Подготовительные работы и осуществление посева семян

  1. Первым делом следовало обзавестись семенами арбуза . Благо в специализированном магазине оказался огромный выбор данного товара, из которого я выбрал несколько сортов в надежде, что хоть какой-то из них в результате принесёт полноценные плоды. А вот, собственно, и сам предлагаемый продавцами ассортимент:
  • Сорт «Аризона»:

  • Сорт «шапка императора»:

  • Сорт «Холодок»:

  • Сорт «Лежебока медовый»:

  1. Приобретённые семена
    замочил в слабом растворе марганцовки
    , оставив их на полчаса;

  1. Затем завернул их в смоченную ветошь и положил в тёплое место на несколько суток;

Периодически обязательно смачивайте тряпку, чтобы семена не пересохли, так как это приведёт к их гибели.

  1. Во время ожидания появления росточков я купил полулитровые пластиковые стаканы и заполнил их торфом , создав таким методом отличные места для высадки прорезавшихся образцов;

  1. Навёл порядок на балконе , убрав всё лишнее. На самом деле, после этого у меня там и вовсе ничего не осталось, полностью освободил пространство под бахчу;

  1. Семена с пробившимися ростками своими руками высадил в подготовленные пластмассовые ёмкости
    , которые затем выставил в лоджии на солнышко. К этому времени у меня была уже середина мая, и погода вела себя вполне стабильно;
  2. На стебельках начали появляться листочки, и вот когда их количество стало доходить до четырёх, я рассадил начинающую свой жизненный путь бахчу по разным уже пятилитровым ёмкостям ;

Шаг №2: Пчелиная профессия

Растущие стебли я направил на окно и стены лоджии, чтобы выиграть как можно больше свободного пространства для удобства ухода за растениями. К середине июня начали появляться первые цветы, и тут возникла проблема: мой балкон застеклён, и, следовательно, пчёлы не смогли бы совершить опыление, необходимое для дальнейшего развития завязей. Так что мне пришлось пчелиную работу выполнять самостоятельно:

  1. Первым делом я отыскал мужские цветки
    , которые отличаются наличием тонкой элегантной ножки у основания;

  1. Сорвал несколько и удалил с них лепестки;
  2. Отыскал женские образцы с маленькими завязями вместо ножек и потёр их подготовленными мужскими . То есть, сделал то, что должна была исполнить пчела, перелетая с цветка на цветок, а именно: доставил пыльцу по назначению;

  1. Такую процедуру я проделывал в течение нескольких дней , пока не обнаружил увеличение миниатюрных плодов под дамскими соцветиями, что является знаком успешного опыления.

Вот так можно обойтись и без пчёл, хотя, конечно, мороки это всё мероприятие добавляет.

Шаг №3: Уход и забота

В дальнейшем до самого момента получения созревших плодов за растениями необходимо заботиться и ухаживать. У меня это свелось к исполнению следующих операций:

  1. После того, как опыление подействовало, начал регулярно поливать грунт под арбузами . Продолжал это делать до тех пор, пока плод у растения не набирал свой размер. Тогда необходимо перестать увлажнять землю и дождаться пару недель до полного созревания объекта;

Только старайтесь, чтобы влага не скапливалась на самих листьях бахчи. В сочетании с солнцем она вызывает деформации у растительности, что негативно сказывается и на результате всех ваших трудов.

  1. Каждую неделю разрыхлял почву маленькими грабельками . Корневая система арбузов очень любит обильное поступление воздуха;

Во время рыхления сильно углубляться инструментом не надо, так как велик риск повредить корни растения.

  1. Вдоль стены балкона и его парапета установил планки , к которым подвязал бечёвками кончики растущих плетей бахчи. В качестве альтернативы можно осуществить подвязку к подоконнику;

  1. Десятка листьев достаточно для нормального развития данного представителя флоры, так что лишние я оборвал , направив тем самым энергию роста в плод. Конечной целью же является, всё-таки, получение сладкой красной мякоти, а не обильных джунглей, заполняющих ;
  2. Когда арбузики уже заметно стали набирать в размерах, для тех, которые сформировались внизу, подложил дощечки , чтобы исключить их гниение из-за прямого контакта с землёй, а для тех, которые появились от верхних завязей, приделал горизонтальную перекладину с авоськами , чтобы они не обломились под собственным весом;

Как бы ни был велик соблазн ускорить процесс созревания арбуза с помощью химических добавок, категорически не рекомендую этого делать, так как под опасностью окажется здоровье ваших близких.

  1. Налившиеся плоды, у которых уже засохла плодоножка, простукивал, и в случае наличия звонкого стука срывал. Все домашние были довольны такому сладкому чуду.

Заключение

Можно ли вырастить арбузы на собственном балконе среди бетонных «джунглей» мегаполиса? Ответ полностью утвердительный, и можно смело заявлять, что легенда гласит правду. Всего лишь три условных этапа вас отгораживают от появления на столе сладких плодов собственного производства. Главное запаситесь терпением и проявите к растениям повышенную заботу.

Видео в этой статье содержит определённое количество информации, которая обладает непосредственным отношением к рассмотренной теме. Если же у вас появились дополнительные вопросы по данному материалу, то изложите их суть в комментариях.

13 сентября 2016г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора — добавьте комментарий или скажите спасибо!

Редко можно встретить человека, который не любит вкус и аромат бахчевой полосатой ягоды. Сезон арбузов длиться не долго, а следующий будет ох как не скоро. Благодаря современным технологиям побаловать себя любимым лакомством можно в любое время года прямо с подоконника. Как вырастить арбуз в домашних условиях, чтоб он имел те же качественные и вкусовые показатели? Для этого необходимо изучить все тонкости выращивания и ухода за растением.

Общие характеристики

Арбуз является бахчевой культурой, выращиванием которой занимались еще древние египтяне более 4 тысяч лет назад. На территорию нашей страны он попал во времена Киевской Руси, особой популярностью пользовался у царей Алексея Михайловича, Петра Первого.

Мякоть арбуза не только вкусна, ее употребление в пищу рекомендовано для людей страдающих такими заболеваниями:

  • подагра;
  • атеросклероз;
  • проблемы с почками и печенью;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

При излишнем весе арбуз часто включают в меню диетического питания за счет мочегонного эффекта, низкой калорийности. Калий, магний, железо, витамины, ценные аминокислоты будут способствовать нормализации обменных процессов, улучшат работу практически всех систем.

Как вырастить арбуз из косточки

Где бы вы не планировали выращивать арбуз, первое что надо сделать ─ выбрать место, которое будет полностью удовлетворять все потребности растения. Для полосатой ягоды подойдет хорошо освещенное, солнечное место, прогревающееся весь день.

Важно! Арбузу необходим 12-часовой световой день, иначе плоды будут плохо развиваться и не вызреют.

Важным фактором является и температурный режим:

  • дневная температура должна быть 25-30 градусов Цельсия;
  • ночью достаточно 18-23 показателей градусника.

Полив должен быть обильным до появления завязи, затем его значительно сокращают.

Выращивание арбуза начинается с выбора семян. Покупают их в специализированных магазинах, собственноручно собранные косточки не подойдут, ягода роста в совершенно других условиях. Есть гибридные сорта, которые прекрасно растут при укороченном световом дне, отличаются скороспелостью плодов, не привередливы в уходе.

Семечки из пакетика перебирают, сразу выбрасывают мелкие и поврежденные. Затем их замачивают. Можно сделать это в обычной воде, а можно в растворе соли или марганца. Проклюнувшиеся семена садят по 4-5 шт. в пластиковые стаканчики или в торфяные горшочки, чтоб затем можно было извлечь росток вместе с комом земли.

Важно! Арбузы не любят пересадок, так что лучше вырастить рассаду в индивидуальных емкостях.

Размещают стаканчики с саженцами в месте с хорошим освещением и без сквозняков. Полив осуществляют часто, чтоб почва всегда была хорошо увлажнена, но избегают заливания. Благоприятный температурный режим для семян арбуза 23 градуса днем и не ниже 16 ночью. Если же температура воздуха не будет подниматься выше 13, то о всходах можно забыть. Если все условия будут строго соблюдены, рассада взойдет уже через неделю после посадки.

  1. Спустя 20-25 дней в стаканчике оставляют один росток, который по виду будет самым здоровым и крепким.
  2. Появление третьего полноценного листика свидетельствует о том, что растение необходимо пересаживать. Если вы планируете выращивать ягоду на подоконнике, тогда вам будут необходимы емкости в 5-15 л.
  3. В домашних условиях готовят смесь из универсального грунта и перлита в соотношении 2:1, наполняют им подготовленные кадки и немного утрамбовывают его там.
  4. Если дальнейшее место жительства арбузов планируется на огороде, то посадку в открытый грунт осуществляют после того, как все заморозки в вашем регионе отошли.
  5. При посадке рассады необходимо учитывать то, что каждому растению необходимо около квадратного метра земли.

Важно! Не допускайте скученности растений, это плохо отразиться на размере плодов.

Выбираем сорта

Для того, чтоб порадовать себя и своих близких вкусной ягодой с бахчи выращенной своими руками необходимо знать какие сорта арбузов смогут вызреть именно в вашем регионе.

Важно! При выборе семян обращайте внимание не на максимальный вес плода, а на сроки его созревания.

Существует много скороспелых сортов данного растения, которые становятся сахарными уже через 60 дней. Они будут среднего размера, но одной такой ягоды будет вполне достаточно для семьи из 4 человек.

Для средней полосы наиболее популярными считаются такие сорта арбузов:

  • «Огонек»;
  • «Кахо»;
  • «Сибиряк»;
  • «Волгарь»;
  • «Подарок Солнца».

У них отличная всхожесть, стойко переносят транспортировку и пересадку рассады, имеют сладкий вкус и приятный аромат мякоти. Именно эти сорта идеально подойдут для того, чтоб вырастить из косточки зимой полосатую ягоду.

Выращивание арбузов в теплице

Технология выращивания бахчи в теплице довольно своеобразна, стоит серьезно отнестись ко всем советам и придерживаться последовательности проводимых работ.

Для начала на месте предполагаемой посадки арбуза необходимо сделать траншею на штык лопаты, положить туда сено и присыпать землей. Дальше необходимо уплотнить почву в этом месте и накрыть двойным слоем пленки.

Почва быстро прогреется до 15 градусов, даже если на улице будет прохладно, этому будет способствовать и перегнивающее сено, которое тоже будет выделять тепло. Через две недели можно начинать посев семян, расстояние между ними должно быть не менее 50 см.

Совет! Перед этим желательно удобрить грядку, для этого перемешивают ведро песка, ведро перегноя, литр древесной золы. Полученную смесь распределяют на квадратном метре и слегка перемешивают с верхним слоем почвы.

Предварительно нужно полить грядку, правильно это сделать из садовой лейки водой около 25 градусов тепла по Цельсию. В каждую лунку кладут по 2-3 пророщенных семечки, присыпают слегка грунтом и накрывают половинками пластиковых бутылок.

Уход и правильный полив

В теплицах и кадках на балконе при благоприятных условиях арбузы начнут цвести через 35-60 дней в зависимости от выбранного сорта. Сразу появляются мужские цветы, так называемые пустоцветы, а потом и женские с маленькими арбузиками после чашелистика. Для того чтоб обеспечить урожайность необходимо искусственно опылить растение. Для этого осторожно срывают «мужской» цветок и касаются тычинками и пестиком к женскому цветку.

Совет! Опытные дачники говорят, что опыленные цветы наклоняются вниз, а не опыленные тянуться к свету.

Арбуз это лиана, для его нормального развития часто на балконах сооружают опору, к которой подвязывают растение.

Важно вовремя прищепить арбуз, делается это после появления шестого листочка. Когда начинает развиваться завязь, на одном растении оставляют не более двух-трех ягод. Именно столько сможет максимально вырасти и набраться нужной сладость, остальные просто отрывают, чтоб они не тянули соки с растения.

Поливать необходимо теплой водой с добавлением подкормок для овощей согласно рецептуре средства.

Совет! Лучше использовать минеральные и органические удобрения в период роста и калийные и фосфорные после образования завязи.


Сбор урожая

Созревшие ягоды имеют такие внешние показатели:

  • подсохшую плодоножку;
  • насыщенный окрас плода и глянцевую поверхность;
  • глухой звук при постукиванию.

В зависимости от сорта спелость определяют и сдавливанием плода, она должна хрустеть.

Арбуз можно вырастить на даче и на балконе, стоит правильно выбрать сорт, обеспечить растению правильный уход.

Для огородников стало привычным делом выращивать арбуз. Процесс несложный, но имеет определенные сложности, которые нужно учитывать при выращивании (растение может погибнуть еще до начала цветения, плоды не всегда вырастают вкусные и так далее). Подробнее о том, как вырастить арбуз своими руками, и пойдет речь в данной статье.

К вопросу выбора сорта следует подходить с особой ответственностью. Для средней полосы РФ желательно выбирать лишь раннеспелые сорта, причем вести погоню за огромными плодами в этом деле не нужно – такие арбузы реализовывают свой потенциал на 100% только при выращивании на юге страны. Обязательно читайте описание сорта на упаковке – там указывается информация о длительности созревания (завязи растений должны максимально быстро созревать).

На заметку! Можно пренебречь некоторыми качествами при выборе сорта. В первую очередь, это крупноплодность и транспортабельность. Не обращайте внимания также на цвет и форму плодов – это нужно лишь в тех случаях, когда вы выращиваете арбузы не для себя, а на продажу.

Наиболее распространенные сорта арбуза:

  • «Кай»;
  • «Сахарный малыш»;
  • «Атаман F1»;
  • «Ультраранний»;
  • «Стокса»;
  • «Огонек»;
  • «Подмосковный Чарльстон F1»;
  • «Ярило»;
  • «Кримстар F1»;
  • «Лидер»;
  • «Розовое шампанское F1»;
  • «Подарок северу F1».

Это лишь небольшая часть сортов, которые можно выращивать не только на юге страны, но чаще всего люди выбирают именно их. Определившись с сортом арбуза, можно приступать к выращиванию.

Как вырастить арбуз в открытом грунте

Далеко не все знают, но арбузы можно выращивать и без рассады, а семенами, уже на постоянном месте. Зачастую рассада используется лишь для дальнейшего пересаживания в теплицы, чтобы арбуз спел созреть. Но если вы занимаетесь выращиванием арбуза на огородном участке, то можно смело пропускать этап с рассадой и сеять семена.

Процесс посадки делится на несколько подготовительных этапов для получения хорошего урожая. Рассмотрим каждый из них отдельно.

Подготовка посевного материала

Выбрав подходящий сорт, заверните семена в тканевую повязку и положите на неглубокую тарелку, залив заранее приготовленным раствором марганцовки. Раствор должен быть светло-розовым и теплым. После этого блюдце с семенами нужно поставить в полиэтиленовый пакет и завязать его, набрав немного воздуха. Перенесите тарелку с посевным материалом в теплое помещение (не менее +20°C). Ежедневно меняйте раствор и проветривайте пакет. Спустя 2-3 дня семена должны проклюнуться, после чего они будут готовы к посадке в грунт.

Подготовка почвы

Очень важно подготовить земельный участок перед посадкой арбуза. Это неотъемлемая часть выращивания, без которой вы вряд ли сможете получить хороший урожая. Подготовленный грунт должен обеспечивать растения питательными веществами на протяжении всего периода роста, он должен быть защищенным от сильных ветров, а также хорошо освещенным.

Для арбуза, равно как и для других бахчевых культур, нужна рыхлая, плодородная и легкая почва. Отлично, если на вашем загородном участке супесчаный или песчаный грунт, который вы обогатили перепревшим перегноем еще в осенний период. Если говорить о подходящих предшественниках арбузов, то это, безусловно, крестоцветные овощи, а также бобовые культуры.

Для лучшего результата желательно заранее подготовить грядки и удобрить грунт. Для этого на 1 кв. м участка нужно внести 20 г калийных удобрений, 40 г и 30 г сульфата аммония. Такое сочетание минеральных удобрений значительно ускорит рост арбуза, в результате чего вы сможете насладиться сочными и сладкими плодами немного раньше.

Посев семян арбуза

Процесс посадки семян арбуза несложный и практически не отличается от посадки какой-либо другой культуры.

Таблица. Пошаговая инструкция по посеву арбузных семян.

Шаги, фото Описание действий

Начинайте сеять семена арбуза в начале мая, поскольку это очень теплолюбивое растение. В противном случае, если вы сделаете это раньше, то растение сильно замедлится в развитии. Достаньте заранее подготовленный семенной материал, который уже успел прорасти.

Также у вас наготове должна быть смесь для посадки, состоящая из перепревшего перегноя, золы, минеральных удобрений и торфа (состав может меняться, поскольку существует много различных рецептов приготовления смеси).

Выкопайте большую лунку для арбуза и залейте ее небольшим количеством воды.

Высыпьте приготовленную смесь из удобрений и перегноя в ямку. Аккуратно выровняйте при помощи сапки и полейте.

Поместите в лунку не меньше 5 семян (на глубину 5 см) и присыпьте все это землей. Слой грунта должен быть толщиной примерно 4 см. Аккуратно утрамбуйте землю, чтобы семена не унесло ветром или они не травмировались. Повторите процедуру для каждой лунки.

Важно! Сначала в каждую лунку нужно сеять по 5-6 семян, но со временем, когда они начнут развиваться, оставляйте в ямке по одному растению.

Последующий уход

Без обеспечения полноценного ухода, включающего подкормку и полив, невозможно вырастить арбуз на огороде. Сочность плодов напрямую зависит от уровня влажности, но и переусердствовать с этим делом не стоит, ведь вы не сможете потом полакомиться сахарной мякотью сладких ягод, которую так все любят. Условно последующий уход можно разделить на 4 этапа: полив, подкормка, обрезка плетей и уничтожение вредителей. Рассмотрим каждый из них отдельно.

Полив

При выращивании арбузов на дачном участке желательно использовать . Это позволит осуществлять регулярные подкормки культур.

Оптимальный вариант — это капельный полив

Арбузы нуждаются в обильных, но редких поливах, особенно в жаркий период при нехватке природной влаги – помните об этом! Для комфортного роста арбузов уровень влажности грунта должен составлять не менее 80%. Если участок расположен на песчаном грунте, то поливать грядки нужно чаще из-за плохого удержания влаги. Глинистую почвы и чернозем поливайте реже. После того как начнется созревание ягод и они станут налитыми, сократите количество поливов, а через несколько недель прекратите их вообще.

Подкормка

Подкормка арбузов, выращиваемых на дачном участке, состоит из трех процедур, выполнять каждую из которых нужно с соблюдением некоторых условий: не менее 2 литров жидких удобрений должно приходиться на одно растение. Спустя 7 дней с момента посадки семян необходимо регулярно поливать растения специальным раствором, приготовленным собственноручно (все ингредиенты и их пропорции были описаны выше).

После того как плети на растениях активно начнут расти, нужно произвести вторую подкормку арбузов, но в этот раз количество калийных и фосфорных удобрений должно быть в два раза меньшим. Когда начнется формировка завязей, нужно провести еще одну подкормку, только уже с другим составом. Смешайте 10 л воды, 35 г калийных солей, 10 г суперфосфата и 20 г сульфата аммония.

Вносите приготовленную питательную смесь в заранее подготовленные борозды, которые должны находиться на расстоянии 15 см от кустов растения. Количество азотных удобрений должно быть снижено из-за вероятности их скопления в мякоти арбузов. К тому же подобные меры могут спровоцировать созревание растения, а не набор зеленой массы.

Обрезка плетей

На протяжении короткого и недостаточно теплого лета некоторые плоды арбуза не успевают созреть, хотя на них кустик все равно тратит силы, которые можно было бы распределить на другие ягоды, которые действительно созреют. Поэтому на каждом растении должно быть не более 5 арбузов. Все лишнее удаляйте.

Важно! При выращивании арбузов нужно помнить, что на главной плети растения образуются женские цветы – их трогать нельзя, но боковые плети удаляйте. Соблюдение всех рекомендаций позволит получить урожай уже во второй половине августа.

Борьба с вредителями

Бахчевая тля, появляющаяся в июне, может создать много проблем для арбузов. Обитая на нижней стороне листов, она высасывает все жизненные соки из растения, в результате чего листья сморщиваются и сохнут. На протяжении лета тля может дать 2-3 поколения. Поначалу вредители обитают лишь на сорняках, но с наступлением июня самки перебираются на арбузы, оставаясь там до начала осени. Бахчевая тля откладывает на сорняках свои яйца, которые там и зимуют.

Для защиты арбузов от тли желательно регулярно проводить прополку грядок от различных сорняков, а также обкашивать участки, расположенные рядом с выращиваемыми арбузами. Если вы заметите вредителей – немедленно обработайте растения специальным отваром или настоем, приготовленным из чистотела, чеснока или луковой шелухи. Если эти средства не помогают и лиственная система растений сильно повреждена, тогда можно применить сильные химические препараты — например, «ИНТА-ВИР», «Карбофос», «Искра».

Помимо тли, арбузы могут подвергаться различным заболеваниям, таким как склеротиния, бактериоз, медянка, различные виды гнили и так далее. Для лечения нужно приготовить отвар полевого хвоща. Для этого залейте 1 л воды 1 ст. л. растения и варите на слабом огне 15 минут. В качестве альтернативы можно использовать другое средство — молоко, смешанное с йодом. Если растения были сильно поражены, используйте «Купросат» или «Оксихлорид». Развитие фузариозного увядания может привести к тому, что растение погибнет уже через несколько дней. Распространение инфекции происходит через остатки растений, семена или почву.

В качестве профилактики арбуза от возникновения болезней желательно перед посадкой обрабатывать семена раствором «Бактофита» на протяжении 3 часов. Если некоторые растения все-таки были повреждены недугом, то их нужно уничтожить, чтобы защитить от заражения здоровые, которые, в свою очередь, нужно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.

Сбор урожая

Сбор плодов – это завершающий этап в процессе выращивания арбузов. Спешить с этим делом не рекомендуется, ведь многие плоды, достигшие больших размеров, являются еще недозревшими. Спелые помидоры можно определить по изменению цвета плодов, при выращивании кабачков и огурцов важно не опоздать со сбором, иначе овощи могут потерять свои полезные свойства. Но когда же следует собирать арбузы? При посадке скороспелых сортов получить урожай можно не раньше середины августа. Массовый сбор в этот период не проводится, нужно определять спелость ягоды по внешним признакам. В первую очередь, смотрите на прицветник и усики – если они высохли, значит, арбуз можно собирать. Также при легком постукивании пальцами по ягоде должны слышаться глухие звуки. Сочетание этих признаков говорит о спелости плодов.

Если вы выращиваете арбузы для дальнейшего транспортирования и хранения, то лучше собирать ягоды за пару дней до созревания. Они потом созреют, находясь в теплом и сухом помещении. При этом арбузы не потеряют своих качеств.

Видео – Выращивание арбузов рассадой

Длинная лиана, с резными листьями и свисающими, огромными, по домашним меркам плодами – так может выглядеть арбуз дома. Выращивают его обычно летом, когда в достатке свет и тепло. И сегодня выращивание арбуза дома на подоконнике – совсем не фантазия, ведь при правильном уходе можно получить достойный урожай. Как вырастить арбуз в домашних условиях — читайте в статье.

Условия для выращивания арбуза

От выбора почвы, подкормок, полива, режима температуры и света и выбора места зависит, как будет расти арбуз и даст ли он съедобные плоды.

Место

Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.

Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.

Выращивание рассады арбуза


Через 2 недели после появления ростков, слабые всходы выбраковывают и оставляют в каждом стаканчике по одному самому сильному.

Нежелательно сажать косточки арбуза сразу в большие ёмкости: большая масса неосвоенного грунта легко закисает, и рассада может погибнуть. Пересаживают через месяц, растения перемещаются на постоянное место вместе с комом земли, для того, чтобы не травмировать корни.

Рассаду можно посадить в открытый грунт и получить хороший урожай на грядке. Предварительно провести закаливание: в течение недели выносить рассаду на небольшое время каждый день на открытый воздух.

Процесс выращивания арбуза


После перевалки рассады в горшки начинается бурный рост корня. Он вырастает длинным, с хорошо развитыми боковыми корнями, поэтому ёмкости подбирают большие – 5–15 л.

Прищипку производят над 3–4 листком, боковые ветви направляют вертикально или пускают горизонтально. Выращивают и одной плетью, в этом случае цветки и плоды появятся быстрее.

Цветение (через 30–50 дней) и плодоношение арбуза зависит от сорта, которые бывают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Интересно, что, в зависимости от сроков цветения, цветки появляются в разных пазухах листьев: у скороспелых – в 4–11 пазухах листьев, со средним сроком – в 15–18, поздних – в 20–25. В доме можно вырастить любой сорт, но учитывая теплолюбивость и светолюбивость, отдают предпочтение ранним сортам.

Для получения плода цветки опыляют искусственным путем. Арбуз имеет 2 вида цветков – мужские и женские, которые появляются и на главном и на боковых побегах. Мужскими цветками (развитые тычинки, тонкая плодоножка) опыляют женские (развитый пестик, толстая плодоножка) и ждут завязывания плода. Увеличение плодоножки женского цветка означает, что маленький арбузик начал расти. При вертикальном расположении плетей возникает необходимость прикрепить его для предотвращения обрыва.

В доме не стоит оставлять на ветвях больше 2 арбузиков, если вы хотите полакомиться вкусной мякотью. Побеги прищипывают после образования плода для того, чтобы силы шли на его вызревание, а не на рост.

От посадки до окончания вегетации проходит в среднем 3 месяца. В домашних условиях плод более 1 кг вырастить трудно. Дождитесь пока арбуз созреет и возможно он по вкусовым качествам будет превосходить покупные. Напомним, что у зрелого плода кора глянцевая, плодоножка подсохшая, без волосков. при стуке раздается звонкий звук.

Но, даже соблюдая все правила ухода, нет гарантии, что на подоконнике или балконе можно получить большой по размерам арбуз. И все же, выращивание такого экзотического растения принесет немало удовольствия и новые навыки по выращиванию уникальных растений в домашних условиях.

Как вырастить сладкий арбуз из косточки

Выращенные своими руками овощи и фрукты намного вкуснее, чем купленные где-то в магазине. Поэтому выращивание культур в квартире – на подоконнике или в ящике на балконе – стало распространенным занятием. Это касается не только помидор, огурцов, или перца, но и самой крупной в мире ягоды – арбуза. Но, чтобы появились радующие глаз всходы, а потом и плоды, важно правильно подобрать почву, виды семян и систему подкормок.

В какой почве хорошо растет арбуз

Это южное растение, как и дыня или тыква, и главным образом его выращивают в открытом грунте. В таком случае всходы и урожайность будут гораздо лучше, чем при выращивании его в квартире. Поэтому, если у вас есть хотя бы небольшой дачный участок с открытым пространством без деревьев и тени, используйте эту грядку для посадки арбузов.

• Если вы уже подобрали участок на огороде, где все лето будет много солнца, не будет сильных сквозняков, то начинайте подготовку грядки. Делать это нужно с осени, поскольку арбуз, как и другие культуры, может уменьшить урожайность, если будет недоставать нужных элементов. Поэтому не стоит каждый год сажать ягоду на одно и то же место, поскольку запас нужных ему элементов иссякает, плодоношение становится хуже. Осенью стоит подготавливать участок после выращивания кукурузы, бобовых или пшеницы.

• Дополнительно удобрять почву осенью можно также перегноем или мелкой скошенной травой. Этот принцип стоит использовать при подготовке почвы в теплице. Обычно метод выращивания в теплице используют в северных регионах, поскольку арбузам не хватает естественной теплоты.

• Косточки арбуза посадить в землю в ящики дома можно в подготовленную для них песчаную почву. Но чтобы появились первые всходы, ящик нужно поставить на хорошо освещаемое место – на подоконники солнечной стороны дома, балкон или лоджию.

Косточки арбуза посадить в землю в горшки дома можно в подготовленную для них песчаную почву

Южная ягода очень любит песчаные или супесчаные почвы. Некоторые огородники дополнительно обогащают землю песком. Так арбузу будет легче пробивать корнями ходы к воде и добывать ценную для него влагу. Песок выполняет еще одну функцию – так как ягода не переносит лишней влаги, песчаник ее впитывает. Растение нормально переносит кислотность земли при показателе 6,5 – 7.

к содержанию ↑

Выбор сорта и посев семян

Для высевания в открытый грунт подойдут практически все сорта арбузов. Но если это теплица в северном регионе, лучший вариант – ранние сорта, устойчивый к недостатку солнца. Такие арбузы успеют вызреть еще до начала осенних холодов.

Почти также обстоит дело с выбором семян для выращивания ягоды в помещении. Какое бы солнечное место вы ни выбрали в своей квартире или доме, арбузу все равно будет недоставать яркого света. Поэтому, если неправильно подобрать семена, урожай вряд ли получится собрать.

В выборе семян нужно обязательно обращать внимание на описание сорта. Лучше отдавать предпочтение гибридным сортам, раннеспелым и растущим при недостатке солнца. К таким относят:

• Роза Юго-востока;
• Огонек;
• Сибиряк;
• Подарок солнцу;
• Стокса;
• Волгарь.

Так как выращивание в доме чаще всего приходится на зимний период времени, не забывайте обеспечивать нормальную температуру тепла растению. Оно быстрее поспеет в теплом месте, например, подоконник с рядом располагающейся батареей. Тем более сухой воздух намного лучше действует для арбуза, чем влажный и прохладный. А постоянный поток тепла компенсирует некоторый недостаток солнца растению.

к содержанию ↑

Как посадить арбуз из косточки

Один из самых главных моментов в том, как вырастить арбуз дома из косточки – выбор семян. Подобранные семена подходящего сорта, нужно обязательно перебрать и оставить самые лучшие. Сажать нужно только крупные семечки, без каких-либо видимых повреждений.

Некоторые могут оказаться пустыми. Поэтому перед посадкой нужно залить из стаканом воды с 5% содержания поваренной соли. Пустые и мелкие семена всплывут на поверхность, а вам останется только отобрать и выбросить их. Такая процедура уменьшит потери и увеличит эффективность посаженных растений.

К тому же дополнительная подпитка водой не помешает семенам. Арбузные семечки считаются одними из долго всходящих растений, поэтому немного дополнительной влаги напитывает их и помогает активизировать зародыш. С этой целью, некоторые хозяйки на несколько часов замачивают выбранные семена, а затем высаживают их в грунт.

Выбирая тару для высаживания семян, нужно не упускать из виду где вы планируете выращивать плоды:

• Для последующей пересадки росточков в теплицу, для прорастания будет достаточно небольшого стаканчика. Некоторые используют многоразовые пластиковые горшочки. Но нужно быть осторожными в их выборе, так как вытаскивая росток из горшка, можно случайно повредить корень или сломать стебелек, ведь он очень хрупкий.

• В теплицу лучше всего высаживать росток в торфяном стаканчике или самодельном бумажном, который после разложения дополнительно удобряет почву.

• Если вы хотите вырастить арбуз в квартире или доме, нужно подобрать достаточно объемную посудину, чтобы корневище не было стеснено, иначе плоды или не появятся, или будут очень хилыми. Можно использовать как пластиковую, так и железную тару.

Но что будет если посадить косточку арбуза для дальнейшего выращивания в доме? Растение обязательно даст всходы и принесет плоды, если регулярно подпитывать его дополнительными удобрениями. Иначе имеющейся в емкости почвы не хватит для обеспечения нормального роста ягоды.

к содержанию ↑

Как вырастить арбуз из косточки в домашних условиях

Чтобы в итоге полакомится хотя бы одной ягодой арбуза, нужно приложить усилия. Как только семена высеяли в емкость, следите за влажностью почвы. Поливайте почву часто, но умеренно, чтобы семена не загнили. Это ускорит всходы, и придаст растению силу для роста. Но как только образовываются первые настоящие листочки, нужно начинать вносить удобрения. Поскольку в емкости будет недостаточно природных элементов, необходимых для роста, регулярные подкормки активизируют растение, а плоды будут намного вкуснее.

Арбуз не будет сладким, если не получает достаточно света. Именно благодаря солнечным лучам в ягоде образовывается сахар, в квартире, а тем более зимой, естественного света будет точно недостаточно. Поэтому дополнительно нужно направлять на плод люминесцентные или другие лампы.

к содержанию ↑

Видео: как вырастить из косточки

Видео про выращивание арбузов

Однако, если вы собираетесь впервые вырастить арбуз, то можно поэкспериментировать, выбрав наиболее популярные сорта для посадки, но желательно все же скороспелые, такие как Огонек, Сахарный малыш и др.

Как сажать арбузы — выращиваем рассаду

Начинать работы необходимо уже в конце марта-середине апреля, тогда молодое растение успеет набрать силу и хорошо перенесет пересадку на постоянное место роста.   В качестве почвосмеси идеально подойдет состав из следующих компонентов:

  • дерновая земля;
  • перегной или торф;
  • древесные опилки.

Начинать работы необходимо уже в конце марта-середине апреля

Все составляющие берутся в равных частях и хорошо перемешиваются. Также имеет смысл приобрести готовый грунт и использовать его. В качестве емкостей под выращивание рассады лучше взять индивидуальные стаканчики или горшочки глубиной не менее 10-12см.

Высаживая семечки стоит учитывать, что они покрыты толстой оболочкой, из-за чего прорастание происходит достаточно долго. Чтобы ускорить процесс семена следует немного размягчить, прогрев их в теплой воде (50-55С) в течение 10 минут, а далее оставить в мокрой х/б ткани до «проклевывания», следя за сохранением влаги. Вместо ткани можно использовать гидрогель, который в последнее время набирает популярность среди садоводов.

После того как семечка «раскрылась» и длина ростка достигла 1-2 мм, важно произвести закаливание посадочного материала. В данном случае рекомендуется воспользоваться одним из двух вариантов:

  1. Набрать в глубокую емкость снега или положить в нее льда, а сверху  пророщенные семена. Оставить их так на 5-6 часов.
  2. Взять небольшой отрезок хлопчатобумажной ткани, смочить ее водой и тщательно отжать. Во влажную ткань поместить проклюнувшиеся семена и положить их в таком виде в холодильник на 5-7 часов.

Высаживая семечки стоит учитывать, что они покрыты толстой оболочкой, из-за чего прорастание происходит достаточно долго

Не стоит беспокоиться, что ростки замерзнут и станут не жизнеспособными, напротив, такая закалка является лучшей профилактикой против многих болезней. Эти меры позволят растению укрепиться, стать менее восприимчивым к погодным условиям.

После того как проведена закалка, можно садить пророщенный материал. Семечку опускают в подготовленный грунт на глубину 3-4 см, и сверху аккуратно присыпают землей. Тщательно поливают посадки, без перелива, но почва должна быть хорошо увлажнена.

Далее до всходов потребуется закрыть емкости с посадками пленкой, образовав подобие теплицы. В целом для этого советуют использовать простые полиэтиленовые пакеты и канцелярские резинки. До того, как появятся ростки, емкости оставляют в покое, наблюдая, чтобы земля в них не пересыхала. Вслед за тем, как появились ростки, пленку убирают и размещают рассаду на постоянном месте. В качестве ухода за рассадой рекомендуются следующие меры:

  • своевременный полив. Арбуз любит влагу, поэтому необходимо следить, чтобы почва все время была влажной, не допускать пересыхания. Однако, так как культура склонна к корневой гнили, нельзя допускать и переливания, так как это приводит к потере рассады;
  • досвечивание. Чтобы рассада не вытягивалась важно продлевать световой день до 10-12 часов при помощи простой настольной лампы;

Арбуз любит влагу, поэтому необходимо следить, чтобы почва все время была влажной

  • Подкормка. Подкормить рассаду разрешается через неделю после появления всходов. Наилучшим образом подойдет раствор коровяка в соотношении 1 к 10.

Рассаду считается готовой к высадке, если у растения  уже 3-4 листика, оно достаточно коренасто и имеет развитую корневую систему.

Выращивание арбузов в открытом грунте.

Конечно, для выращивания арбуза лучше подойдут тепличные условия. Однако те садоводы, у которых нет возможности посадить растение в теплицу, получают прекрасный урожай, зная как вырастить арбуз в открытом грунте.

Для выращивания бахчевых в открытом грунте выбирают наиболее светлое и теплое место, желательно с супесчаной или песчаной почвой (идеальная кислотность 6-7). Нельзя допускать, чтобы предшественниками арбузов были пасленовые или бахчевые растения, из-за общих вредителей.

Для выращивания бахчевых в открытом грунте выбирают наиболее светлое и теплое место

Грядку под арбузы подготавливают с осени. Землю тщательно перекапывают с полуперепревшим навозом или перегноем. При перекопке необходимо внимательно отнестись к удалению корней сорняков, так как арбуз сильно не любит подобных «соседей».

Весной, как только сойдет снег и минует угроза дневных и ночных заморозков, землю тщательно рыхлят и накрывают черным нетканым полотном или прозрачной пленкой. Возможны оба варианта, но многие садоводы выбирают именно прозрачную пленку, так как она имеет ряд преимуществ:

  • уменьшает испарение из почвы в жаркую погоду;
  • препятствует переувлажнению земли в дождливый период;
  • сохраняет плоды в сухости и чистоте в период их роста;
  • земля под пленкой теплая и влажная.

Дав земле прогреться,  в укрывном материале проделываются небольшие крестообразные отверстия для высадки рассады с интервалом приблизительно 140х70 см.

Под каждым отверстием проделывают небольшую лунку, в которую вносят удобрения (перегной, зола) и тщательно поливают. Рассаду, предварительно размочив землю при помощи обильного полива, очень осторожно извлекают из стаканчиков и высаживают, углубляя растение до уровня корневой шейки.

Необходимо следить, чтобы почва была важная, но не заболоченная

Решая как вырастить арбуз на даче не забудьте, что растению, растущему в открытом грунте, нужен соответствующий уход:

  1. Своевременный полив. Необходимо следить, чтобы почва была важная, но не заболоченная. Полив совершать лучше в вечернее время. Будьте аккуратны, вода не должна попадать на листья растения.
  2. Прополка. Арбуз сильно не любит нежелательных соседей, поэтому удаление сорняков должно быть регулярным.
  3. Слежение за ростом плетей. Их необходимо направлять в одну сторону, следя за тем, чтобы при росте они не переплетались друг с другом.
  4. Подкормка.  Первая подкормка осуществляется через неделю после высадки рассады в грунт. Далее по инструкции используемого удобрения. Однако подкормки стоит прекратить после завязки плодов, чтобы свести накопление нитратов в плодах арбуза к минимуму.
  5. Регулярный осмотр растений на предмет вредителей и заболеваний.
  6. Опыление. Если вы не надеетесь на насекомых, то необходимо произвести опыление вручную при помощи специальной кисточки, которую можно приобрести в магазине.

Выращивание арбузов в теплице

Перед тем как садить рассаду, землю в теплице необходимо подготовить, тщательно перекопав ее с перегноем. Высаживать растения в теплицу стоит только тогда, когда минует угроза заморозков, оптимально если дневная температура воздуха будет достигать 20-25С, а ночью не будет опускаться ниже 5С.

Видео про выращивание арбузов в теплице

Высадку рассады производят таким же образом, как и в случае с открытым грунтом, учитывая только то, что расстояние между растениями должно быть 70 см, а междурядья – 50 см. В остальном можно ничего не менять.

Выращивание арбузов в теплице подразумевает соответствующий уход за растением. Кроме всего описанного выше необходимо более тщательное внимание обратить на опыление, так как насекомым бывает затруднительно  попасть во внутрь. Кроме того, при выращивании арбузов в теплице дополнительно к основному списку необходимо осуществлять проветривание. В жаркие летние дни, при температуре выше 300,  обязательно открывать форточки или дверцу в теплице.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

Как сажать семена арбуза

Семечко арбуза характеризуется твердой оболочкой, которая является причиной продолжительного периода всхожести культуры. Возможно, поэтому огородники не всегда охотно берутся за посадку арбузов.

Как бы там ни было, выращивание арбуза невозможно осуществить без семян, и, несмотря на то, что способов посадки немало, все они сводятся к необходимости сажать семена. Для простоты и эффективности культивирования растений придумали, как обойти эту природную особенность семян и размягчить их поверхность (перед тем, как сажать арбузы).

Нередко можно услышать мнение, что ни к чему сажать арбузы на даче, ведь слишком непредсказуема ягода. И будет урожай или нет, зависит от многих факторов, поэтому чтобы ни думать, ни гадать, лучше купить арбузы на рынке, там уж они точно и вкусные, и сладкие, и спелые.

Но какова цена сладости и аромата сочных ягод, действительно ли все так просто?

На рынке, на ярмарке, на овощных лотках и в специально оборудованных клетках или у обочины – где только не продают любимый многими ароматный десерт. Покупая арбузы, можно поинтересоваться, откуда привезли плоды, как хранили, оценить их окраску, взять в руки, щелкнуть по плотной кожице. В крайнем случае – спросить сопровождающую документацию. Вот, пожалуй, и все, что может обычный городской покупатель.

То, что хранит в себе красивая большая ягода, спрятано от наших глаз. Покупной арбуз вполне вероятно перекормлен опасными для организма веществами – нитратами, потому в поход на рынок желательно взять измеритель уровня нитратов для овощей. Таким нехитрым способом проверить содержание нитратов удастся, но впитали ли ягоды другие вредные примеси из окружающей среды, нитратомер не покажет.

Вопреки бытующему представлению о сложности культивирования арбузов, есть способы, как вырастить арбуз без больших усилий и получить действительно качественный урожай, не перекормленный удобрениями и из экологически чистого огорода, который находится на Вашей даче.

Многие согласятся, что вкус прекрасной летней поры – это мякоть арбуза. Дабы вырастить вкусные плоды на бахче, следует правильно найти место, где посадить арбуз. Оптимально участок должен быть в защите от слишком сильных ветров, ни в коем случае не затененным, а хорошо освещенным солнцем, причем не только в определенное время суток, а весь день.

Земля, на которой получают крупные ягоды, как правило, не тяжелая, а напротив легкая, рыхлая, но плодородная. То есть грунт непременно удобряется с осени, куда вносятся органические вещества (обычный компост или перегной). Лучше, когда в составе почвы (pH от 6 до 7) имеется песок, но не обязательно полностью песчаный грунт, к примеру, супесок.

С осторожностью вносят минеральные удобрения весной, взяв наименьшие допустимые дозы калийных удобрений, сульфата аммония, суперфосфата. Обращают внимание и на предыдущие растения, которые произрастали на данном месте в прошлом сезоне. Отличные результаты в выращивании арбузов получают после картофеля и помидоров, а также зерновых и кукурузы.

На данном этапе, как видите, нет ничего сверхсложного. До начала посадки арбузов следует найти в продаже самые ранние сорта или гибриды, выбрать те, что Вам по вкусу, чтобы начать посев точно в срок. Арбуз должен успеть вызреть в нашем климате, промедление здесь ни к чему.

Период посадки не определяется точно по датам, потому что каждый год весна преподносит какие-то новые сюрпризы (то снег, то заморозки, то ураганный ветер). Время сева зависит исключительно от погодных условий, так как выращивать арбузы можно только с тех пор, когда устоится погода, пройдут возвратные заморозки, а температура воздуха прекратит резкие колебания. Таким образом, когда, к примеру, выдалась затяжная весна, нельзя сказать, что сеют арбузы строго с 15 апреля.

К слову, перед тем, как сажать арбузы в открытый грунт, стоит прорастить их семена, чтобы ускорить всхожесть и не опускать непригодные семечки в грунт. Как уже было сказано выше, плотная оболочка мешает быстрому прорастанию. Проращивание семечек начинают после их прогревания в духовке (не выше +50 оС) или на солнечном свету в течение недели. Замачивая семена в растворе марганцовки для протравления на 15-20 минут, затем до проклевывания во влажной марле, современный дачник может рассчитывать на дружные здоровые всходы арбузов. Кстати, так поступают вне зависимости от сорта арбузов, ведь все семечки культуры имеют сходные свойства.

Высадка семян и уход за всходами

Как только температура почвы достигнет +12-15 оС, можно приступать к посадке. Заметьте, что температуру измеряют не на поверхности грунта, а на глубине 10 см. При весеннем севе следят за влажностью земли. Обычно она увлажнена хорошо, но бывает, что к моменту, когда сажать арбузы на даче самое время, успевает выветриться, тогда разбитые лунки следует щедро полить.

Ямка для посадки не должна быть слишком глубокая, о чем говорят производители семян, если взглянуть на упаковку. В среднем семечко углубляется на 4 см. Расстояние между лунками – на длину плети (зависит от сорта арбуза), между рядами – 0,7-1 м.

С появлением всходов на поверхности почвы проводится удаление бурьяна, но в отличие от других культур обходятся без полива. Наращивание первого листа обозначает, что растение начало укоренение, и Вы можете замульчировать почву вокруг него, используя кору, солому, опилки либо другой материал, чтобы дальнейший уход не доставлял хлопот. Кроме того, посадка арбуза в открытом грунте с мульчей выглядит более аккуратно.

Хитрый прием, как вырастить арбузы на даче и не наделать ошибок, – выбрать дни посадки по лунному календарю. Рассаживать рассаду или сеять семена календарь рекомендует на растущей луне, в то время как в полнолуние и новолуние всякие работы с посадочным материалом выполнять не следует.

Засухоустойчивую культуру поливают не часто, как правило, орошение (желательно под корень) осуществляется в фазе 8 листов и когда арбузы начнут цвести. Во время образования плодов также выполняют несколько поливов, но воздерживаются от внесения влаги перед уборкой урожая (вода может исказить вкус, сделав арбузы водянистыми, и привести к растрескиванию).

Как вырастить арбуз дома на подоконнике —

Выращивание арбузов на подоконнике

Арбуз — однолетняя культура, которая, как и огурец, принадлежит семейству тыквенных. Его родина — пустынные и полупустынные районы Африки. Арбузы выращивали еще в Древнем Египте, а вот в Европе они появились сравнительно поздно — в первых столетиях нашей эры. В России арбузы начали возделывать с 1660 года, сначала в южных районах, а затем под Москвой и Петербургом в парниках или оранжереях.

Плоды арбуза — ценный диетический продукт. В их мякоти содержатся вода, сахара (в основном фруктоза и глюкоза), клетчатка, зола, пектины, известковые соли, железо. Из овощных растений арбуз больше всех богат щелочными солями, яблочной и лимонной кислотами. В плодах также присутствуют витамины В2, В3, В9, С, РР, провитамин А. В семенах содержится много масла. В вегетативных частях, особенно в семядолях, присутствует горькое вещество кукурбитацин, предохраняющий растение от неблагоприятных условий.

Арбуз полезен для больных сахарным диабетом, его применяют как мочегонное средство при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Благодаря значительному количеству витамина В9 арбуз рекомендуют при малокровии, болезнях печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей, подагре и атеросклерозе. Способствует арбуз и выделению из организма холестерина. Семена используют для лечения рахита.

В народной медицине арбуз применяют против геморроя. В Грузии им лечат желтуху. Порошок, приготовленный из сухих корок арбуза, рекомендуют для лечения колитов у детей.

Арбуз — лиановидное растение с хорошо развитой корневой системой. Стебель стелющийся, сильноразветвленный, округло-пятигранный, длиной 4—5 м. Листья длинночерешковые, сильнорассеченные, с тремя — пятью узкими лопастями, но встречаются сорта с нерассеченной пластиной. Они покрыты жесткой кутикулой с многочисленными волосками.

Культура перекрестноопыляющаяся, однодомная, поэтому женские и мужские цветки располагаются на растении отдельно, но известны сорта и с гермафродитными цветками. Женские цветки одиночные, с нижней опушенной завязью и коротким пестиком с трехраздельным рыльцем. Плод — ложная многосемянная ягода разнообразной формы и окраски. Число зерен в плоде колеблется от 30 до 1000 шт.

От появления всходов до созревания плодов проходит 60—120 сут, а от их завязывания до созревания — 35—50 сут. Первыми зацветают цветки, расположенные в пазухах нижних листьев главного стебля. Сразу после оплодотворения начинаются рост и формирование плодов.

Арбуз — культура жаростойкая, очень требовательна к температуре почвы и воздуха. Для нормального прорастания семян температура почвы должна быть не ниже 16. 17° С, оптимальная же температура составляет 25. 35° С. При ее снижении до 15° С развитие растений задерживается.

Благодаря мощной корневой системе и ее большой сосущей силе арбуз устойчив к засухе. Растение светолюбивое, при затенении или загущении его рост ослабляется, ухудшается процесс оплодотворения и образования плодов (они не достигают нормального размера, накапливают мало сахаров и сухого вещества). Свет, яркое солнце нужны растениям в период цветения и созревания плодов. Арбуз хорошо реагирует на укороченный световой день.

Для нормального развития растениям необходим кислород, особенно в нем нуждается корневая система. Арбуз требователен к плодородию почвы и очень отзывчив на органические и минеральные удобрения. Для выращивания в домашних условиях рекомендуют несколько сортов арбуза. Ниже изложена их характеристика.

Сорта арбузов

Весенний — среднепоздний. Плоды округлые, тонкокорые, темно-зеленые, массой 2 кг. Мякоть ярко-красная, зернистая.

Огонек — раннеспелый. В плодоношение вступает через 71—87 сут. после появления завязей. Плоды темно-зеленые, со слабыми полосками, средней величины. Мякоть карминно-красная, зернистая, сочная. Сорт относительно устойчив к пониженным температурам, но отличается слабой лежкостью и склонен к растрескиванию.

Роза Юго-Востока — раннеспелый. В плодоношение вступает спустя 70—80 сут. после образования завязей. Плоды шаровидные или удлиненно-шаровидные, массой 2,5—3 кг, тонкокорые. Мякоть ярко-малиновая, зернистая.

Выращивание арбузов на окнах

Арбуз выращивают на окнах, выходящих на южную сторону. Как и все тыквенные культуры, его возделывают рассадным способом. Рассаду начинают выращивать за 20—25 сут до высадки на постоянное место.

Почвенную смесь, состоящую из огородной земли и перегноя (1:1), готовят с осени. Перед употреблением к этому количеству добавляют 0,5 части ошпаренных опилок и затем на ведро смеси -— по чайной ложке мочевины и суперфосфата, а также стакан золы.

На окне арбуз начинают выращивать в феврале — с наступлением солнечных дней. При наличии дополнительного освещения его можно посеять на месяц раньше. Предварительно делают пленочные стаканчики без дна. Пленку режут на ленты шириной 10—12 см, складывают два конца по длине и проглаживают утюгом (склеивают) через газету или целлофан. Такие стаканчики ставят в ящик (по 12—15 шт.) и набивают почвенной смесью.

Перед посевом семена прогревают в течение двух недель около батарей или 2 ч в термосе при температуре $0° С. Далее в течение 20 мин их протравливают в слабом растворе марганцовокислого калия. Для дезинфекции можно использовать и раствор из нитроаммофоски (чайная ложка), медного купороса и борной кислоты (оба на кончике ножа). Все компоненты разводят в 1 л горячей воды.

Семена заделывают в центр стаканчика на глубину 1,5—2 см. До появления всходов температуру воздуха поддерживают в пределах 20.. .25° С. После того как они появятся, температуру на 4 сут снижают до 18° С, а далее ее поддерживают в следующем режиме: днем 20° С, ночью 18° С. Через две недели после появления всходов рассаду подкармливают раствором куриного помета (1:20) или коровяка (1:10) с добавлением на ведро раствора двух столовых ложек суперфосфата. Поливают растения только теплой водой. За 3 сут до высадки на постоянное место поливы прекращают. При выращивании рассады в январе — феврале, начиная с появления всходов, растения ежедневно досвечивают 10—12 ч лампами дневного света.

Рассаду высаживают в вазоны диаметром 12—13 см или глубокие ящики, стараясь не повредить растения. Плети по мере роста направляют по часовой стрелке вокруг шпагата, закрепленного на верху окна. Культуру формируют в один стебель. Первый плод образуется на главном стебле на 10—17-м междоузлии, остальные — на боковых побегах первого порядка. Чтобы ускорить рост плодов, плеть прищипывают, оставляя пять листьев выше плода. Слабые побеги удаляют. На одном растении оставляют не более двух-трех плодов, остальные удаляют, не допуская их роста в длину более чем на 5 см.

Плоды после начала роста подвешивают в сеточке к шпалере. Оптимальная температура в этот период должна составлять днем 30° С, ночью 18° С. Перегрева растения не выносят.

Через каждые две недели применяют подкормки раствором нитроаммофоски и суперфосфата (соответственно 2—3 и 1 г на 1 л воды) и раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:15). Минеральные подкормки чередуют с органическими.

Для образования завязей женские цветки вручную доопыляют пыльцой с мужских. Оптимальная температура для нормального оплодотворения утром 18. 20° С и днем 22. 25° С. Если накануне ночная температура опускалась ниже 12° С, то опыление результатов не дает.

Поливают растения редко, но обильно. Арбуз не выносит влажного воздуха, поэтому после полива поверхность почвы в ящиках закрывают черной пленкой. Следует учитывать, что во время роста листьев и стебля расход воды при поливе очень высок. Но во время созревания плодов почву слегка подсушивают, для чего сокращают поливы. Это нужно для ускорения плодоношения и повышения сахаристости арбуза. В процессе выращивания почву в вазонах поддерживают в рыхлом состоянии.

Зрелость плодов определяют по внешнему виду: по подсохшей плодоножке и усику около нее, а также по блестящей коре, по глухому звуку при легком ударе ладонью или щелчке.

При нарушении режима температуры и влажности арбуз поражается корневой гнилью. В засушливые периоды его повреждает паутинный клещ. Против этого необходимо своевременно принять меры.

Вегетационный период скороспелых сортов арбуза продолжается 60—90 сут, поэтому в средней полосе его можно выращивать на балконах и лоджиях. Агротехника такая же, как и на окне, но на открытые балконы и лоджии растения высаживают после окончания заморозков, когда почва прогреется до температуры 14° С. Посев на рассаду соответственно проводят в более поздние сроки.

Как вырастить арбуз дома на подоконнике

Какой сорт выбрать

Чтобы вырастить арбуз в домашних условиях, лучше всего выбрать мелкоплодные и скороспелые сорта, которые используют и для выращивания в теплицах. Плоды у них мелкие с тонкой к ожурой. Помимо отличного вкуса, такие сорта достаточно устойчивы к болезням . Заранее обратите внимание на то, что арбуз – культура свето- и теплолюбивая.

Чтобы в ырастить арбуз в квартире или лоджии, где света мало, подойдут те сорта и гибриды, которые меньше зависят от уровня освещения. В целом д ля выращивания дома подойдут такие сорта, как «Кахо», «Подарок солнцу» «Медовая лежебока», «Огонек», «Сибиряк», «Роза Юго-Востока», «Волгарь». Арбуз одного из таких сортов легко может бы ть выращен дома.

Необходимые условия

В том, как вырастить арбуз на балконе или дома, есть свои нюансы. Чтобы вырастить арбуз, лучше всего подойдет южная, максимально солнечная сторона (прямые солнечные лучи для арбуза полезны). В некоторых случаях могут подойти западные или восточные окна, но не северные. Чтобы вырастить вкусный арбуз, световой день потребуется не менее 12–14 часов. Восполнить нехватку естественного освещения можно с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, а также фитоламп.

При пасмурной погоде их можно оставлять включенными на весь день. С их же помощью решается и во прос « можно ли вырастить арбуз дома осенью или зимой». В холодное время растение лучше расположить возле батареи. На балконе выращивание арбузов целесообразнее всего летом.

Оптимальная температура для выращивания арбуза должна составлять днем 25–30 °C, ночью как минимум 18 °C. Особенно важно это во время образования завязи.

Арбуз лучше всего растет в рыхлой и плодородной земле с нейтральной реакцией. Обогащенную полезными веществами почву можно приобрести в магазине либо приготовить самому. Для этого следует взять по 1 части песка, перегноя, дерновой земли, к этому 1/10 часть мелкой древесной золы. Чтобы обеззаразить грунт, его можно продержать 10–20 минут в микроволновке, пропарить на водяной бане (прим. 1,5–2 часа) или обдать кипятком.

Посев семян

С емечки нужно выбирать крупные, без повреждений или дефектов. Для подготовки к высадке замочите их в 5-процентном растворе поваренной соли – это позволит обнаружить пустые семена. Также рекомендуется погрузить семена на 10–15 минут в слабый раствор марганцовки . П осле этого семена можно вымачивать во влажной ткани или песке до тех пор, пока они не проклюнутся.

Семена можно сажать в стаканчики для рассады. В озможно также посадить сразу в ту емкость, в которой они будут расти постоянно, но в этом случае вам нужно будет тщательно следить за поливом: земля, еще не охваченная корневой системой, может закиснуть, что в дальнейшем вызовет болезни и гибель растения. Семена нужно сажать примерно на глубину 2 см, по 2– 3 в один горшочек. После того как появятся первые листочки, следует отбраковать слабые растения, а сильные пересадить уже на постоянное место – в специальный посадочный ящик, ведро, таз или большой цветочный горшок (важно только выбирать непрозрачный, иначе корни могут засохнуть). Объем емкости должен быть 10–15 литров или больше.

Особенности выращивания

Е сть несколько важных советов относительно того, как вырастить арбуз в домашних условиях и получить вкусный плод. Поскольку арбуз является очень светолюбивым растением, вырастить арбуз поможет пар а светоотражающих экранов, которые обеспечат растению равномерное освещение. По мере того как плети растут, их следует подвязывать к опоре мягкими широкими лентами. Для правильного формирования растения, особенно если места не много, удаляют периферические петли.

Мнения специалистов по поводу полива часто расходятся. Одни настаивают на том, что выращивание арбузов в домашних условиях требует обильного полива , другие уверены, что в период созревания его можно ограничить вплоть до полного прекращения, поскольку вода не нужна для сахаристости плода. Так или иначе, рассаду рекомендовано поливать как обычно, по мере необходимости, а дальше ориентироваться по ситуации и опыту.

Когда у растения появятся 3 настоящих листа, можно начинать подкормку комплексными минеральными удобрениями, которые должны содержать калий, азот и фосфор (лучше в равных пропорциях). Второй раз подкормку производят во время образования завязей, причем больше должно быть калия и фосфора. Третья подкормка обычно проводится через 2–3 недели. По мере роста арбуза землю в емкости желательно слегка рыхлить.

Цветение и образование плодов

Примерно через два месяца комнатный арбуз начинает цвести: сначала появляются мужские цветы, затем женские (их можно отличить по округлой плодоножке) . Поскольку в помещении естественных опылителей нет, оплодотворение можно произвести простым прикосновением цветка к цветку или мягкой кисточкой. Перед этим женские цветы можно обработать специальным стимулятором.

Когда арбузики начинают расти, следует выбрать 1–2, остальные удалить. Чтобы растение не сломалось под своим весом, плоды нужно поместить в сетку и привязать к шпалере либо положить на землю, предварительно подложив под них доски (иначе могут загнить). Чтобы плод созрел, ему понадобиться 11 листьев, все остальные, как и верхушку плети, желательно удалить. С момента оплодотворения до созревания проходит примерно месяц. Спелый арбуз можно определить по подсохшей плодоножке, при постукивании он издает звонкий звук. Как видите, не так уж сложно выращивать арбузы на подоконнике!

Видео «Арбузы на балконе»

В этом видео вы услышите полезные советы по выращиванию арбузов в домашних условиях.

Какие сорта для этого подойдут

Арбуз – это культура, чувствительная к теплу и свету. Высокую температуру в отапливаемой квартире поддерживать легко, но обеспечить растению достаточно света осенью и зимой проблематично. Поэтому предпочтение отдавайте сортам, которые плодоносят в условиях короткого светового дня. Значение также имеют сроки созревания. Дома лучше сажать ранние сорта, в этом случае урожай удастся собрать уже через три месяца.

На подоконнике или застеленной лоджии выращивают такие сорта арбузов:

Необходимые условия для выращивания арбуза дома

Если не обеспечить бахчевой культуре комфортный климат и уход, плодов можно не ждать. Выращивание арбузов в комнате имеет свои особенности, которые важно учитывать.

Место

Лучше всего арбуз будет чувствовать себя на южных окнах, а северная сторона для него совсем не подходит. В комнатах, выходящих на восток или запад, также удастся вырастить эту экзотическую культуру.

Арбуз не любит холод и сквозняки. Можно разместить его на подоконнике, под которым находится батарея центрального отопления.

Внимание! Если планируется посадить культуру на балконе, важно создать дополнительный обогрев.

Рассаду арбуза выращивают в пластиковых стаканчиках, небольших горшках или специальных кассетах. Окрепшему ростку понадобится более просторная тара. Подойдет ведро, таз или другая емкость объемом не менее 10 л. Можно самостоятельно сколотить из деревянных досок ящик 50*50*30 см.

Сажать семена сразу же в крупные емкости нежелательно, потому что в большом коме земли часто застаивается вода, и растения могут погибнуть. Если возиться с кассетами для рассады не хочется, полив придется тщательно контролировать.

Почва

Рыхлый, питательный грунт готовят заранее. Его делают из равных частей перегноя, дерна и песка, добавляют немного золы. Перед посадкой почву обеззараживают, ошпарив ее кипяченой водой.

Свет и температура

Растению необходим 12-часовой световой день, поэтому в пасмурный период потребуются источники дополнительного освещения: светодиодные, люминесцентные или фитолампы.

Важно! В период формирования завязей растению нельзя переохлаждаться. Оптимальный температурный режим, который необходимо регулярно контролировать, — +25…+30°C днем и +18°C ночью.

Подготовительный этап

В первую очередь сортируют посадочный материал. Мелкие и поврежденные семечки выбрасывают, крупные заливают соленой водой, приготовленной из расчета 5 г поваренной соли на 100 г жидкости. Семена, опустившиеся на дно, считаются пригодными для посадки. Их вынимают, промывают чистой водой и высушивают.

После этого смачивают марлю раствором, приготовленным из 0,5 г гумата и 1 л воды, заворачивают в нее семена и держат там до прорастания.

Посадка

Семечки с проклюнувшимися ростками садят в пластиковые стаканчики, наполненные слегка утрамбованной землей, — по 4-5 шт. в каждый. Следите, чтобы грунт всегда оставался увлажненным, а температура воздуха была около +25°C. При соблюдении этих условий через 7 дней появятся всходы.

Через 2-3 недели, когда рассада немного подрастет, необходимо выдернуть часть ростков, оставив в каждой емкости по одному самому сильному саженцу. Через месяц растения перемещают на постоянное место вместе с комом земли.

Выращивание в горшке и уход

После пересадки культуры в просторные горшки ее корневая система начинает быстро развиваться. Сделайте прищипку над третьим или четвертым листком, задав боковым ветвям вертикальное или горизонтальное направление. Также можно оставить всего одну плеть. В этом случае урожай удастся получить быстрее.

Когда распустятся цветки, выполните искусственное опыление. Без этой процедуры плодов не будет. При помощи мягкой кисточки перенесите пыльцу с мужского цветка с тонкой плодоножкой и тычинками на женский с толстой плодоножкой и пестиком. О начале роста ягоды сигнализирует увеличение размеров женской плодоножки. Если плеть с завязью находится в вертикальном положении, ее необходимо закрепить, чтобы избежать обрыва.

Внимание! На одном кусте не стоит оставлять больше двух плодов, иначе им не хватит питания.

Полив

Поливайте обильно, но редко (1 раз в неделю), чтобы грунт не закис. При переувлажнении почвы вкусовые качества плодов ухудшатся. Специалисты рекомендуют ограничить подачу воды после того, как ягоды начнут созревать. Считается, что легкий дефицит влаги делает арбузы более сладкими.

Подкормки

Растение начинают подкармливать после образования трех крупных листовых пластин. Сначала арбуз поливают водой, а затем раствором комплексного удобрения. На этом этапе подойдут препараты с равным содержанием калия, азота и фосфора или с незначительным преобладанием азота.

Вторая подкормка калийными и фосфорными удобрениями проводится во время формирования завязей. Через 2-3 недели процедуру повторяют в третий раз.

Болезни и вредители

Арбузы подвержены ряду заболеваний, которые особенно часто развиваются при погрешностях в уходе. При выращивании культуры дома нередки такие патологии:

  1. Фузариозное увядание – грибковое заболевание, приводящее к интоксикации и гибели растения. В целях профилактики дезинфицируют грунт и вовремя убирают подсохшие плети.
  2. Антракноз – возникает при повышенной влажности воздуха. Корка арбуза покрывается желтыми пятнами, которые со временем сливаются друг с другом. Следите за чистотой инвентаря, дезинфицируйте почву, а посадочный материал обрабатывайте «Фундазолом».
  3. Корневая гниль – возникает при избыточном поливе. Болезнь разрушает корневую систему и проявляется черно-коричневыми пятнами на нижней части стебля. Для лечения на начальных стадиях применяют медный купорос и древесную золу. В запущенных случаях больное растение уничтожают.
  4. Мучнистая роса – развивается при заражении почвы грибком. Листовые пластины покрываются белыми пятнами, ягоды деформируются и становятся невкусными. С мучнистой росой борются при помощи 25% раствора каратана.
  5. Бактериальная пятнистость – сначала пятна появляются на листьях, а затем – на корке плодов. Против этой болезни пока нет эффективного препарата, поэтому пораженные части культуры срезают.

Вредители попадают в горшок с улицы или с почвой, не прошедшей обработку. Арбуз повреждают такие насекомые:

  • бахчевая тля;
  • личинки ростковой мухи;
  • паутинный клещ;
  • проволочник;
  • трипсы;
  • галловая нематода;
  • бабочки-совки;
  • саранча.

Для избавления от вредителей растения опрыскивают химическими препаратами («БИ-58», «Фитовермом» и др.). Из народных средств эффективен настой полыни, раствор древесной золы и хозяйственного мыла, а также ромашковый отвар.

Сбор урожая

Когда плод созревает, его плодоножка высыхает, а корка становится глянцевой и гладкой. Проверяют спелость арбуза, слегка щелкнув по нему пальцами. Если он созрел, звук будет глухим, глубоким.

Вес выращенных в домашних условиях ягод обычно не превышает 600-800 г. Если растению хватало света, арбузы будут такими же сладкими и вкусными, как плоды, привезенные с юга.

Заключение

Вырастить арбуз в домашних условиях из семечки может каждый. Для этого растению обеспечивают комфортную температуру, нужное количества света и грамотный уход.

При соблюдении этих условий у вас на подоконнике созреют сахарные арбузы, нисколько не уступающие южным.

Как вырастить арбуз дома на подоконнике или в горшке?

Когда ела арбуз,то вытащила несколько проросших семян.Жалко выкинуть,хочу посадить.Помогите.

Арбуз можно вырастить и на подоконнике, но для этого понадобиться создать оптимальные условия:

  1. Большая кадка или ведро не меньше 10 литров.
  2. Землю нужно подготовить заранее (мин. за месяц). Семена высадить сразу в ведро (3-4 штуки, потом оставите одно самое сильное растение).
  3. Место должно быть максимально светлое и теплое, без доступа холодного воздуха, если сажаете зимой или ранней весной, необходима дополнительная подсветка, чтобы создать 12-часовой световой день.
  4. По мере роста растения нужны подкормки, содержащие азот и фосфор, в период созревания плодов — добавляете калий.
  5. Лучше всего выращивать арбуз на опоре, к которой нужно закрепить стебель. Когда плеть вырастет около метра, ее нужно прищипнуть. На плети нужно оставить один, максимум — два плода, которые по мере роста нужно тоже прикрепить к опоре с помощью сетки. Плоды в домашних условиях будут не больше 700-800 грамм, но кожура будет более тонкая. Если хотите, можете поразвлекаться.

При выращивании арбуза нужно в первую очередь позаботиться о просторном месте — о большом горшке (кадке). Нужно не менее 10-15 литров объема. Второй важный аспект — тепло. Можно установить мини-тепличку или подключить лампу накаливания. После прорастания — рыхлим почву и добавляем удобрения (фосфаты и нитроудобрения). По мере созревания плодов не забывайте обрывать лишние. Больше 1-2 плодов одновременно у вас вызреть не сможет, поэтому все остальное — убираем.

В маленьком горшке арбуз не вырастишь, все-таки этому растению требуется много места и хорошее рыхление почвы, для обеспечения доступа воздуха. Но вот в большой кадке, вроде той в которой многие выращивают фикусы, арбуз вполне можно вырастить. Только понятно, что такая кадка на окне не поместится, и лучше выращивать арбуз на балконе, особенно если он утеплен и застеклен. Арбуз любит землю удобренную перегноем, тепло и обилие света. Если вы можете создать ему такие условия, то нет проблем. Сажаем семена, обильно поливаем и ждем появления всходов. Обычно это около недели. В первое время поливаем арбуз хорошо, но после появления маленьких арбузиков полив сокращаем до минимума. Лучше если сразу удалить лишние завязи, оставив одну самую крупную, тогда она может вырасти достаточно крупным чтобы его съесть.

Сомневаюсь, что арбуз из обыкновенной семечки можно вырастить в домашних условиях. Судите сами, арбуз имеет мощную и очень разветвленную систему корней. Корни арбуза уходят вглубь на один метр, а вширь корни растилаются так, что на грядке арбузную бачку даже не прорыхлишь из-за боязни повредить корешки. там просто прокалывают вилами дырки.

Поэтому Ваше семечко прорастет и далее ничего не получится, расти арбузу будет просто негде и некуда. Он сам из состоит из воды, для его хорошо роста требуется полив, пространство и солнце, в домашних условиях на подоконнике это сделать невозможно.

И климатические условия центрального района России позволяют вырастить настоящий арбуз в теплице, а не в открытом грунте.

Горшок не подойдёт, ибо у арбуза корневая система такая огромная! Тут ведро десятилитровое в самый раз!

Земля ( грунт ) должна быть супер-плодородной! Сейте в середину ведра, примерно на 3-4 сантиметра в глубину. Как раз эти несколько семян можете и посадить, но лучше не более трёх.

Если подоконник широкий — Вам повезло!

Около трёх месяцев ждать точно придётся. А потом может и досвечивать необходимость будет.

Не забудьте о подкормке ( чтобы сахаристым был ) и о прищипнуть тоже не позабудьте!

Когда плодик будет размером с яблочко, нужно его в какую-нибудь сетку и привязать к раме окна.

Сестра нынче феник из косточки.

Попробовать вырастить арбуз дома конечно можно. Но сделать это тяжело и плоды все равно будут небольшими и не такими сочными, как выращенные на свежем воздухе. Для выращивания арбуза в домашних условиях вам необходимо: грунт примерно 10-15 литров, обеспечить освещение в течении не менее 12 часов и температуру не ниже 22 градусов, осуществляйте подкормку растения азотом и фосфором.

Конечно, полноценный большой арбуз из семечки вряд ли вырастет, так как арбузам нужно очень много света и тепла, а на подоконнике — все равно будет его недостаток. Однако, семена арбуза все равно взойдут, и даже могут цвести, и появятся завязи.

Сама я выращивать арбузы не пробовала, но говорят, что это делать очень просто. Вот основные советы:

Посев можно произвести сразу на постоянное место, без высаживания рассады. Учитывая размер корневой системы будущего растения, необходимо использовать ведро или кадку объемом примерно 10 литров.

Грунт готовится примерно за 30 дней до посева из плодородной почвы с перегноем и микроэлементами. Предварительно его подвергают известкованию.

В середину ведра на небольшую глубину ( примерно 3 см) кладут по два-три семечка. После всходов оставляют самое крепкое растение. Размещают растения на широком подоконнике. Оконная рама должна плотно закрываться, чтобы не просачивался холодный воздух. На дне ведра необходимо проделать отверстия для слива лишней воды. В случае, если стенки емкости пропускают свет, его нужно обмотать чем-либо темным, чтобы не допустить позеленения корней.

Развитие растения до получения первых плодов длится около 3-х месяцев. Первая половина срока приходится на рост самого растения, вторая — на созревание плода.

В период, когда световой день длится менее 12 часов, арбузу нужно досвечивание. Для этого у окна устанавливают люминисентные лампы, чтобы придать освещению объемность, понадобятся светоотражатели.

Из удобрений в начале развития растению нужны азот и фосфор в равной мере, при созревании плодов — калий в большой пропорции и немного азота.

Стебель выращивают на опоре до 1м, потом его следует прищипнуть. На растении оставляют не больше двух плодов. Когда плод становится размером с апельсин, его кладут в сетку и подвязывают. Плод домашнего арбуза небольшой, около 700 г, но тонкокожий.

ВОт на этом видео женщина делиться опытом того, как она вырастила арбузы на подоконнике:

Как вырастить арбуз дома

В последние годы выращивание бахчевых культур дома на подоконнике пользуется особой популярностью. Выращенный таким образом урожай способен радовать сочным вкусом круглый год, а в сезон холодов становится приятным сюрпризом к праздничному столу. Арбуз — одна из самых любимых ягод, напоминающая о солнечном лете. Как вырастить арбуз в домашних условиях, рассмотрим подробнее в статье.

С чего начать

Эту культуру советуют выращивать двумя способами, через посев семян и высадку рассады. Есть немало аргументов в пользу каждого. Поскольку не планируется высаживать растение в открытый грунт, и молодым росткам не будет угрожать непогода, многие советуют высаживать арбуз дома из косточки. Другие утверждают, что для первых всходов нужен ограниченный земляной ком, в большой «нерабочей» массе земли происходит закисание почвы и растение может погибнуть.
Для начала нужно запастись емкостью, это может быть ведро или кадушка объемом 10–15 литров, не меньше. Так как у арбуза мощная корневая система, уходящая вглубь, мелкая тара для него не подходит. А также нежелательна прозрачная посуда, арбузные корни очень чувствительны и склонны к пересыханию. «Горшок» под культуру и землю заготавливают заранее, лучше за 1–1,5 дня до посадки.
Кроме того, необходимо заготовить прочную опору, которую вставляют в кадку или устанавливают рядом. На нее прикрепляется стебель и лианы с завязью.

Какие сорта выбрать

Арбуз — растение южных регионов, для полноценного роста ему необходимо достаточное количество тепла и света, если первое обеспечить несложно, то короткий световой день является проблемой. При выращивании арбузов в домашних условиях лучше отдать предпочтение селекционным видам, терпимым к низкому освещению.
Второй момент, на который стоит обратить внимание, — скороспелость. Косточка превращается в цветущее, хорошо развитое растение уже через месяц, до полного созревания плодов должно пройти еще около двух месяцев. Для культивирования арбуза дома хорошо подойдут следующие сорта:

  • Подарок солнца;
  • Сибиряк;
  • Огонек;
  • Ультраранний;
  • Сахарный малыш.

Для высадки отбираются крупные, ровные, неповрежденные семена, потенциально способные дать сильные всходы.

Этапы выращивания

Как вырастить арбуз на балконе обычной многоэтажки и наслаждаться его плодами в любое время? Необходимо создать растению условия, максимально приближенные к естественным, это зависит от света, тепла, наличия минеральных веществ в почве, полива, опыления. Основные правила хорошего урожая:

Посев

Перед посадкой арбуза в домашних условиях, семена рекомендуется опустить в 5% солевой раствор, при этом пустые семечки всплывают и удаляются, остальные используются для высадки. В выбранные ведра или кадку высеивают сразу по 3–4 семечка, после всходов, слабые ростки удаляются.

Освещение и тепло

В идеале, ростки арбуза лучше расположить на южных окнах, палящие лучи солнца не причинят ему вреда. Но вырастить культуру можно и на западной, и на восточной стороне, а вот северная не подходит категорически. Арбузу необходим 12-часовой доступ света, поэтому в пасмурные дни включают дополнительную подсветку: фитолампы, люминесцентное или светодиодное освещение.
Арбуз — культура теплолюбивая, он не выносит сквозняков и холодов. Ему хорошо подходит место на подоконнике над батареей отопления, а можно ли вырастить арбуз на балконе? Можно, если создать дополнительный обогрев, переохлаждение особенно опасно в период образования завязи. Идеальный температурный режим для арбуза, который следует регулярно проверять, 25–30 °С — в течение дня, 18 °С — ночью.

Почва и питание

Сажать арбуз необходимо в рыхлую почву, подготовленную заранее. Для ее состава используют в равных пропорциях: дерн, перегной, песок, можно добавить немного древесной золы. Перед посадкой грунт обеззараживают, проливая его кипятком.
Домашний арбуз растет быстро, первая подкормка может понадобиться уже в фазе трех настоящих листочков. Лучше использовать жидкие комплексные удобрения, которыми поливают растение после обычного полива. Следующая подкормка нужна на этапе развития завязи, здесь лучше отдать предпочтение калийным и фосфорным препаратам. Третий раз удобрения вносят после сбора урожая.

Полив

Полив при выращивании арбузов должен быть умеренным. Эта культура не любит переувлажнения почвы и воздуха, что приводит к снижению вкусовых качеств. Многие растениеводы рекомендуют сильно сократить полив во время созревания плодов, считая, что это повышает сахаристость.

Опыление

Мало знать, как посадить арбуз правильно, для образования завязи растение должно переопыляться. В естественных условиях этим занимаются пчелы, а как быть растению, которое выращено в «неволе»? Арбузные цветы разделяются на мужские и женские, оба развиваются на одних и тех же плетях. Но женские цветы имеют более округлую плодоножку, которая после опыления формирует плод.
В домашних условиях для перекрестного переноса пыльцы используют акварельную кисточку с мягкой щетинкой, а весь процесс проделывается вручную.

Посадка на рассаду

Выращивание арбузов рассадой — процесс более трудоемкий, но такой способ гарантирует результативность. Как вырастить арбуз дома, используя рассаду:

  • Отобранные семена подвергают дезинфекции, выдерживая их в слаборозовом растворе марганца при температуре воды 50°С в течении 15 минут.
  • После чего семечки выдерживают во влажной ткани до того момента, пока они не набухнут и не проклюнутся.
  • Семена высаживают в стаканчики или специальные кассеты под рассаду по 2–3 штуки затем, чтобы после всходов удалить слабые ростки.
  • Первые ростки появляются примерно через две недели, а пересадку в грунт производят через месяц.
  • Рассада, как и взрослое растение, не любит переувлажнения почвы, но и недостаточный полив может погубить ростки.

Собираем урожай

После посадки рассады в горшок начинается усиленное развитие корневой системы. Главный стержень способен уйти вглубь на метр, а боковые корни также развитые и разветвленные. По мере роста, слабые плети удаляются, а остальные подвязываются к шпалерам.
Скорость наступления цветения зависит от выбранного сорта, в среднем, оно наступает через месяц–полтора. Через некоторое время после оплодотворения цветков, можно заметить утолщение плодоножки на женских особях – это будущие арбузики. Для улучшения вызревания и вкусовых качеств, на ветвях оставляют не больше 2–3 ягод, а на самих побегах проводят прищипку, дабы вся сила растения не уходила в рост.
Чтобы плод не обломался под собственной тяжестью, его помещают в сетку и подвязывают к опоре. Под арбуз рекомендуется подкладывать небольшие куски фанеры, это предотвратит соприкосновение с землей и возможность загнивания. Очень важно соблюдать режим полива в период плодоношения, так как переувлажнение может привести к возникновению корневой гнили.
От момента посадки до возможности полакомиться ароматными плодами проходит около 3 месяцев. Вес выращенного в домашних условиях арбуза редко превышает 1 кг, но по вкусовым качествам он не уступает своим большим собратьям. Кроме того, кожура у домашнего плода более тонкая.
Как проверить зрелость арбуза, и определить момент снятия урожая? У созревшего плода плодоножка усыхает, волоски опадают. Кора недозрелого арбуза тусклая, созревшего – блестящая и гладкая. Проверить арбуз можно, легонько щелкнув по нему пальцами, глухой глубокий звук говорит о готовности плода.
Выращивание арбузов на балконе — дело посильное, важно только с любовью подойти к делу и постараться создать оптимальные условия. Не у всех получается с первого раза вырастить привередливую бахчевую культуру. Но, возможно, проведя работу над ошибками, вам удастся порадовать себя и близких ароматным вкусом лета.

Как вырастить арбуз дома зимой из косточки. Выращиваем арбуз из косточки в домашних условиях. Условия для выращивания арбуза

В последние годы выращивание бахчевых культур дома на подоконнике пользуется особой популярностью. Выращенный таким образом урожай способен радовать сочным вкусом круглый год, а в сезон холодов становится приятным сюрпризом к праздничному столу. Арбуз — одна из самых любимых ягод, напоминающая о солнечном лете. Как вырастить арбуз в домашних условиях, рассмотрим подробнее в статье.

С чего начать

Эту культуру советуют выращивать двумя способами, через посев семян и высадку рассады. Есть немало аргументов в пользу каждого. Поскольку не планируется высаживать растение в открытый грунт, и молодым росткам не будет угрожать непогода, многие советуют высаживать арбуз дома из косточки. Другие утверждают, что для первых всходов нужен ограниченный земляной ком, в большой «нерабочей» массе земли происходит закисание почвы и растение может погибнуть.
Для начала нужно запастись емкостью, это может быть ведро или кадушка объемом 10–15 литров, не меньше. Так как у арбуза мощная корневая система, уходящая вглубь, мелкая тара для него не подходит. А также нежелательна прозрачная посуда, арбузные корни очень чувствительны и склонны к пересыханию. «Горшок» под культуру и землю заготавливают заранее, лучше за 1–1,5 дня до посадки.
Кроме того, необходимо заготовить прочную опору, которую вставляют в кадку или устанавливают рядом. На нее прикрепляется стебель и лианы с завязью.

Какие сорта выбрать

Арбуз — растение южных регионов, для полноценного роста ему необходимо достаточное количество тепла и света, если первое обеспечить несложно, то короткий световой день является проблемой. При выращивании арбузов в домашних условиях лучше отдать предпочтение селекционным видам, терпимым к низкому освещению.
Второй момент, на который стоит обратить внимание, — скороспелость. Косточка превращается в цветущее, хорошо развитое растение уже через месяц, до полного созревания плодов должно пройти еще около двух месяцев. Для культивирования арбуза дома хорошо подойдут следующие сорта:

  • Подарок солнца;
  • Сибиряк;
  • Огонек;
  • Ультраранний;
  • Сахарный малыш.

Для высадки отбираются крупные, ровные, неповрежденные семена, потенциально способные дать сильные всходы.

Этапы выращивания

Как вырастить арбуз на балконе обычной многоэтажки и наслаждаться его плодами в любое время? Необходимо создать растению условия, максимально приближенные к естественным, это зависит от света, тепла, наличия минеральных веществ в почве, полива, опыления. Основные правила хорошего урожая:

Посев

Перед посадкой арбуза в домашних условиях, семена рекомендуется опустить в 5% солевой раствор, при этом пустые семечки всплывают и удаляются, остальные используются для высадки. В выбранные ведра или кадку высеивают сразу по 3–4 семечка, после всходов, слабые ростки удаляются.

Освещение и тепло

В идеале, ростки арбуза лучше расположить на южных окнах, палящие лучи солнца не причинят ему вреда. Но вырастить культуру можно и на западной, и на восточной стороне, а вот северная не подходит категорически. Арбузу необходим 12-часовой доступ света, поэтому в пасмурные дни включают дополнительную подсветку: фитолампы, люминесцентное или светодиодное освещение.
Арбуз — культура теплолюбивая, он не выносит сквозняков и холодов. Ему хорошо подходит место на подоконнике над батареей отопления, а можно ли вырастить арбуз на балконе? Можно, если создать дополнительный обогрев, переохлаждение особенно опасно в период образования завязи. Идеальный температурный режим для арбуза, который следует регулярно проверять, 25–30 °С — в течение дня, 18 °С — ночью.

Почва и питание

Сажать арбуз необходимо в рыхлую почву, подготовленную заранее. Для ее состава используют в равных пропорциях: дерн, перегной, песок, можно добавить немного древесной золы. Перед посадкой грунт обеззараживают, проливая его кипятком.
Домашний арбуз растет быстро, первая подкормка может понадобиться уже в фазе трех настоящих листочков. Лучше использовать жидкие комплексные удобрения, которыми поливают растение после обычного полива. Следующая подкормка нужна на этапе развития завязи, здесь лучше отдать предпочтение калийным и фосфорным препаратам. Третий раз удобрения вносят после сбора урожая.

Полив

Полив при выращивании арбузов должен быть умеренным. Эта культура не любит переувлажнения почвы и воздуха, что приводит к снижению вкусовых качеств. Многие растениеводы рекомендуют сильно сократить полив во время созревания плодов, считая, что это повышает сахаристость.

Опыление

Мало знать, как посадить арбуз правильно, для образования завязи растение должно переопыляться. В естественных условиях этим занимаются пчелы, а как быть растению, которое выращено в «неволе»? Арбузные цветы разделяются на мужские и женские, оба развиваются на одних и тех же плетях. Но женские цветы имеют более округлую плодоножку, которая после опыления формирует плод.
В домашних условиях для перекрестного переноса пыльцы используют акварельную кисточку с мягкой щетинкой, а весь процесс проделывается вручную.

Посадка на рассаду

Выращивание арбузов рассадой — процесс более трудоемкий, но такой способ гарантирует результативность. Как вырастить арбуз дома, используя рассаду:

  • Отобранные семена подвергают дезинфекции, выдерживая их в слаборозовом растворе марганца при температуре воды 50°С в течении 15 минут.
  • После чего семечки выдерживают во влажной ткани до того момента, пока они не набухнут и не проклюнутся.
  • Семена высаживают в стаканчики или специальные кассеты под рассаду по 2–3 штуки затем, чтобы после всходов удалить слабые ростки.
  • Первые ростки появляются примерно через две недели, а пересадку в грунт производят через месяц.
  • Рассада, как и взрослое растение, не любит переувлажнения почвы, но и недостаточный полив может погубить ростки.

Собираем урожай

После посадки рассады в горшок начинается усиленное развитие корневой системы. Главный стержень способен уйти вглубь на метр, а боковые корни также развитые и разветвленные. По мере роста, слабые плети удаляются, а остальные подвязываются к шпалерам.
Скорость наступления цветения зависит от выбранного сорта, в среднем, оно наступает через месяц–полтора. Через некоторое время после оплодотворения цветков, можно заметить утолщение плодоножки на женских особях – это будущие арбузики. Для улучшения вызревания и вкусовых качеств, на ветвях оставляют не больше 2–3 ягод, а на самих побегах проводят прищипку, дабы вся сила растения не уходила в рост.
Чтобы плод не обломался под собственной тяжестью, его помещают в сетку и подвязывают к опоре. Под арбуз рекомендуется подкладывать небольшие куски фанеры, это предотвратит соприкосновение с землей и возможность загнивания. Очень важно соблюдать режим полива в период плодоношения, так как переувлажнение может привести к возникновению корневой гнили.
От момента посадки до возможности полакомиться ароматными плодами проходит около 3 месяцев. Вес выращенного в домашних условиях арбуза редко превышает 1 кг, но по вкусовым качествам он не уступает своим большим собратьям. Кроме того, кожура у домашнего плода более тонкая.

Как проверить зрелость арбуза, и определить момент снятия урожая? У созревшего плода плодоножка усыхает, волоски опадают. Кора недозрелого арбуза тусклая, созревшего – блестящая и гладкая. Проверить арбуз можно, легонько щелкнув по нему пальцами, глухой глубокий звук говорит о готовности плода.
Выращивание арбузов на балконе — дело посильное, важно только с любовью подойти к делу и постараться создать оптимальные условия. Не у всех получается с первого раза вырастить привередливую бахчевую культуру. Но, возможно, проведя работу над ошибками, вам удастся порадовать себя и близких ароматным вкусом лета.

Выращивание арбузов дома или на балконе может показаться довольно экстравагантной затеей, но на деле это довольно просто. Разберемся в подробностях, как вырастить арбуз дома!

Какой сорт выбрать

Чтобы вырастить арбуз в домашних условиях, лучше всего выбрать мелкоплодные и скороспелые сорта, которые используют и для выращивания в теплицах. Плоды у них мелкие с тонкой к ожурой. Помимо отличного вкуса, такие сорта достаточно устойчивы к болезням . Заранее обратите внимание на то, что арбуз – культура свето- и теплолюбивая.

Чтобы в ырастить арбуз в квартире или лоджии, где света мало, подойдут те сорта и гибриды, которые меньше зависят от уровня освещения. В целом д ля выращивания дома подойдут такие сорта, как «Кахо», «Подарок солнцу» «Медовая лежебока», «Огонек», «Сибиряк», «Роза Юго-Востока», «Волгарь». Арбуз одного из таких сортов легко может бы ть выращен дома.

Необходимые условия

В том, как вырастить арбуз на балконе или дома, есть свои нюансы. Чтобы вырастить арбуз, лучше всего подойдет южная, максимально солнечная сторона (прямые солнечные лучи для арбуза полезны). В некоторых случаях могут подойти западные или восточные окна, но не северные. Чтобы вырастить вкусный арбуз, световой день потребуется не менее 12–14 часов. Восполнить нехватку естественного освещения можно с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, а также фитоламп.

При пасмурной погоде их можно оставлять включенными на весь день. С их же помощью решается и во прос « можно ли вырастить арбуз дома осенью или зимой». В холодное время растение лучше расположить возле батареи. На балконе выращивание арбузов целесообразнее всего летом.

Оптимальная температура для выращивания арбуза должна составлять днем 25–30 °C, ночью как минимум 18 °C. Особенно важно это во время образования завязи.

Арбуз лучше всего растет в рыхлой и плодородной земле с нейтральной реакцией. Обогащенную полезными веществами почву можно приобрести в магазине либо приготовить самому. Для этого следует взять по 1 части песка, перегноя, дерновой земли, к этому 1/10 часть мелкой древесной золы. Чтобы обеззаразить грунт, его можно продержать 10–20 минут в микроволновке, пропарить на водяной бане (прим. 1,5–2 часа) или обдать кипятком.

Посев семян

С емечки нужно выбирать крупные, без повреждений или дефектов. Для подготовки к высадке замочите их в 5-процентном растворе поваренной соли – это позволит обнаружить пустые семена. Также рекомендуется погрузить семена на 10–15 минут в слабый раствор марганцовки . После этого семена можно вымачивать во влажной ткани или песке до тех пор, пока они не проклюнутся.

Семена можно сажать в стаканчики для рассады. В озможно также посадить сразу в ту емкость, в которой они будут расти постоянно, но в этом случае вам нужно будет тщательно следить за поливом: земля, еще не охваченная корневой системой, может закиснуть, что в дальнейшем вызовет болезни и гибель растения. Семена нужно сажать примерно на глубину 2 см, по 2–3 в один горшочек. После того как появятся первые листочки, следует отбраковать слабые растения, а сильные пересадить уже на постоянное место – в специальный посадочный ящик, ведро, таз или большой цветочный горшок (важно только выбирать непрозрачный, иначе корни могут засохнуть). Объем емкости должен быть 10–15 литров или больше.

Особенности выращивания

Е сть несколько важных советов относительно того, как вырастить арбуз в домашних условиях и получить вкусный плод. Поскольку арбуз является очень светолюбивым растением, вырастить арбуз поможет пар а светоотражающих экранов, которые обеспечат растению равномерное освещение. По мере того как плети растут, их следует подвязывать к опоре мягкими широкими лентами. Для правильного формирования растения, особенно если места не много, удаляют периферические петли.

Мнения специалистов по поводу полива часто расходятся. Одни настаивают на том, что выращивание арбузов в домашних условиях требует обильного полива , другие уверены, что в период созревания его можно ограничить вплоть до полного прекращения, поскольку вода не нужна для сахаристости плода. Так или иначе, рассаду рекомендовано поливать как обычно, по мере необходимости, а дальше ориентироваться по ситуации и опыту.

Когда у растения появятся 3 настоящих листа, можно начинать подкормку комплексными минеральными удобрениями, которые должны содержать калий, азот и фосфор (лучше в равных пропорциях). Второй раз подкормку производят во время образования завязей, причем больше должно быть калия и фосфора. Третья подкормка обычно проводится через 2–3 недели. По мере роста арбуза землю в емкости желательно слегка рыхлить.

Цветение и образование плодов

Примерно через два месяца комнатный арбуз начинает цвести: сначала появляются мужские цветы, затем женские (их можно отличить по округлой плодоножке) . Поскольку в помещении естественных опылителей нет, оплодотворение можно произвести простым прикосновением цветка к цветку или мягкой кисточкой. Перед этим женские цветы можно обработать специальным стимулятором.

Когда арбузики начинают расти, следует выбрать 1–2, остальные удалить. Чтобы растение не сломалось под своим весом, плоды нужно поместить в сетку и привязать к шпалере либо положить на землю, предварительно подложив под них доски (иначе могут загнить). Чтобы плод созрел, ему понадобиться 11 листьев, все остальные, как и верхушку плети, желательно удалить. С момента оплодотворения до созревания проходит примерно месяц. Спелый арбуз можно определить по подсохшей плодоножке, при постукивании он издает звонкий звук. Как видите, не так уж сложно выращивать арбузы на подоконнике!

Видео «Арбузы на балконе»

В этом видео вы услышите полезные советы по выращиванию арбузов в домашних условиях.

Прежде чем приступать к выращиванию арбузов в домашних условиях, нужно знать, что сортов этой ягоды существует очень много и, какой из них выбрать каждый огородник должен определиться сам. Многое зависит от условий, где будет происходить выращивание, от региона. Сорта между собой отличаются сладостью, размерами и формой. Также отличаются сроками созревания, окрасом и многими другими особенностями, которые характерны для каждого конкретного сорта.

Выращивание арбузов — почва
Самым главным условием является хорошее освещение. Также особое внимание нужно уделить почве. Оптимальным вариантом для выращивания арбузов в открытом грунте считаются супесчаные почвы. Если говорить о предшествующих культурах, то лучшими будут кукуруза, горох. Выращивать арбузы на участках где ранее высаживались кабачки и другие тыквенные нельзя. Для обогащения почвы не лишним будет использовать минеральные удобрения.
Как подготовить семена арбуза к посеву
Для выращивания арбуза из семян их необходимо подготовить. Подготовка заключается в закалке и калибровке семян. Во время закаливания их также обеззараживают. Процесс представляет следующее: в течение нескольких часов семена прогреваются при температуре +60 °С, а после помещаются в раствор соды либо марганца (1%). В первом случае на 1 л воды необходимо 10 г соды. Семена в растворе находятся до тех пор, пока не набухнут. После их нужно обсушить и положить в емкость со льдом на 10 часов. Далее семена до того, как наклюнуться находятся в подходящей емкости с влажными опилками.
Выращивание рассады арбуза
Семена на рассаду высевают с конца марта до начала апреля, а также вначале мая. За то время, пока проклевываются семена нужно подготовить емкости для их высадки. Диаметра емкости в 15 см будет достаточно. Семена высаживают в на глубину 3-4 см. В дневное время температура должна быть около + 23 °С, в ночное +18 °С. После появления всходов нужно снизить дневную температуру до +18 °С. Ночная остается такая же. Рассаду в теплицу высаживают в конце мая. Почва перекапывается, и делаются грядки. На 1 кв.м. должно приходиться порядка трех кустов рассады. Поскольку арбузы культура влаголюбивая, то в первое время полив должен быть обильным. Однако после того как начнется цветение полив прекращается. В противном случае ягода будет несладкой.
Температура в теплице должна поддерживаться в пределах 25-30 °С. В то же время днем теплицу нужно проветривать, чтобы не повредить растения высокими температурами. На ночь естественно ее нужно закрывать. Важным моментом является недопущения образования и попадания конденсата на рассаду. Если дальнейшее выращивание арбуза предполагается в открытом грунте, то рассаду нужно закалить до этого момента. Ее высаживают после того, как минует угроза весенних заморозков конкретно в вашем регионе. В первое время после посадки рассады ее нужно прикрыть, например обрезанными пластиковыми бутылками.
Уход за арбузом
В целом процесс выращивания и ухода за арбузом предполагает своевременный полив, рыхление почвы, а также подкормку. Поливы должны быть умеренными. Главное не давать почве пересыхать. Что касается подкормок, то их следует проводить дважды. Первая представляет собой смесь минеральных и органических удобрений и проводится перед образованием завязей, во второй применяют фосфорные и калийные удобрения в момент массового плодоношения. Кроме всего, что было сказано нужно еще знать о прищипывании плетей. При достижении главных плетей длины в 1 м нужно удалить верхушечную почку. На одном стебле оставляют около 5 завязей. Это будет способствовать росту крупных плодов.
Уборка урожая
Когда же наступает тот долгожданный момент, когда арбуз считается созревшим? Основными признаками созревания считаются подсыхание плодоножек, также, когда кора становится более грубой и окрас характерен данному сорту. В зависимости от сорта спелось можно определить сдавливанием двумя руками плода – будет слышно характерное потрескивание. Также при наличии глухого звука при постукивании пальцем по плодам они считаются зрелыми. Сборка урожая происходит выборочно по мере созревания плодов. Арбуз нужно срезать ножом вместе с плодоножкой – это предотвращает загнивание плода

Как вырастить хороший арбуз в домашних условиях!

В условиях Нечерноземья, на Урале или в Сибири и на Северо-Западе выращивать арбузы можно только в теплицах и на утепленном грунте. Первое и главное условие — СКОРОСПЕЛЫЙ СОРТ. Другим у нас не хватает теплого времени. От ростка до спелого плода не должно быть более 80 дней. В теплицах лучше выращивать такие сорта и гибриды, у которых вес плодов не превышает 2-3 кг.

ЧТО АРБУЗ ЛЮБИТ?

Хороший доступ воздуха к корням, поэтому его лучше сеять на супесчаных, плодородных почвах, не допускать образования поверхностной корки. Арбуз — растение теплолюбивое. Для его прорастания почва должна прогреться как минимум до 15-16 градусов тепла на глубине 10 см. Оптимальная температура для появления всходов 25 градусов. При такой температуре арбуз взойдет через неделю. Для роста и развития растению необходима температура 25-30 градусов. Арбузу требуется хорошая освещенность, поэтому его следует выращивать только на солнечном месте.

ЧЕГО АРБУЗ НЕ ЛЮБИТ?

Кислых, плотных или уплотняющихся почв, не следует сажать арбуз на глинах или суглинках. Он не любит сырых, переувлажненных мест, холодных почв, застоя холдного воздуха, поливок холодной (ниже 20 градусов) водой, свежего навоза ни в почве, ни в качестве подкормок, избыточных доз минеральных удобрений, длительного похолодания, длительной пасмурной или дождливой погоды.


ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗОВ В ТЕПЛИЦЕ

Весной, как только позволит почва, выкопайте на грядке траншею на штык лопаты и внесите в нее сухое сено, почву из траншеи верните на место поверх сена. Положив на почву доску, пройдите по ней, чтобы уплотнить почву. Под двойным пленочным укрытием земля быстро прогреется до 15-16 градусов, даже если стоит прохладная погода. Сено начнет перегнивать, выделяя тепло. Примерно через 2 недели можно приступать к посеву семян арбузов.

Перед посадкой насыпьте на каждый метр грядки по ведру перегноя или компоста, добавьте по полведра песка и по литровой банке золы и слегка перемешайте вместе с поверхностным слоем почвы примерно на глубину 10-12 см.

Разметьте лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга. Хорошо полейте грядку теплой (не менее 25 градусов) водой и высевайте по 2 семечка в лунку на расстоянии 5-6 см. Накройте сверху посевы половинками пластиковых бутылок. Всходы появятся примерно через 10 дней.

Перед посевом семена можно прорастить при температуре 25-30 градусов. Поместите их во влажную ветошь и держите пока семена не проклюнутся на 1-2 мм. Более длинные корешки часто ломаются и отмирают.

Арбуз — лазящая лиана и требует подвязки. Сам он за бечевку не цепляется. Его нужно подвязать к горизонтальной шпалере и время от времени обкручивать бечевкой против часовой стрелки т.к. арбуз сам не цепляется за бечевку.

Когда растениям будет около 60 дней, они зацветут. Вначале появляются мужские цветки, а затем (дней через 10-12) женские. В этот момент их НУЖНО ОПЫЛЯТЬ ВРУЧНУЮ, поскольку в северных регионах нет нужных насекомых-опылителей. Можно использовать препараты «Завязь» и «Бутон» для искусственного оплодотворения, как только появятся бутоны женских цветков (у них есть маленькие арбузики).

Но можно и самим поработать пчелкой. Особенно важно не пропустить опыление первых цветков. Берете зрелый мужской цветок с тычинками («пустоцвет») и аккуратно вкладываете его в женский, слегка прижимаете и вынимаете. В день раскрытия цветка пыльца может оказаться недозревшей, опыление может не удасться, и на следующий день надо поработать пчелкой повторно.

Произошло опыление или нет — это показывает направление завязи. Пустой, незавязавшийся, цветок тянется вверх, а растущая завязь изгибается вниз. И вот ЗАВЯЗЬ НАЧАЛА РАСТИ. Когда она достигнет величины сливы, нужно быстро убрать все лишнее, чтобы все силы были отданы плоду.

Каждому плоду требуется примерно 10-12 листьев, поэтому, как только плод завязался, отсчитайте над плодом 6-7 листьев и ОБОРВИТЕ остальные вместе с макушкой. Этим вы остановите дальнейший рост плети. Если листьев достаточно, то можно и нужно обрывать все боковые побеги. Если под завязавшимся арбузом количество листьев недостаточное, то оставьте часть листьев на боковых побегах, но концы побегов оборвите.

В теплице можно вырастить только один плод на одном растении. Если вы оставите два плода, то они полностью созреют, но будут маленькими.

Листья у арбузов резные, поэтому они не затеняют плодов и срезать их для прореживания растений не надо. Регулярно следует удалять пасынки.

Арбуз созревает после оплодотворения примерно через месяц, у него начнет засыхать место присоединения плодоножки, а затем и сама плодоножка. Корка у арбуза должна стать глянцевой и блестящей.

Когда плоды будут примерно с теннисный мяч, их надо поместить в сетки и подвесить к горизонтальной шпалере, иначе они под собственным весом оборвутся. Если оплодотворение произошло на нижних цветках, то арбузы можно уложить на почву, подложив под них дощечку, иначе плоды сгниют.

Важное дополнение: арбузы не переносят сорняки, даже небольшое количество снижает урожай!

ПОДКОРМКА И ПОЛИВ

Арбуз — растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно. Он любит не полив, а РЫХЛЕНИЕ. Поэтому рыхлить почву под арбузами надо еженедельно, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Наибольшая потребность во ВЛАГЕ у него в НАЧАЛЬНЫЙ ПЕРИОД и в момент НАЧАЛЬНОГО РОСТА ЗАВЯЗЕЙ.

Как только произойдет оплодотворение, арбузики начнут быстро расти. С этого момента их нужно поливать и подкармливать еженедельно (по 1ст. ложке азофоски и суперфосфата, 1 ч. ложка сульфата калия и 2 ч. ложки микроудобрения (например «Унифлор-микро»)). Сначала растения нужно полить теплой водой (лейка 10л на пятиметровую грядку), а затем подкормить, давая под каждое растение по 1 л подкормки. Как только арбузы достигнут сортового размера, полив и подкормки следует ПРЕКРАТИТЬ.

Можно поступить иначе: перед посадкой внести в лунку 506 гранул удобрения AVA, а еще лучше использовать порошковую фракцию этого удобрения (0,5 ч. ложки) и все лето ничем арбузы не подкармливать, а только еженедельно поливать примерно по 1-2 литра воды под арбуз в зависимости от погоды.

ЗАБОЛЕВАНИЯ И ПРОБЛЕМЫ

У арбузов на Северо-Западе нет вредителей кроме бахчевой тли и паутинного клеща, но бывает крайне редко.

Из болезней наиболее опасно увядание растений, вызванное почвенным грибом фузариумом. ФУЗАРИОЗ часто поражает растения при длительном похолодании (ниже 12 градусов), длительной дождливой погоде или излишних поливах.

Для профилактики заболевания почву перед посевом семян надо полить раствором «Фитоспорина». Через каждые 2-3 недели такие поливки следует повторять.

Для профилактики заболеваний арбузы полезно опрыскать смесью «Циркона», «Эпин-экстра» и «Цитовита» (каждого препарата взять по 2 капли и все вместе растворить в 1 л воды).

Длинная лиана, с резными листьями и свисающими, огромными, по домашним меркам плодами – так может выглядеть арбуз дома. Выращивают его обычно летом, когда в достатке свет и тепло. И сегодня выращивание арбуза дома на подоконнике – совсем не фантазия, ведь при правильном уходе можно получить достойный урожай. Как вырастить арбуз в домашних условиях — читайте в статье.

Условия для выращивания арбуза

От выбора почвы, подкормок, полива, режима температуры и света и выбора места зависит, как будет расти арбуз и даст ли он съедобные плоды.

Место

Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.

Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.

Выращивание рассады арбуза


Через 2 недели после появления ростков, слабые всходы выбраковывают и оставляют в каждом стаканчике по одному самому сильному.

Нежелательно сажать косточки арбуза сразу в большие ёмкости: большая масса неосвоенного грунта легко закисает, и рассада может погибнуть. Пересаживают через месяц, растения перемещаются на постоянное место вместе с комом земли, для того, чтобы не травмировать корни.

Рассаду можно посадить в открытый грунт и получить хороший урожай на грядке. Предварительно провести закаливание: в течение недели выносить рассаду на небольшое время каждый день на открытый воздух.

Процесс выращивания арбуза


После перевалки рассады в горшки начинается бурный рост корня. Он вырастает длинным, с хорошо развитыми боковыми корнями, поэтому ёмкости подбирают большие – 5–15 л.

Прищипку производят над 3–4 листком, боковые ветви направляют вертикально или пускают горизонтально. Выращивают и одной плетью, в этом случае цветки и плоды появятся быстрее.

Цветение (через 30–50 дней) и плодоношение арбуза зависит от сорта, которые бывают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Интересно, что, в зависимости от сроков цветения, цветки появляются в разных пазухах листьев: у скороспелых – в 4–11 пазухах листьев, со средним сроком – в 15–18, поздних – в 20–25. В доме можно вырастить любой сорт, но учитывая теплолюбивость и светолюбивость, отдают предпочтение ранним сортам.

Для получения плода цветки опыляют искусственным путем. Арбуз имеет 2 вида цветков – мужские и женские, которые появляются и на главном и на боковых побегах. Мужскими цветками (развитые тычинки, тонкая плодоножка) опыляют женские (развитый пестик, толстая плодоножка) и ждут завязывания плода. Увеличение плодоножки женского цветка означает, что маленький арбузик начал расти. При вертикальном расположении плетей возникает необходимость прикрепить его для предотвращения обрыва.

В доме не стоит оставлять на ветвях больше 2 арбузиков, если вы хотите полакомиться вкусной мякотью. Побеги прищипывают после образования плода для того, чтобы силы шли на его вызревание, а не на рост.

От посадки до окончания вегетации проходит в среднем 3 месяца. В домашних условиях плод более 1 кг вырастить трудно. Дождитесь пока арбуз созреет и возможно он по вкусовым качествам будет превосходить покупные. Напомним, что у зрелого плода кора глянцевая, плодоножка подсохшая, без волосков. при стуке раздается звонкий звук.

Но, даже соблюдая все правила ухода, нет гарантии, что на подоконнике или балконе можно получить большой по размерам арбуз. И все же, выращивание такого экзотического растения принесет немало удовольствия и новые навыки по выращиванию уникальных растений в домашних условиях.

Как сажать и выращивать арбузы

Citrullus lanatus

Они большие. Они восхитительны. И их не так сложно выращивать, как вы ожидаете!

Я говорю об арбузах, разнообразных и сладких дынях, которые бывают самых разных сортов, поскольку есть способы насладиться спелыми фруктами.

Я имел удовольствие вырастить несколько разных сортов этой дыни на протяжении многих лет, и могу сказать вам, что ничто не сравнится со вкусом созревшего на солнце арбуза, только что выращенного в вашем собственном саду!

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Выращивание арбузов — не такое уж сложное дело, как вы могли подумать, но небольшое планирование сада поможет.

Я расскажу все, что вам нужно знать о выращивании этих сочных фруктов в собственном саду, и, прежде чем вы это узнаете, вы будете есть домашний арбуз ломтиком на завтрак, на летних пикниках и смешивать с коктейлями.

Вот что впереди:

Выращивание и история

Арбуз известен тем, что он не только сладкий и сочный, но и невероятно освежающий, возможно, даже больше, чем любой другой фрукт.

Несколько лет назад, когда я переживал жаркую погоду без кондиционера, большая порция арбуза каждый день была тем, что вызывало у меня самое худшее.

Арбузы состоят из воды на 92% — что должно объяснить, почему они так освежают в жаркий день.

И хотите верьте, хотите нет, способность этого фрукта увлажнять нас — важная часть его истории, которая ведет нас к тому моменту, когда он впервые был использован людьми.

Арбузы родом из Африки, где они сначала использовались не столько как источник пищи, сколько как источник воды .

Толстая корка позволяла людям хранить эти дыни в течение длительного времени и транспортировать их без повреждений, используя их в качестве источника воды в жарком пустынном климате.

В Африке растет множество различных видов диких дынь, которые считаются возможными предками нашего любимого культурного арбуза. К ним относятся лимонная дыня из Калахари и дыня эгуси из Западной Африки.

Однако свидетельства указывают на северо-восток Африки как на место происхождения современных арбузов, причем его предком, скорее всего, был Citrullus lanatus var. colocynthoides .

В некоторых частях Северной Африки эти увлажняющие плоды все еще растут на устойчивых к засухе виноградных лозах.

Этот фрукт выращивают более 4000 лет. В гробнице царя Тутанхамона , а также в могиле другой древнеегипетской знати были найдены семена арбуза и изображения арбузов.

Этот фрукт в конечном итоге распространился из Африки в Средиземноморье и был известен в Древней Греции как pepon .

Арбузы продолжили свое путешествие в остальную Европу и в конечном итоге были завезены в Америку европейскими колонистами и порабощенными африканцами.

В США употребляют в основном мякоть арбузов, но семена являются популярной закуской в ​​других частях мира, а кожура также съедобна. Маринованная цедра арбуза, кто-нибудь?

Арбузы растут на раскидистых лозах — точно так же, как их родственники, падь и дынь, , кабачки , тыквы и огурцы .

В то время как у большинства из нас эти фрукты могут вызывать в воображении видения чего-то большого и продолговатого со светло- и темно-зелеными полосами, арбузы бывают самых разных форм кожуры и размеров.

Когда вы выращиваете самостоятельно дома, перед вами открывается потрясающий выбор разнообразных сортов. Я вернусь к ним чуть позже.

Сначала поговорим о передовых методах выращивания. Теперь, когда мы немного знаем, откуда берутся эти дыни, эти знания должны помочь нам решить, как и где их выращивать.

Распространение

Прежде чем бежать в сад с пакетом семян в руке, убедитесь, что проверил количество дней , необходимое для того, чтобы ваш сорт достиг зрелости.

В зависимости от того, как это число соотносится с количеством дней в вашем вегетационном периоде, вы можете высаживать растения в помещении вместо прямого посева.

Эти дыни наиболее успешны при посеве прямо в саду, так как их корни довольно чувствительны, однако прямой посев может работать не для всех сортов и, конечно же, не для всех климатических условий.

Некоторым сортам для созревания плодов может потребоваться 100 или более дней.

Нет ничего более разочаровывающего, чем наблюдать, как здоровое, сильное растение не успевает созреть из-за ранних осенних заморозков.

Выберите сорт, который созреет в течение вашего вегетационного периода, или рассмотрите возможность выращивания семян в помещении и рассадки растений после последних весенних заморозков.

Я рассмотрю оба метода размножения, но давайте начнем с прямого посева.

Прямой посев

Арбузы — растения теплого сезона, плохо переносящие холод и поддающиеся поздним заморозкам.

Так что проявите немного терпения — лучшее время для посадки семян — по крайней мере, две недели. после среднего числа последних весенних заморозков.

Для прорастания семян арбуза температура почвы должна быть не менее 60 ° F. Если вы можете подождать, пока ваша почва нагреется до 70-95 ° F, прорастание будет более успешным и быстрым.

Идеальная температура почвы для прорастания семян арбуза составляет 95 ° F.

После того, как вы подготовили грядку для дыни (как описано ниже) и почва стала достаточно теплой, вы готовы сеять семена.

Влажная, но не сырая почва является идеальным вариантом, поэтому полейте посевной участок на несколько часов раньше срока или подождите несколько часов после дождя.

Вы должны запланировать посадку этих семян на глубину от 3/4 до 1 дюйма, поэтому соскребите около дюйма почвы сбоку от места посадки.

Затем сгладьте поверхность почвы на участке посадки, чтобы она была ровной, затем вдавите три или четыре семени в поверхность почвы.

Теперь используйте почву, которую вы соскребли сбоку, чтобы прикрыть семена. Аккуратно промокните почву, чтобы обеспечить хороший контакт с семенами.

Осторожно полейте семена лейкой или лейкой.

В моем засушливом климате я поливаю только что посаженные семена один раз в день, пока сеянцы не прорастут и не вырастут парочка настоящих листьев.

Возможно, вам не понадобится поливать так часто, если ваша почва не склонна к пересыханию и если вы регулярно получаете ливневые дожди.

Через пять-десять дней ваши саженцы должны прорасти.

Когда ваши саженцы достигают нескольких дюймов в высоту, с двумя или более наборами настоящих листьев, прорежьте растения.

Выберите два самых красивых саженца и срежьте остальные ножницами, оставив по два растения на холме или кратере. (Не знаете, что такое холмы и кратеры? Мы вернемся к этому чуть позже, так что продолжайте читать!)

Из трансплантатов

Если ваш вегетационный период короче, чем количество дней, необходимых для выращивания предпочитаемого вами сорта арбуза, вы можете посеять семена в помещении и высадить рассаду при дневных температурах не ниже 70 ° F.

У этих растений нежные корни, и их не любят пересаживать.

Трехдюймовый горшок — идеальный размер, так как эти молодые саженцы довольно большие.

Проверьте пакет с семенами , чтобы рассчитать лучшее время для посадки рассады — обычно это примерно за две-четыре недели до ваших последних заморозков.

Если вы никогда раньше не начинали трансплантацию самостоятельно или хотите освежиться, ознакомьтесь с нашим руководством по запуску однолетних растений в помещении .

Вот основные шаги, которые необходимо выполнить:

Обязательно используйте стерильную начальную смесь для проращивания семян.Заполните кастрюли стартовой смесью примерно на дюйм ниже края.

Посадите по три семени в горшок, залейте 1/2 дюйма горшечной смесью и аккуратно полейте.

Установите лотки для семян рядом с теплым, солнечным окном, выходящим на юг, или под лампой для выращивания и ежедневно поливайте из пульверизатора.

Чтобы ваши саженцы прорастали быстрее и успешнее, вам также может понадобиться нагревательный коврик.

Когда саженцы достигают двух дюймов в высоту с парой наборов настоящих листьев, пора их прореживать.

Выберите наиболее красивый саженец в каждом горшке и обрежьте стебли других с помощью ножниц прямо над поверхностью почвы.

Примерно через неделю после последних заморозков, когда дневная температура опускается ниже 70 градусов, саженцы начинают закаливаться.

Для этого поместите их на улице в защищенном месте на час или около того. Каждый день увеличивайте количество времени, которое они проводят, и количество прямого солнечного света, которое они проводят на открытом воздухе.

Примерно через две недели после ваших последних заморозков, если дневная температура опускается ниже 70 градусов, вы должны быть готовы к пересадке рассады. Планируйте посадку двух саженцев на холм или кратер.

Для этого обрежьте верхние края ваших биоразлагаемых горшков так, чтобы они были на уровне почвы внутри.

Выкопайте яму в холме или кратере, в которой будет находиться горшок — вы хотите, чтобы край биоразлагаемого горшка находился на уровне почвы.

Засыпьте почвой и аккуратно полейте рассаду.Продолжайте поливать ежедневно в течение следующих нескольких дней, чтобы предотвратить шок после трансплантации.

Как расти

Чтобы вырастить арбузы дома, убедитесь, что вы предоставили своим растениям наилучшие условия для выращивания вкусного и щедрого урожая.

Но прежде всего вам нужно выбрать хорошее место для ваших растений, с наилучшей почвой, обильным солнечным светом и большим количеством места.

Выбор места

Арбузы похожи на любые другие овощи или фрукты, потому что они раскидываются и занимают столько места, сколько вы им предоставите.

Как и тыквы , они также могут выходить за пределы своих границ, огибая заборы и даже обвиваясь вокруг других растений.

Вы должны принять во внимание эту тенденцию к разрастанию, когда будете готовить грядку с арбузом.

Чтобы у ваших дынь было достаточно места для роста (и чтобы они не мешали соседним растениям), вы можете выбрать место для посадки подальше от остальной части вашего сада.

Если пространство в вашем саду ограничено и создание отдельного участка для дынь для вас невозможно, рассмотрите возможность посадки их на краю своего сада и приучите лозы расти там, где они не мешают.

Или вы можете даже пойти вертикально и попробовать свои силы в , выращивая дыни на решетке — хотя фруктам потребуется поддержка, а решетка должна быть очень прочной.

Еще одно предостережение: лучше не сажать арбузы там, где вы выращивали тыквы — кабачки, огурцы, тыквы или дыни — в за последние три года , чтобы снизить риск появления вредителей и болезней.

Отслеживать севообороты довольно просто, когда вы садитесь в приподнятых грядках, особенно с помощью вашего садового журнала .

Солнце

После того, как вы выбрали потенциальное место для выращивания, на котором достаточно места для 10-футовых лоз, вы захотите убедиться, что он также получает много солнца.

Этим растениям требуется нахождения на полном солнце , что означает от восьми до 10 часов в день — или больше — прямого солнечного света.

Вам также понадобится много тепла, поэтому, если вы живете где-то, где вам нужно надевать свитер днем ​​в середине лета, лучше всего вырастить эти фрукты в теплице или в холодильнике .

При подготовке грядок обязательно осмотритесь и определите деревья, которые могут затенять ваш сад, когда они полностью распустятся, и поместите грядку с дыней вдали от потенциальной тени.

Помните, изначально это были пустынные растения, которые росли под прямыми солнечными лучами, и для защиты использовалась только тень собственных листьев.

С другой стороны, также разумно учитывать, что эти растения являются потомками этих пустынных растений и утратили часть своей естественной устойчивости к жаре в результате селекции.

Плоды некоторых сортов склонны к солнечным ожогам.

Если вас беспокоит этот риск, выберите устойчивый к солнечным ожогам сорт, такой как «Charleston Grey», «Klondike Blue Ribbon Striped» или «Sugar Baby».

Почва

Арбузы лучше всего растут на рыхлой, хорошо дренированной песчаной почве. Если вы не знаете, какой у вас тип почвы, рекомендуется провести испытание почвы .

Это даст вам понимание вашей почвы , ее pH и того, какие удобрения, если таковые имеются, вам понадобятся.

Если вы получите результаты анализа почвы и узнаете, что у вас супесчаный суглинок, то все готово. Если нет, при приготовлении грядки для дыни вам нужно добавить немного песка в садовую землю.

Есть исключение — если вы работаете с глинистой почвой, добавление песка может превратить почву в цементоподобное вещество.

Для садоводов, использующих глину, сначала поработайте над созданием более легкой текстуры, добавив компост .

А пока лучше всего выращивать дыни на приподнятых грядках со смесью садовой земли и песка.

Ваш тест почвы также предоставит информацию о pH почвы. Лучше всего арбузы растут в почве с pH 6,0-7,5.

Сажаете ли вы в приподнятые грядки или в землю, внесите компост в почву из расчета 50–100 фунтов на 1000 квадратных футов , чтобы улучшить структуру почвы — и обязательно удобряйте.

Я скоро перейду к этой части.

Чтобы почва оставалась рыхлой, избегайте ходьбы и иного уплотнения посевной площади.

Вы можете рассмотреть вариант для садоводства с нулевой обработкой почвы , но убедитесь, что вы взрыхлили почву перед посадкой.

Создание вашей дыни

Если вы не живете в засушливом климате, как я, вам придется насыпать небольшие холмы, чтобы сажать дыни.

Это дает немного больше места, чтобы лозы могли разрастаться, а также предотвращает скопление воды вокруг основного стебля.

Тем из нас, кто живет в засушливом климате, я рекомендую неглубокий «кратер», а не холм, чтобы сохранить влаги.

Чтобы создать такой кратер, выкопайте яму примерно от двух до трех футов в поперечнике и шести дюймов глубиной. Возьмите почву, которую вы удалили, и насыпьте ее по краю.

Глубина этих «кратеров» поможет предотвратить испарение воды, а более высокие ободки предоставят вашим лозам немного больше места для изгиба.

Хорошее практическое правило — создавать насыпи или кратеры на расстоянии от трех до шести футов друг от друга рядами от шести до 18 футов друг от друга.

Эти размеры гибкие — просто имейте в виду, что лозы могут легко достигать 10 футов в длину, и планируйте соответственно.

Во влажном климате вы можете выбрать более широкий интервал, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний.

Более мелкие сорта можно сажать ближе друг к другу. Проверьте распространение выбранного вами сорта на пакете с семенами.

Удобрения

После того, как вы подготовили грядку для дыни, и перед посадкой внесите в почву немного удобрений.

Прежде чем решить, какой тип удобрения использовать и в каком количестве, лучше всего ознакомиться с результатами теста почвы.

Эти результаты предупредят вас о любом дефиците питательных веществ и предоставят рекомендации по подходящему типу и количеству удобрений, которые следует использовать для вашей конкретной садовой почвы.

Какими бы ни были результаты теста почвы, компост, который вы вносите в почву, будет хорошей формой удобрения с медленным высвобождением.

Хорошо перепревший навоз — отличное натуральное удобрение — просто убедитесь, что он получен из надежного источника.

Если домашний скот ел корм, обработанный гербицидами, химические вещества могут иногда попадать в навоз и вызывать проблемы при использовании в качестве удобрения для сада.

Лично я каждую весну добавляю хорошо перепревший навоз и в компост во время подготовки почвы.

Если вы решили пропустить тест почвы и не хотите иметь дело с навозом, вы можете использовать универсальное сбалансированное удобрение, такое как удобрение для огорода Down to Earth’s 4-4-4 (NPK).

Земляные овощи для огорода 4-4-4 Удобрения

Он одобрен для производителей органических продуктов и доступен для покупки в Arbico Organics .Наносите согласно инструкции на упаковке.

После того, как растения укоренились, подкармливайте их ежемесячной боковой подкормкой универсальным удобрением, опрыскиванием листвы чаем окопника или компостом для червей .

Уход и техническое обслуживание

Пока ваши арбузы растут, есть несколько способов ухода за ними, чтобы обеспечить наилучший урожай.

Полив

Вода играет ключевую роль в росте и развитии арбузных растений, поэтому убедитесь, что вы обеспечиваете растения достаточным количеством воды, но не слишком .

В моем засушливом климате, пока семена прорастают, а сеянцы молодые, я люблю поливать каждый день, если почва пересохла.

Я воткнул палец в землю примерно на дюйм глубиной, чтобы проверить это. Если сухо, пою растения.

После того, как растения укоренились, поливайте их глубоко и регулярно, но реже — этим растениям требуется от одного до двух дюймов воды в неделю , поэтому вам может не понадобиться поливать в течение нескольких недель, когда идет дождь.

По мере созревания плодов даже полив важен, чтобы фрукты не растрескались. Поскольку арбузы содержат очень много воды, они могут расколоться или потрескаться во время созревания, если полив будет неустойчивым.

Некоторые сорта устойчивы к растрескиванию, например «Sugar Baby», «Mini Love» и «Gold in Gold».

Когда до созревания плодов около недели (вы сможете рассчитать это на основе даты посадки и среднего количества дней до созревания для сорта), откажитесь от воды, чтобы ваши плоды были как можно более сладкими.

Чем меньше воды, тем больше в дынях сахара.

И еще одна вещь, которую следует помнить при поливе: старайтесь поливать на уровне земли, чтобы избежать брызг воды на листву, которая может распространить болезнь.

Мульча

Чтобы все ваши тщательные поливы не пропали даром, мульчируйте растения вокруг растений, чтобы предотвратить высыхание почвы и сдержать рост сорняков.

Если вокруг ваших саженцев появляются сорняки, удалите их, но будьте осторожны, чтобы не повредить корни саженцев.

Еще одним преимуществом мульчирования является то, что мульча, помещенная под созревающие плоды, поможет предотвратить гниение плодов.

Вы также можете использовать мульчу для контроля температуры вокруг ваших растений.

Как уже упоминалось, арбузы — растения теплого сезона, и лучше всего они растут в жаркую погоду.

После прорастания семян растений предпочитают температуру в диапазоне от 70-90 ° F в течение дня и 60-70 ° F ночью.

Поэтому, если температура в вашем районе выше, попробуйте использовать соломенную мульчу под вашими растениями, чтобы почва оставалась прохладной.

Светлый цвет будет холоднее, чем мульча темного цвета.

А если у вас температура ниже? Вместо соломы используйте мульчу темного цвета.

Я использую темный компост в качестве мульчи в моем высокогорном месте, где ночи прохладные. Темная мульча поглощает тепло днем ​​и отдает его ночью, сохраняя теплоту почвы.

Советы по выращиванию

  • Растение, на котором достаточно места для длинных лоз.
  • Обеспечьте расположение на полном солнце.
  • Убедитесь, что растения получают от одного до двух дюймов воды в неделю.

Сорта на выбор

Большие, сочные арбузы с красной или ярко-розовой мякотью восхитительны, но есть много разных сортов, из которых можно выбирать при выращивании этих фруктов в домашнем саду.

Вам больше всего нравятся большие плоды овальной формы? В этом случае выберите пикник.

Вы предпочитаете маленькие круглые, которые легко поместятся в холодильнике? Тогда вам понадобится разнообразный ледяной ящик.

Или вы любитель приключений, ищущий удивительные черты, такие как желтая плоть или золотистая кожа? Также есть варианты в самых разных цветах!

В нашем обзоре вы откроете для себя широкий спектр вкусных сортов арбузов, но для начала вот несколько моих любимых сортов:

Конго

Разнообразие пикников, достаточно большое, чтобы накормить толпу, «Конго» выиграло награду All-America Selections в 1950 году.

Этот сорт имеет плотную красную мякоть с высоким содержанием сахара и очень сладкий.

У этих продолговатых дынь средне-зеленая корка с темно-зелеными полосами. Максимальный вес при созревании составляет 30-40 фунтов.

После того, как вы насладились сочной красной мякотью, не выбрасывайте кожуру! Толстая кожура этих фруктов отлично подходит для маринования.

«Конго»

Растения вырастают до 15-24 дюймов в высоту с размахом лоз на 72-96 дюймов, они обладают некоторой устойчивостью к фузариозному увяданию и хорошей устойчивостью к трем видам антракноза.

Готовы ли вы попробовать «Конго» на летних встречах?

Если это так, вы можете найти семена в ассортименте размером упаковки , доступном в Eden Brothers .

Сахар Бэби

«Sugar Baby» — компактный тип холодильника, крупный производитель, который хорошо себя чувствует в небольших садах. Плоды маленькие, круглые и очень сладкие.

Этот сорт пользуется популярностью как среди начинающих, так и среди опытных садоводов благодаря своей прочной кожуре, устойчивой к растрескиванию. Растения также устойчивы к фитофторозу.

«Sugar Baby»

«Sugar Baby» производит дыни с темно-зеленой коркой и красной мякотью, которые весят около 12 фунтов.

Растения созревают до 15-24 дюймов в высоту с 6-8-футовыми лозами, устойчивыми как к прохладной погоде, так и к засухе. Фрукты устойчивы к растрескиванию и обладают хорошей устойчивостью к солнечным ожогам.

Это раннеспелый сорт — вы собираете урожай арбузов всего за 75 дней.

Вы можете найти семена «Sugar Baby» в различных размерах пакетов , доступных в Eden Brothers .

Луна и звезды

«Луна и звезды», пожалуй, один из самых красивых и завораживающих видов.

На его темно-зеленой кожуре видны ярко-желтые пятна, напоминающие темное небо, мерцающее большой луной и крошечными звездочками.

Эти уникальные на вид фрукты в среднем составляют 25 фунтов при полной спелости и содержат сладкую красную мякоть.

«Луна и звезды»

Растения вырастают от 15 до 24 дюймов в высоту, а лозы в ширину от 72 до 96 дюймов, и будут готовы к сбору урожая примерно через 100 дней.

Семена «Moon and Stars» можно купить в ассортименте упаковок размером в магазине Eden Brothers .

Борьба с вредителями и болезнями

После того, как вы выбрали сорта, посадили семена и терпеливо ждете сбора урожая, вам нужно будет внимательно следить за ущербом, нанесенным вредителями и болезнями.

Эта часть садоводства является неотъемлемой частью процесса — и даже может быть весьма удовлетворительной, если вы немного освоитесь с ней.

Обязательно применяйте интегрированную борьбу с вредителями , метод, который требует долгосрочного подхода к здоровью вашего сада.

Травоядные

Кажется, все любят арбузы, в том числе и некоторые из наших соседних животных.

Олени любят этот фрукт и испортят ваш созревающий урожай, если вы не защитили свой сад от оленей .

Чтобы уберечь этих четвероногих друзей от вашего дынного поля, ключевое значение имеет фехтование.

Ознакомьтесь с нашей статьей о лучших ограждениях для оленей, чтобы узнать больше .

Удивительно, но койоты тоже любят этот вкусный и освежающий фрукт на заднем дворе.

Ограждение — хорошая стратегия, чтобы не пускать койотов в ваш сад, но вам потребуется немного другой стиль, чем тот, который вы бы использовали для оленей.

Рассел Линк, биолог из отдела дикой природы из Департамента рыболовства и дикой природы штата Мэн , объясняет, что койоты не прыгают через высокие заборы одним прыжком.Вместо этого они взбираются на них.

Чтобы койоты не попали в ваш сад, вам нужно соорудить забор, через который они не смогут перелезть или копать под ним.

Link рекомендует начинать с забора высотой пять футов. Затем он предлагает добавить к верхней части забора 15-дюймовые удлинители, наклоняющиеся наружу, чтобы клыки не перелезали через него.

И чтобы они не выкопали под , удлините забор под землей примерно на восемь дюймов, используя проволочную сетку.

В качестве альтернативы можно создать «фартук» на земле, выступающий на 15 дюймов с внешней стороны забора.

Насекомые

Для многих садоводов насекомые могут быть более проблемными, чем пушистые четвероногие садовые вредители.

Чтобы предотвратить повреждение, полезно знать, какие виды насекомых поражают ваш сад, как они выглядят и как не допустить, чтобы они уничтожили ваш урожай.

Держать насекомых под контролем важно не только потому, что эти вредители могут съесть ваши растения, но и потому, что они могут также распространять болезни.

Дыня Тля и паутинные клещи могут колонизировать нижнюю и верхнюю части листьев, нарушая фотосинтез.Если вы заметили какой-либо из них на своих растениях, удалите их сильной струей воды из шланга .

Еще один вредитель, на который следует обратить внимание, — полосатый огуречный жук. Предотвратите повреждение этих вредителей тыквенных, используя плавающие ряды крышек до цветения — и регулярно проверяя ваши растения.

Если вы заметили вредителей, снимите их и уничтожьте.

Узнайте больше об этих и других насекомых, которые могут поражать ваши посевы, в нашей статье о вредителях арбузов — скоро появится !

Болезнь

Как и другие садовые растения, арбузы время от времени подвержены болезням.

Предотвращение — ваша лучшая линия защиты. Вот несколько хороших профилактических мер, которые следует предпринять:

  • Обязательно приобретайте семена или растения у надежных поставщиков. Невольные спасатели семян могут случайно передать болезнь от зараженных растений.
  • Чередуйте растения по семействам культур. Арбузы являются членами семейства Cucurbitaceae , наряду с огурцами, кабачками и другими дынями. Подождите три года, прежде чем сажать растения из той же семьи на одном и том же месте в саду.
  • Брызги воды могут распространять болезни, поэтому поливайте у основания растений с помощью лейки или капельного орошения — не используйте дождеватель!
  • Избегайте работы с влажными растениями, так как это простой способ распространения болезни от растения к растению.
  • Чтобы предотвратить распространение болезней в вашей почве, никогда не компостируйте и не возделывайте зараженные растения.

Теперь, когда вы ознакомились с этими эффективными стратегиями профилактики болезней арбуза, обратите внимание на коричневые поражения и дыры на листьях растений — признаки антракноза.

Если вы заметили увядание верхушек лозы, причиной может быть фузариозное увядание. Существуют сорта, устойчивые к каждому из этих грибковых заболеваний, и, начиная с них, ваши растения будут иметь преимущество перед другими сортами.

Также обратите внимание на гниль соцветий, дефицит питательных веществ, который также влияет на помидоров.

Узнайте больше об этих и других распространенных проблемах в нашем руководстве по борьбе с арбузными болезнями — скоро появится !

Сбор урожая

Прежде чем собирать арбузы, важно дождаться их полного созревания.Это один фрукт, в отличие от абрикосов или авокадо , который будет созревать , а не после сбора урожая.

Однако арбузы могут превратиться из незрелых в испорченные всего за несколько дней, поэтому внимательно проверяйте их по мере приближения к зрелости.

Когда вы видите, что плод начинает расти, самое время проверять спелость каждый день.

Когда вы сажаете семена, рекомендуется заранее рассчитать количество дней до созревания и отметить эту дату в своем календаре или дневнике садоводства.

Таким образом, когда ваш фрукт приближается к полной спелости, вы можете начать следить за ним и вскоре будете готовы насладиться сладким, сочным ломтиком арбуза.

Если плод отделился от виноградной лозы или виноградная лоза мертва, пойдите и соберите плод. После того, как сойдет с лозы, он больше не созреет.

Если плод все еще прикреплен к лозе, а лоза живая, есть несколько различных приемов, которые вы можете использовать, чтобы решить, спел арбуз или нет.

Вы можете попробовать каждый или все из этих методов и решить, какой из них вам больше подходит:

  • Ищите изогнутый усик ближе всего к стеблю, на котором крепится дыня. Если она коричневая и сухая, дыня спелая.
  • Ближайший к этому усику лист тоже должен быть желтым или стать коричневым .
  • Проверьте нижнюю часть дыни, которая при созревании меняет цвет от светло-зеленого или белого до кремового или желтого.
  • Цветочный конец дыни смягчается при созревании.

Что? Без груди?

«Стук» — также распространенный способ определить, созрел ли арбуз, но, к сожалению, этот метод ненадежен.

Считается, что глухой стук указывает на то, что плод созрел, но это не относится ко всем сортам.

У некоторых сортов глухой звук может указывать на то, что плод перезрел. .

Еще один сомнительный метод тестирования — это тест ногтем, при котором вы царапаете кожуру ногтем, чтобы определить, созрел ли плод.

Проблема с этим методом заключается в том, что любое повреждение кожуры служит каналом для проникновения бактерий, что может ускорить процесс гниения.

Если вы почесываете дыню и решаете, что она незрелая, значит, вы открываете плод, чтобы не допустить заболевания.

Чтобы собрать спелый арбуз, острым ножом срежьте плоды с лозы, оставив на плодах кусок стебля длиной два дюйма.

У вас могут быть другие дыни, которые продолжают созревать на той же лозе, поэтому будьте осторожны при срезании.

После того, как плод будет удален с виноградной лозы, осторожно обращайтесь с ним, чтобы не повредить кожуру и не повредить его.

Хранилище

После того, как вы собрали дыни, проверьте, не раскололись ли они или потрескались во время сбора урожая — если да, то эти плоды следует использовать немедленно.

Неповрежденные плоды можно хранить. Свежеубранные дыни прослужат от семи до десяти дней при хранении в помещении при комнатной температуре в диапазоне 68-72 ° F.

По словам Джима Шрефлера и его коллег из Oklahoma Cooperative Extension , арбузы могут улучшить вкус и цвет, если хранить их при комнатной температуре в течение недели.

Арбузы хранятся от двух до трех недель при температуре 52–60 ° F и относительной влажности 85–90%. Это может быть ваш подвал или подвал.

А как насчет холодильника? Переохлаждение может произойти, если фрукты хранятся при температуре ниже 50 ° F.

После разрезания плод хранится в холодильнике до пять дней в герметичном контейнере .

Конечно, вы можете захотеть съесть дыню сразу после сбора урожая.

Некоторые люди предпочитают свежее из сада, в то время как другие (в том числе и этот автор) наслаждаются им больше после того, как он был охлажден в холодильнике.

Как бы вы ни предпочитали дыню, просто убедитесь, что вы тщательно очистили кожуру, прежде чем разрезать ее, поскольку бактерий, таких как E. coli , могут переноситься с немытой корки на мякоть, когда она разрезана.

Консервирование

Есть несколько способов сохранить этот замечательный летний фрукт, чтобы наслаждаться им даже в разгар зимы.

Сушка

Сушка или обезвоживание — один из способов сохранить этот фрукт для дальнейшего использования.

Сушеный арбуз не совсем обычное дело в Северной Америке, но, возможно, он готов стать следующим большим событием.

Это сушеное лакомство еще называют «вяленым арбузом», что должно дать вам представление о его кожистой текстуре.

Сушка фруктов позволяет получить более концентрированный сахар и ароматизатор, и арбуз ничем не отличается.

Если вы используете дегидратор, обратитесь к рекомендациям производителя относительно того, как долго сушить фрукты.

Для арбуза нарезать его ломтиками толщиной 1/2 дюйма и сушить около 20 часов при 135 ° F — хорошее практическое правило.

Если вы хотите узнать больше об этом процессе, ознакомьтесь с этим руководством по обезвоживанию фруктов и овощей на нашем дочернем сайте Foodal .

В Азии семена арбуза едят так же, как семена подсолнечника.

Вы можете попробовать приготовить собственные несладкие семечки для здоровой закуски. Готовьте их, как тыквенные семечки — вы можете научиться, , на Foodal .

Замораживание

Если вы предпочитаете арбуз в свежем виде, но у вас отличный урожай, который вы не можете съесть сразу, вы можете заморозить его часть.

Вы можете узнать о лучших методах замораживания фруктов на нашем партнерском сайте Foodal .

Замораживание немного меняет текстуру, поэтому его лучше всего использовать там, где аромат может сиять, но текстура больше не имеет значения, например, в смузи или слякоти.

Или вместо того, чтобы замораживать его по частям, вы можете сначала поработать с ним кулинарным волшебством.Вам не кажется, что арбузный сорбет восхитителен?

Вы можете узнать, как приготовить сорбет из любых фруктов на Foodal .

Консервы

Арбуз можно консервировать в виде солений, джема, сока или вина.

Так как этот фрукт — пища с низким содержанием кислоты, вам нужно замариновать его, если вы хотите консервировать его на горячей водяной бане или использовать автоклав для некислотных препаратов.

Готовы пройти через процесс консервирования? Есть полное руководство по консервированию продуктов в домашних условиях , а также на Foodal .

Рецепты и идеи приготовления

Арбуз настолько вкусен, что многие из нас, вероятно, даже не думают о добавлении его в пищу.

Но если у вас оба ярко-зеленые большие пальцы, и вы получите гигантский урожай домашних арбузов, вы можете быть открыты для некоторых новых идей.

Вот одна мысль — попробуйте использовать его в качестве ингредиента салата. Лично мне нравится, как аромат арбуза смешивается с сыром фета и свежими листьями мяты .

Арбуз обеспечивает вкус и текстуру фруктовых салатов, но, чтобы немного встряхнуть, как насчет использования формочки для печенья, чтобы вырезать формы из ломтиков арбуза вместо стандартных кусочков или шариков?

И хотя кусочки арбуза в форме звезд могут взволновать детей (или вашего внутреннего ребенка), как насчет чего-нибудь для взрослых?

Этот восхитительный рецепт арбузного дайкири в Foodal сочетает в себе легкий ром со сладким замороженным арбузом и свежевыжатым соком лайма для получения напитка, который вдвойне освежает.

Фото Никки Червоне.

Или оставьте ром и приготовьте вместо него настоящие дайкири.

Краткое руководство по выращиванию

Жесткий редис, рис, зеленый лук, соя, сладкий клевер, пижма, пшеница 9019 более 917 10 футов Citrullus
Тип растения: Однолетние плоды Техническое обслуживание: Умеренный
Родной уровень: Африка Терпимость ): 3-9 Тип почвы: Суглинок
Сезон: Лето pH почвы: 6.0-7.0
Воздействие: Полное солнце Дренаж почвы: Дренаж из колодца
Срок созревания: 70-100 дней Посадочные растения:
Расстояние: 3-6 футов, рядами 6-18 футов Избегайте посадки с: Кукуруза, подсолнухи
Посадка Глубина: 1 дюйм Порядок: Cucurbitales
Высота: 15-24 дюйма Семейство: Cucurbitaceae
Ширина:
Потребность в воде: Умеренная Виды: lanatus
Вредители и Болезни: Тля, огуречные жуки, совки, блошки, клещи, соленые черви, корковые черви, кабачки, мотыльки кабачковые, трипсы; антракноз, бактериальное увядание, вирус мозаики огурца, отшелушивание, ложная мучнистая роса, грибковая пятнистость листьев, фузариозное увядание, липкая пятнистость стебля, вирус кольцевой пятнистости папайи, фитофтора, мучнистая роса, нематода корневого узелка, парша, вирус мозаики арбуза, вирус желтой мозаики цуккини

Выращивать арбуз — значит любить его!

Как дела, садовник? Готовы вырастить собственное?

После того, как вы оставите позади успешный сезон выращивания арбузов, вы непременно будете ценить эти фрукты.

Вы выращиваете арбузы в своем саду? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Пока мы обсуждаем тему дынь , почему бы не отточить и свои навыки выращивания дыни? У нас есть именно те статьи, которые вам понадобятся:

Фото Никки Червоне © ООО «Спросите экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 13 апреля 2017 г. Последнее обновление 28 июля 2020 г. Отредактировано и дополнено оригинальной статьей Линси Кнерл.Фотографии продуктов предоставлены Arbico Organics, Eden Brothers и Home Depot. Не в титрах: Shutterstock.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта. Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо.Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимых с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

Grow Watermelon — Seed Savers Exchange

Как выращивать арбузы

Плоды арбуза различаются по размеру от маленького до довольно большого и по цвету от темно-зеленого до желтого.Хотя арбуз требует длительного вегетационного периода, если вы посадите это разросшееся растение достаточно рано в году, вы сможете наслаждаться его плодами с конца лета до начала осени. Арбузам, как и другим виноградным растениям, нужно много места для роста.

Время посадки

Семена арбуза можно сразу высевать на улице после того, как миновала опасность заморозков. (Проверьте этот календарь заморозков, чтобы определить среднюю дату последнего заморозка для вашей местности.)

Требования к расстоянию

Посадите арбуз в холмы земли высотой 12 дюймов, расположенные на расстоянии не менее 6 футов друг от друга.Сейте 6–8 семян на холм, затем прореживание до 3–4 растений на холм. Сейте семена арбуза на глубину ½ дюйма. После посадки полейте семена в холмы.

Время прорастания

Семена прорастут через 4–12 дней.

Особые соображения

Хотя посев семян арбуза просто, вы также можете высадить рассаду арбуза в помещении за 4–6 недель до последней даты заморозков.

Распространенные вредители и болезни

Арбузы могут страдать от антракноза, увядания огурца, ложной мучнистой росы и мучнистой росы.Используйте укрытие для защиты растений от вредителей в начале сезона.

Когда и как собирать урожай

При сборе урожая арбуза срезайте стебель острым ножом или садовым инструментом, а не снимайте растение с лозы. Показатели зрелости у разных сортов различаются, но включают в себя пожелтение почвенного пятна, сморщивание усиков напротив плода или тусклую и воскообразную кожуру. Арбузы обычно созревают, когда они кажутся натянутыми и полыми на ощупь.

Еда

Арбуз чаще всего употребляют в свежем и холодном виде в качестве летней закуски. Кожуру арбуза можно мариновать для получения кисло-сладкого угощения.

Хранение

Целые арбузы остаются свежими при комнатной температуре (желательно в прохладном темном месте, чтобы замедлить дальнейшее созревание) до 10 дней в идеальных условиях. Хранение арбуза при температуре от 50 до 60 градусов по Фаренгейту может продлить жизнь фрукта до двух-трех недель. Арбуз может храниться только одну неделю в зависимости от степени спелости при сборе.

Как сохранить семена арбуза

Помните, что ручное опыление всегда возможно, если рекомендуемое расстояние изоляции 800 футов (для поддержания сортовой чистоты) слишком велико для вашего садового участка.

Жизненный цикл

Годовой

Рекомендуемое расстояние изоляции

При сохранении семян арбуза разделяйте сорта на расстояние не менее 800 футов или опыляйте несколько плодов вручную.

Рекомендуемые размеры популяции

Одно растение арбуза может дать жизнеспособные семена.Однако для сохранения разнообразия сорта с течением времени сохраните семена от 5–10 растений арбуза.

Уборка урожая

Собирайте фрукты, как если бы вы едите, и просто оставляйте некоторые семена или оставляйте плоды на лозе, пока они не станут немного мягкими. (Это может улучшить качество семян, но на этом этапе вы не захотите есть дыни.) Семена внутри должны быть пухлыми и твердыми.

Очистка и обработка

Хорошо промойте семена в ситечке или дуршлаге, а затем распределите тонким слоем для просушки на кофейных фильтрах, бумажных тарелках или старых оконных сетках.

Хранение и жизнеспособность

Храните семена арбуза в прохладном, темном и сухом месте и всегда кладите семена в герметичный контейнер для защиты от влаги и влажности. При хранении в этих условиях семена арбуза могут сохранять всхожесть в течение 5 лет.

Скачать PDF

Все об арбузах — Burpee

Магазин семян арбуза

Можно ли выращивать арбузы?

Каждый садовник должен посадить пару холмов арбузов, их легко вырастить и, о, как хорошо жаркими летними днями.

Попробуйте небольшой сорт, например, восьмифунтовый «Гибрид без косточек Big Tast Hybrid», который легко поместится в холодильнике, или попробуйте посеять семена арбуза, чтобы получить такой гигант, как 30-фунтовый «Гибрид на миллион долларов». Поклонники семейных реликвий захотят посадить «Moon and Stars», представленный в 1926 году, с темно-зеленой кожицей, испещренной крошечными желтыми звездочками и лунами размером в четверть. Листья тоже усыпаны желтыми звездами. Если у вас нет места в саду для арбузных лоз, подумайте о том, чтобы вырастить их посреди лужайки.Да, посреди лужайки. Просто вылейте два 40-фунтовых мешка компостированного коровьего навоза и один 40-фунтовый мешок верхнего слоя почвы в кучу на лужайке. Смешайте и насыпьте шпателем или вручную, чтобы объединить все материалы. Хорошо полейте и посадите от 6 до 8 семян, а затем прорежьте до трех растений. Лозы будут ходить по лужайке, и вам придется их косить. Но листва арбуза затеняет большую часть травы под ней и замедляет рост.

После сбора урожая поднять арбузные лозы; разгребайте богатую питательными веществами смесь навоза по лужайке для удобрений и хорошо поливайте.Через неделю трава снова станет бурно расти и станет здоровой темно-зеленой.

История арбузных растений

Арбузы, вероятно, возникли почти 5000 лет назад в пустыне Калахари в Африке, где ботаники обнаружили, что их дикие предки все еще растут. Арбузы мигрировали на север через Египет, и в римскую эпоху их выращивали и ценили. Иероглифы на стенах египетских построек рассказывают истории об их урожае. Арбузы хоронили в гробницах королей, чтобы питать их в загробной жизни.Дыни распространились по европейскому континенту и особенно процветали в более теплых районах Средиземноморья. Арбузы были зарегистрированы в 1629 году в Массачусетсе. Во время гражданской войны Конфедеративная армия варила арбуз, чтобы сделать мелассу для приготовления пищи. Именно в южных штатах, таких как Каролина и Джорджия, арбузы процветают как товарные культуры. Были выведены многочисленные разновидности, и появились вариации телесного цвета. К концу 1800-х гг. W. Atlee Burpee & Co. разводила собственные сорта арбузов и продавала семена.

Стоит ли выращивать семена арбуза или растения?

Арбузам нужен длительный вегетационный период (не менее 80 дней) и теплая почва, чтобы семена прорастали и прорастали. Во время посадки почва должна быть 70 градусов по Фаренгейту или теплее. Посейте семена на 1 дюйм глубиной и держите их хорошо поливаемыми до появления всходов. Чтобы получить толчок в более прохладном климате, накройте посадочную площадку черным пластиком, чтобы прогреть почву, и за две-три недели до того, как посадите семена в сад, высаживайте семена в помещении. Не засаживайте семена раньше, потому что крупные саженцы арбуза плохо пересаживаются.Посадите 3 семени в 3- или 4-дюймовые торфяные горшки или большие пакеты ячеек и прорежьте до лучшего растения. Посейте семена арбуза на глубину 1/2 дюйма. Поместите в солнечное окно, выходящее на юг, или под светом, чтобы прорасти. Убедитесь, что в помещении тепло — днем ​​и ночью — в идеале — 80 градусов по Фаренгейту. При необходимости используйте коврик для подогрева рассады.

Как выращивать арбузные растения

Арбуз — космический кабанчик; лозы могут достигать 20 футов в длину . Так что сажайте там, где много открытого грунта. Внесите в почву органические вещества, например, компост или компост из коровьего навоза.Добавьте сбалансированное удобрение с высоким содержанием азота. Посейте от 8 до 10 семян арбуза на холме и протолкните семена на 1 дюйм в почву. Космические холмы на расстоянии от 3 до 4 футов друг от друга, с расстоянием между рядами не менее 8 футов. Прорежьте растения по 3 лучших на каждом холме. Очистите почву от сорняков, используя неглубокую лущение или слой мульчи.

Арбузы имеют умеренно глубокие корни, и полив нужен редко, если только погода не станет сухой на длительный период. Когда лозы начнут бродить, заправьте растения половиной стакана сбалансированного удобрения (5-10-5).Третье внесение удобрений следует произвести, когда дыни завязаны. По мере созревания дыни воздержитесь от воды, чтобы усилить сладость.

Советы по выращиванию арбузов

Когда лозы начнут бродить, дайте арбузам дозу бора, чтобы они давали более сладкие плоды. Растворите 1 столовую ложку бытовой буры в 1 галлоне воды и опрыскайте листву и основание растений. Если ваш вегетационный период длится менее 90 дней, выберите краткосрочные сорта, такие как «Million Bucks Hybrid» или «Orange Sunshine Hybrid». Посадите семена арбуза в помещении и используйте черную пластиковую мульчу.

Насекомые и болезни арбуза

Жуки-огурцы и мотыльки — самые страшные вредители арбузов. Нанесите инсектицид, такой как Севин, или используйте Bacillus thuringensis для борьбы с органическими веществами. Плавающие прикрытия рядов тоже подойдут, но их следует снимать, когда арбузные растения начинают цвести, и тогда насекомым-опылителям нужно дать возможность добраться до цветов.

Советы по сбору арбузов

Определить, когда арбуз полностью созрел, непросто.Один из способов, который предпочитают многие садоводы, — это наблюдать за усиком, ближайшим к стеблю дыни. Усик — это видоизмененный лист или стебель в форме тонкой спиральной спирали. Когда он станет коричневым и высохнет, дыня спелая. Проблема с этим методом заключается в том, что у некоторых сортов арбузов усики сохнут и опадают более чем за неделю до полного созревания дыни. Шлепки и постукивание — это другие распространенные методы, используемые для определения спелости, но они не всегда точны.

Самый верный признак спелости большинства сортов арбузов — это цвет нижнего пятна, в котором дыня стоит на земле.По мере созревания арбуза пятно меняет цвет от почти белого до насыщенно-желтого. Кроме того, все арбузы теряют пудровый или гладкий вид сверху и приобретают тусклый вид, когда полностью созревают. Собрав арбуз, охладите его перед подачей на стол для лучшего вкуса. Некоторые люди посыпают свой арбуз небольшим количеством соли, но, вероятно, это считается лекарством от купленных в магазине дынь с плохим вкусом и, конечно, не обязательно для домашних. Если семена представляют проблему, выращивайте такие сорта арбуза без косточек, как «Sugar Baby Hybrid без семян» или «Orange Sunshine Hybrid».Нарезанная дыня, если она покрыта полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой, может храниться в холодильнике несколько дней.

Посмотреть все наши арбузы

Вырасти самостоятельно: арбузы! — Orchard Nursery

Jubilee

Разработанный на Флоридской сельскохозяйственной экспериментальной станции в Лисбурге в 1963 году, Jubilee производит большие удлиненные дыни, известные своей тонкой текстурой, ярко-розово-красной мякотью и восхитительно сладким вкусом. Они также устойчивы к фузариозу и антракнозу.

Какой бы арбуз вы ни выбрали, у вас обязательно будет вкусный урожай! Прочтите наши советы по посадке, поливу и уходу за фруктами:

ПОСАДКА

Перед посадкой улучшите почву с помощью Paydirt (рекомендуется для съедобных культур, роз и подкормки цветочных клумб!) так что вы с самого начала будете счастливы получить исправленную почву!

При посадке расположите арбузы на расстоянии 3-5 футов друг от друга.В зависимости от сорта лозы могут достигать 20 футов в длину, поэтому убедитесь, что у них есть место для прогулок!

Когда лозы начнут цвести, помните, что есть как мужские, так и женские цветы. Не волнуйтесь, если цветы опадают — мужские цветки появляются первыми и опадают вскоре после того, как распустятся. За ними следуют женские цветки, которые затем приносят плоды.

ПОЛИВ

Арбуз нуждается в глубоком поливе, это означает, что вымачивайте их долго, чтобы их корни глубоко росли. Чтобы помочь им удерживать воду, обязательно мульчируйте.Их листья обычно увядают под жарким летним солнцем, но не беспокойтесь слишком сильно — вечером они должны снова встать на ноги!

КОРМЛЕНИЕ

Арбузам нужно время, чтобы созреть, не забывайте кормить их регулярно, чтобы помочь развитию плодов! Мы рекомендуем E.B. Stone Organics Помидоры и овощные продукты 4-5-3 . Внесение изменений в почву также поможет снабдить почву дополнительными питательными веществами и, следовательно, вашим растением.

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ

Огурцы-жуки и мотыльки — самые распространенные вредители арбузов.Мы рекомендуем использовать спрей Caterpillar Killer Spray с Bt (Bacillus Thuringensis). Эта формула безопасна для людей, домашних животных и наших полезных насекомых.

Если у вас возникнут проблемы с арбузами, обязательно сделайте снимок и приходите к нам! Фотография или даже зараженный лист — лучший помощник для нас, чтобы мы могли поставить вам точный диагноз.

ЗАЩИТА ФРУКТОВ

Во избежание гниения важно предохранять созревающий арбуз от прямого контакта с почвой.Как только он достигнет размера софтбола, подложите под него соломку или кусок картона для защиты.

Выращивание арбуза в контейнере — 3 совета

Ничто так не говорит о лете, как красный, сочный арбуз!

Ничего не говорит лето совсем как красный, сочный арбуз — теперь я его чувствую! Если вы выращиваете на небольшом пространстве, например на патио или террасе, вы можете подумать, что не сможете вырастить большое растение, например арбуз. Не так — выращивают его в контейнере ! Имея несколько быстрых и простых советов по уходу за арбузом в контейнере, вы быстро соберете и съедите собственный сладкий сочный арбуз!

Компактные сорта, такие как Sugar Baby, хорошо подходят для контейнеров.

Компактные сорта арбуза лучше всего подходят для контейнеров. Я выращиваю арбуз Black Tail Mountain и Sugar Baby в 20-галлонных контейнерах Smart Pots. Контейнеры Smart Pots прекрасно подходят для больших растений, таких как арбуз, потому что они сделаны из прочной газированной ткани. Когда корни ударяются о вентилируемые стенки горшка, они «обрезаются». Вместо того, чтобы окружать дно горшка и скрепляться гнилью, они образуют волокнистый корневой ком, способный эффективно поглощать воду и питательные вещества, питая растение и помогая ему быть продуктивным.

См. Мою предыдущую запись в блоге «Выращивание больших овощей в контейнерах» для получения дополнительной информации о контейнерах и почве для выращивания.

После того, как вы посадили арбуз и укоренились в контейнере, следуйте этим трем советам, которые помогут ему расти.

Совет № 1: Решетка для арбуза

Расти, а не вырасти, чтобы сэкономить место.

Большинство из нас растут в контейнере, потому что у нас мало места. Ключевым моментом является обеспечение вашего арбуза прочной опорой или решеткой, чтобы он мог вырасти , а не .Мне нравится использовать свои самодельные клетки для помидоров и приучать лозу выращивать клетку, вплетая ее в проволочную сетку и вынимая ее из нее. Используйте пластиковую эластичную ленту, чтобы прикрепить лозы к решетке. Лозы арбузов быстро растут и являются космическими свиньями, поэтому ежедневно проверяйте свою лозу, чтобы она не вышла из-под контроля

Сделайте арбузные «стропы» из старой футболки, чтобы поддерживать растущие фрукты.

По мере развития плода поддерживайте его во время роста, сделав перевязку из эластичного материала, например футболки или пары трусов.Привяжите каждый конец материала к решетке, чтобы поддержать плод.

Совет № 2 — При необходимости опыляйте вручную

По мере роста арбуза вы должны увидеть, как распускаются цветы, прикрепленные к крошечному незрелому арбузу. Если плод не продолжает расти, это признак того, что у вас недостаточно опылителей вокруг вашего сада и вам нужно опылять цветы вручную. Пусть это вас не пугает — это так просто!

Мужской цветок арбуза.

Для ручного опыления вам потребуются как мужские, так и мужские цветы. Мужской цветок будет прикреплен к стеблю. Стебель цветка будет иметь в центре пушистый стебель (пух — это пыльца), называемый тычинкой. Часто мужские цветы появляются на вашем растении первыми.

Женский цветок арбуза.

Женский цветок сидит на небольшом незрелом плоде, нечеткий центр называется рыльцем. Как только ваши мужские и женские цветы раскроются, опыляйте их в течение дня, чтобы увеличить свои шансы на успех.Ручное опыление можно производить двумя способами: самим мужским цветком и кистью.

Ручное опыление мужским цветком — это просто!

Ручное опыление мужским цветком

Снимите мужской цветок с растения, поместите тычинку мужского цветка на рыльце женского цветка и несколько раз постучите по нему, чтобы перенести пыльцу. Вы можете использовать мужской цветок для опыления других женских цветов, если на тычинках все еще есть пыльца.Делайте это несколько дней подряд, чтобы обеспечить успешное опыление. В течение следующих нескольких дней наблюдайте за незрелым плодом, прикрепленным к женскому цветку, чтобы увидеть, не начинает ли он расти. Если это так, это означает, что ваше ручное опыление прошло успешно, и ваш арбуз уже на пути к вашему столу! Если он не продолжает расти, попробуйте снова опылить вручную, пока не добьетесь успеха!

Опыление вручную кистью — еще один простой способ.

Опыление рук кистью

Нанесите небольшую кисть (я люблю старую кисть для макияжа) на тычинку мужского цветка.Затем промокните кистью рыльце женского цветка, чтобы перенести пыльцу. Дополнительные женские цветки можно опылить мужским цветком, при условии, что на тычинках все еще есть пыльца, но вам нужно каждый раз промывать кистью тычинки, чтобы собрать больше пыльцы.

Совет № 3 — Регулярно поливайте и удобряйте

Для достижения наилучших результатов регулярно поливайте и удобряйте.

Контейнерные растения сохнут быстрее, чем наземные.Ежедневно проверяйте контейнер для дынь, чтобы узнать, нужна ли им вода. Я использую для своих контейнерных растений отдельную систему капельного орошения, чем остальную часть моего сада, из-за того, что у них разные потребности в поливе. Если у вас нет системы капельного раздражения, ежедневно проверяйте контейнеры, воткнув палец в почву. Если почва кажется сухой, вам нужно будет полить. При высоких температурах (более 90 градусов) вам может понадобиться поливать растения два раза в день. Поливайте из шланга или лейки, пока вода не вытечет из дна.

Арбуз — тяжелая кормушка — это означает, что для получения этих вкусных и сочных дынь требуется много питательных веществ. Удобряйте арбуз в контейнере раз в неделю жидким водорастворимым удобрением. Водорастворимое удобрение обеспечит растение питательными веществами, которые сразу же станут доступны для его роста. Я предпочитаю жидкое удобрение — чай ​​с червями Verimisterra, сделанный из отливок червей. Все мы знаем, насколько замечательны черви для нашего сада — чай ​​с червями содержит полезные бактерии и микробы и питает ваши растения именно тем, что им нужно.(Доступно по указанной выше ссылке для получения 10% скидки с промокодом «calikim».)

Посмотрите видео с моего канала на YouTube «Выращивание арбуза в контейнерах — 3 совета для достижения успеха», чтобы понять, что именно нужно делать, чтобы добиться успеха при выращивании арбуза в своем саду в контейнерах!

Комментарий ниже — дайте мне знать, если вы выращиваете арбуз в контейнерах в своем саду!

Некоторые из ссылок в этом посте являются партнерскими ссылками — я получаю небольшую комиссию, когда вы заказываете по этим ссылкам, и это помогает мне поддерживать поступление контента сада!

Моя электронная книга * Мой магазин партнеров * Мой магазин Amazon

Вы можете подписаться на меня, просмотреть обучающие видео, фотографии моего сада и множество советов и рекомендаций по выращиванию на YouTube, Instagram, Facebook и Pinterest.

Уолтер Ривз: Садовник Джорджии

Citrullus linatus
Летние праздники были бы неполными без арбузов.Дети всех возрастов любят сладкие и сочные фрукты этих жарких африканских аборигенов. Как и в случае с другими летними дынями, арбузам для развития нужен продолжительный жаркий сезон.

• Более подробную информацию можно найти в Книга фруктов и овощей Джорджии Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга

• См. Также Разведение арбузов

Арбузы — это виноградные культуры, тесно связанные с огурцами, кабачками и тыквами, и, как и большинство виноградных культур, арбузы могут занимать много места.Если вы не хотите сажать их из-за ограниченного пространства в вашем саду, вы можете сажать мелкоплодные сорта, часто называемые арбузами из морозильных камер. Их можно выращивать на решетках, если есть достаточная опора для фруктов, чтобы они не срывали лозы.

КОГДА ЗАСЕДАТЬ

Не сажайте арбузы слишком рано, потому что они не переносят морозы. Для развития им нужна теплая почва, и они могут сгнить в прохладную и влажную погоду. Сейте семена в помещении под освещением примерно за 1 месяц до последней даты последних заморозков.После того, как опасность заморозков миновала, высадите посаженные растения или посейте семена прямо в саду.

ГДЕ ПОСАДИТЬ

Сажайте арбузы в местах с большим количеством места (им нужно от 25 до 30 квадратных футов на холм), солнечным светом (достаточно 8-10 часов) и хорошо дренированной почвой. Если пространство ограничено, выращивайте кусты в грядках или контейнерах или тренируйте виноградные типы на решетке, убедившись, что структура достаточно прочна, чтобы поддерживать растения. Дыни типа ледяной камеры могут весить от 6 до 12 фунтов каждая, и некоторые из них могут развиваться на лозе.Стандартные дыни и дыни без косточек весом 25 фунтов и более могут быть слишком тяжелыми для выращивания на опоре.

КАК ЗАСЕДАТЬ

Внесите полное удобрение для сада, такое как 10-10-10, из расчета 11/2 фунта на 100 квадратных футов сада. Обработайте почву лопатой или ротором. (См. «Подготовка почвы» на странице 68.) Поскольку виноградные культуры не переносят травм корней, характерных для пересадки, в закрытом помещении при освещении высевают семена в торфяные горшки, которые можно сажать, не затрагивая крошечные корни. Не выключайте свет на 18 часов каждые 24 часа и поддерживайте температуру в течение светового периода около 80 градусов по Фаренгейту.После того, как опасность заморозков миновала, осторожно разместите 2 или 3 саженца на холмах на расстоянии около 36 дюймов друг от друга. На грядках расположите растения на расстоянии 36 дюймов по центру грядок. В контейнерах сажают кустовые виды. Установите растения на ту же глубину, на которой они росли. Черная пластиковая мульча может стать хорошим стартом для арбузов, поскольку она улавливает солнце и согревает почву. Вырежьте в пластике отверстия с помощью маленькой консервной банки, от которой вы отрезали ободок. Будь осторожен; он будет резким. Вы можете использовать нож или ножницы, но консервная банка прорежет отверстие нужного размера одним усилием.Затем посадите саженцы в лунки.

УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
С момента посадки рассады арбуза им будут угрожать жуки-огурцы. Эти вредители повреждают листья и оставляют рубцы на стеблях. Нанесите одобренный садовый инсектицид, чтобы уничтожить жуков, или накройте растения плавающими укрытиями для рядков, обязательно подоткнув края и концы, чтобы не допустить попадания жуков. Когда растения начнут увядать, снимите укрытия и прекратите опрыскивание. В более прохладных местах используйте плавающие укрытия для рядов, чтобы согреть растения.Когда появятся цветы, снимите крышки, чтобы пчелы могли их опылить. Арбузы, как и все виноградные культуры, имеют как мужские, так и женские цветы. Мужские цветки обычно появляются первыми и меньше женских. Часто начинающих садоводов беспокоит то, что цветы опадают без дынь. Обычно это происходит потому, что все цветки мужские. У женских цветов есть крошечные дыни под самими цветами; мужские цветки имеют только тонкие стебли. Цветки опыляются пчелами, которые питаются мужскими цветками, а затем женскими, перенося пыльцу от одного к другому.Без пчел не будет дынь. Если погода неблагоприятна для пчел (то есть холодная, сырая или темная), опыляйте дыни вручную. Обрежьте мужской цветок и присыпьте пыльцой пестики женских цветков. Защитите листву от болезней, применив садовый фунгицид. Ежегодно пересаживайте виноградные лозы в разные части сада, чтобы снизить опасность заболеваний.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

В саду с ограниченным пространством выращивайте дыни вертикально на решетке или на заборе.Убедитесь, что опоры достаточно прочные, чтобы выдержать вес растений с плодами на них. Тяжелым фруктам потребуется дополнительная поддержка, чтобы не срывать лозы. Используйте небольшой сетчатый или тканевый парашют под каждую дыню, надежно привязанный к опоре. Урожай арбузов, когда они созреют. Звучит логично, не правда ли? Но определение того, когда арбузы готовы к сбору, может быть искусством. Многие садоводы делают ставку на грудь. Они прислушиваются к глухому стуку, но некоторые дыни издают такой звук, когда они перезревают.Самый надежный способ — проверить цвет дна, на котором дыня лежит на земле. Он должен быть хорошего желтого цвета, а маленькие завитки на месте прикрепления дыни к стеблю сохнут по мере созревания дыни. Кожа становится тусклой, грубой и настолько твердой, что вы не можете разрезать ее ногтем. После сбора дыни перестают созревать. Они станут мягче, но не слаще.

СОРТА

Арбузы различаются по размеру: от маленьких 6-фунтовых холодильников до гигантов весом 100 и более фунтов.Для большинства садоводов наибольшие шансы на успех имеют мелкие и ранние сорта; созревают через 70–75 дней. Типы кустов особенно хорошо подходят для приусадебных участков. Стандартные сорта занимают больше места и дают меньше плодов в небольших садах, а в более северных частях региона сезон может быть слишком коротким. Стандартные сорта созревают за 85-90 дней. Для опыления необходимо сажать бессемянные сорта с обычными семенами. Отметьте эти растения в саду, чтобы можно было отделить те, у которых есть семена, от тех, которые не содержат косточек.Бахчевые культуры без косточек созревают за 85 дней. Большинство арбузов красные, но набирают популярность виды с желтой мякотью.

Разновидности
Размер
Комментарии

Ранний:

Bush Sugar Baby
От 6 до 8 фунтов
Тип Bush.

Golden Crown
От 6 до 10 фунтов
Мякоть красная, но по мере созревания дыни кожица желтеет.

Sugar Baby
От 6 до 8 фунтов
Мякоть красного цвета. Любимый тип холодильника.

Yellow Baby
От 6 до 10 фунтов
Желтая мякоть, первый из популярных желтых сортов.

Yellow Doll
От 6 до 10 фунтов
Желтая плоть, гибрид.

Бессемянный:

Сахарная вата
20 фунтов
Мякоть красная, большая, без косточек.

Медовое сердце
10 фунтов
Желтая мякоть, удобный размер.

Червовый валет
11 фунтов
Красное мясо, похоже на короля и королеву, но наименьшее из группы.

Король червей
18 фунтов
Красная плоть, самое большое из сердец.

Королева червей
15 фунтов
Красная плоть, сердце среднего размера.

Стандартный:

Charleston Grey
25 фунтов
Мякоть красного цвета, популярна среди коммерческих производителей

Crimson Sweet
25-40 фунтов
Red flesh, для больших садов.

Sweet Favorite
20-35 фунтов
Мякоть красного цвета, мельче и слаще.

Jubilee
25-40 фунтов
Ярко-красный телесный

Stone Mountain
35-40 фунтов
Насыщенная алая мякоть, хрустящая и сладкая

Бережливое садоводство: выращивание растений из косточков

Когда вы закончите есть вкусный фрукт или овощ, вы можете задаться вопросом, можно ли снова использовать семена или сердцевину, чтобы вырастить из них ваше собственное растение.Что ж, во многих случаях вы можете! Конечно, некоторые из продуктов, которые мы едим, не выращиваются в условиях британского климата, но некоторые из них можно выращивать в помещении или летом на открытом воздухе. Другие могут производить растение, которое не дает плодов, или, возможно, не тот же плод из-за того, как оно было выведено. Возможно, вам придется немного почитать о выбранном вами растении, но это очень весело — взять отходы, которые были отправлены в мусорное ведро, и создать из них совершенно новое растение. И, конечно же, если вы вырастите продуктивное растение, вы сможете сэкономить много денег в будущем!

Помните, терпение — это достоинство, когда дело касается роста пипсов.Это может занять некоторое время, чтобы они прижились, а затем некоторое время, чтобы они выросли достаточно, чтобы начать приносить плоды.

Вот мои советы и способы выращивания различных фруктов и овощей из косточек и косточек.

Собирайте косточки и косточки свежих фруктов, удаляя остатки мякоти на косточках.

Подготовьте место для растений. В горшках они растут намного лучше, чем что-либо еще, и после того, как они прорастут, их нужно будет разместить на ярком подоконнике в теплой комнате.Они могут выйти на улицу или в теплицу в более жаркие летние месяцы, но обязательно должны быть внутри примерно с сентября по май.

Растения авокадо прекрасно подходят для выращивания, и кто может устоять перед этими восхитительными фруктами. Поскольку камни выращивают на чашке, это отличный способ показать детям, как растения растут и развиваются, так как вы можете полностью увидеть корни.

Растение может выходить на улицу, когда тепло, но важно занести внутрь, как только температура упадет. Хотя маловероятно, что ваше растение авокадо даст плоды, это отличное растение, которое можно вырастить из косточки, и детям интересно узнавать о растениях!

Из косточки цитрусовых можно вырастить прекрасные растения.Посейте несколько семян в горшок, если семена свежие, они довольно быстро прорастут в рассаду. Для роста им нужна теплая среда, поэтому большую часть года их нужно будет приносить в дом.

Прежде чем выбросить эти кухонные отходы, попробуйте их вырастить! Ботву моркови и ананасов сажать и выращивать довольно легко!

Ботва моркови и другие корнеплоды, такие как репа, растут очень хорошо и довольно быстро, так что это отличная возможность для детей.

Ботинки ананасов можно сажать и снова выращивать. Удалите часть нижних листьев и обрежьте внешнюю часть верхушки ананаса, пока не увидите маленькие коричневые шишки, корневые почки. Перед посадкой дайте верху высохнуть на несколько дней.

  1. После высыхания посадите верхушку прямо в почву до основания листьев. Я бы начал с посадки в горшок, чтобы вы могли его перемещать.
  2. Сначала выберите яркое пятно для горшка, но по возможности избегайте прямого света
  3. Используйте качественную почвенную смесь и тщательно полейте
  4. Поддерживайте почву влажной до тех пор, пока не разовьются корни, это займет около двух месяцев, чтобы прижиться.
  5. Ананасы растут медленно, поэтому наберитесь терпения и храните растение вдали от заморозков на протяжении всей его жизни

Какие растения вы попытаетесь вырастить из косточки или косточки? Или пробовали раньше? Я хотел бы услышать ваши истории! Просто оставьте комментарий ниже.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *